骨汤清面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:12分钟

主料

娃娃菜 ：半棵
史云生鲜肉汤 ：一盒
面条 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
鸡蛋 ：适量
青蒜 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 家里还有一棵娃娃菜，用半棵切成了细段。

2. 前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤，一共有两种味道：肉骨汤和清鸡汤，我选了用肉骨汤做这次的面。

3. 在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。

4. 汤快煮开时放入一点姜丝，我很喜欢姜的味道，然后下入面条。

5. 面煮到八成熟时卧入鸡蛋。

6. 下入白菜。

7. 我家没有葱了，我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜，骨汤里本身有咸味，早餐不想吃得太咸，我也没在加盐，只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味，增加了质感。