家常麻汁豆角如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：500

辅料

油 ：适量
老抽 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
芝麻酱 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备蒜泥和麻汁

2.豆角放热水里焯一下，变软之后放冷水里降温

3.倒入麻汁，蒜泥，油盐和老抽搅拌均匀

4.成品

烹饪技巧

豆角一定要热好，要不太软影响口感，太硬还不熟