家常肉炒豆皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
肉 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
豆皮是湖北武汉的一种传统小吃,通常在早餐食用。豆皮富含极高的蛋白质成分和大量的碳水化合物。不仅有补钙的功效,还能预防心脑血管疾病。对老人和孩子都有益处。下面介绍的这款家常肉炒豆皮,是比较常见,味道鲜美,简单易做的一道美味菜品。
主料
豆皮 :200辅料
葱 :适量肉 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.豆皮放入冷水锅中煮开
2.煮开后立即放入冷水中冲洗
3.热锅凉油,下入肉煸炒变色
4.下入豆皮翻炒
5.放入盐,生抽,葱花炒出香味即可盛盘
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