自制棒棒香丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

素香片 ：150公克
小黄瓜 ：1条100公克
绿豆芽 ：50公克
胡萝卜 ：50公克
粉皮 ：1张

辅料

香油 ：1汤匙
酱料 ：适量

具体步骤

1. 素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。

2. 绿豆芽入开水中烫一下捞起，放凉。

3. 粉皮用开水烫一下，冲冷水，切丝，拌上香油（不会粘在一起）。

4. 粉皮放盘底，其他材料再铺于上面，淋上拌好之酱料，食用前再把材料和酱料拌匀即可。

5. 注：调芝麻酱的技巧在要先将开水加入芝麻酱内调稀且有香味。