简单美味之葱油土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
小香葱 :一把
胡椒粉 :适量
主料
农家土豆 :一斤小香葱 :一把
辅料
盐 :自酌胡椒粉 :适量
1. 地里新挖的土豆,洗净,刮去薄衣,切滚刀块,个小可不切,上屉蒸十分钟。(也有用煮的,但煮的个人嫌过湿,不够干身)或微波炉叮熟。
2. 小香葱洗净切葱花备用
3. 热锅冷油,下土豆煎至微焦,至于程度,视个人口味而定
4. 感觉可以了,洒盐、胡椒粉,落葱花,一颠出锅装盘,上菜!
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