自制桂花年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
糯米 :250
主料
桂花酱 :50糯米 :250
辅料
水 :275具体步骤
1.糯米用清水冲洗几遍。
2.将清洗干净后的糯米沥水后加入面包桶中,再加入水,浸泡30分钟。
3.然后选择菜单5年糕功能,时间为1小时25分钟,启动面包机。
4.在程序结束前20分钟加入桂花酱。
5.等待程序结束,年糕就做好了。
6.倒入涂抹了一层熟油的保鲜盒中,冷藏至年糕凝固。
7.切块即可食用。
年糕做好后马上倒出,晾凉后放入冰箱冷藏。
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