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关于咸虾酱炒饭的做法的餐饮百科

咸虾酱炒饭怎么做-咸虾酱炒饭的做法
  • 咸虾酱炒饭怎么做-咸虾酱炒饭的做法

  • “咸虾酱是用小虾、小鱼去腌制的一种调味酱,像臭豆腐一样,闻着很臭,吃起来香。可以用来炒菜、炒肉、或是直接拌饭吃都很香。”食材明细主料鸡肉丁(适量)辅料香菇丝(适量)鸡蛋(适量)配料咸虾酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸虾酱炒饭的做法步骤1、准备食材。2、起油锅,把鸡...
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辣酱咸菜炒饭怎么做-辣酱咸菜炒饭的做法
  • 辣酱咸菜炒饭怎么做-辣酱咸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)葱(适量)鸡蛋(适一个)咸豆角(适量)辅料油(适量)拉式辣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱咸菜炒饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱切碎,鸡蛋磕入碗中打散,韩式辣酱备用。3、平底锅入油烧热倒入葱末和鲜豆角翻炒。4、加入米饭炒匀。5、淋入蛋...
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咸蛋鲜虾炒饭怎么做-咸蛋鲜虾炒饭的做法
  • 咸蛋鲜虾炒饭怎么做-咸蛋鲜虾炒饭的做法

  • 食材明细主料咸蛋(2个)鲜虾(8-10只)白米饭(两碗(最好是剩饭))辅料蒜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)火腿(适量)配料盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋鲜虾炒饭的做法步骤1、先把所以需要的材料准备好2、热锅里放油,等油温变热,依次放入蒜,火腿,咸蛋,搅拌一下3、加入鲜虾和少许盐...
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咸蛋黄虾仁炒饭怎么做-咸蛋黄虾仁炒饭的做法
  • 咸蛋黄虾仁炒饭怎么做-咸蛋黄虾仁炒饭的做法

  • “上世纪90年,周星驰《食神》随着电影的热度,让中国的美食走上世界,也让中国人对美食、对厨师有更深的认识。周星驰《食神》的原型,戴龙的蛋炒饭,一份能卖5000元,每一粒炒饭、每一样食材都是精挑细选,火候更是争分夺秒。据说,有人专门去香港就是为了吃上一口这炒饭,更有人出价5000...
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酱油虾仁炒饭怎么做-酱油虾仁炒饭的做法
  • 酱油虾仁炒饭怎么做-酱油虾仁炒饭的做法

  • “☀️今天没买菜,翻出冰箱库存,找了1碗米饭,1盒虾仁,午餐就简单点来个虾仁酱油炒饭吧!😋成品粒粒分明,每一颗米饭都包裹着酱油的浓香,真是好吃到爆!”食材明细主料剩米饭(1碗)虾仁(适量)玉米(少许)青豆(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡蛋(1个)葱花(少许)原味(口味)未知(难度)酱油虾仁炒饭的做...
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虾油虾仁咸蛋炒饭的做法 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭 虾油虾仁咸蛋炒饭怎么做
  • 虾油虾仁咸蛋炒饭的做法 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭 虾油虾仁咸蛋炒饭怎么做

  • “这碗销魂的炒饭精华所在就是用虾头炒出虾油,再加入咸鸭蛋的蛋黄一起炒,美味至极,想想都会流口水的吧🤤”食材明细主料鲜大虾(5个)脱水蔬菜粒(50克)隔夜米饭(1碗)咸鸭蛋(1个)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾油虾仁咸蛋炒饭的做法步骤1、准备食材,熟咸鸭蛋去壳,鲜虾...
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虾仁白菜咸饭怎么做-虾仁白菜咸饭的做法
  • 虾仁白菜咸饭怎么做-虾仁白菜咸饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)白菜(适量)虾(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁白菜咸饭的做法步骤1、看看原料吧。2、白菜洗净切大块。3、大米淘洗干净。4、白菜和大米放高压锅里。5、将虾去皮剥出虾仁。6、锅中放油,放入姜末虾仁,料酒,将虾仁炒熟。7、将所...
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虾酱包心菜炒饭怎么做-虾酱包心菜炒饭的做法
  • 虾酱包心菜炒饭怎么做-虾酱包心菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)包心菜(半颗)虾酱(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾酱包心菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、包心菜。3、虾酱。4、将包心菜清洗一下。5、放在案板上切碎。6、烧锅倒油烧热,下入包心菜翻炒一下。7、接着,合入剩饭翻炒翻炒至包心菜断生。...
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酱汁咸肉菜饭的做法 【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭 酱汁咸肉菜饭怎么做
  • 酱汁咸肉菜饭的做法 【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭 酱汁咸肉菜饭怎么做

  • “今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭,酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺,肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉,菜是水灵灵的大白菜,都是很简单的食材~因为咸肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃点,否则就徒伤悲了咸肉可以换成熏肉啊,腊肠啊,都好吃的。”食...
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咸蛋炒饭怎么做-咸蛋炒饭的做法
  • 咸蛋炒饭怎么做-咸蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿丁(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋炒饭的做法步骤1、葱、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁2、咸鹅蛋清,捣碎。也可用咸鸭蛋清3、隔夜米饭,我这个稍微有点糊锅底,但是不影响吃4、鸡蛋两颗,搅散5、热油炒熟,尽量小块6...
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咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做
  • 咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)速冻玉米(适量)速冻青豆(适量)胡萝卜(适量)咸蛋黄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水,焯过水后控干水分备用。2、鸡蛋打散备用。3...
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虾油咸鸭蛋炒饭怎么做-虾油咸鸭蛋炒饭的做法
  • 虾油咸鸭蛋炒饭怎么做-虾油咸鸭蛋炒饭的做法

  • “当鲜与咸相遇便迸发了香的新高度,美食的旅程真是奇妙,意想不到的结合,创造了新的美味。”食材明细主料虾头(10个)咸鸭蛋(1个)米饭(1碗)辅料味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾油咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有的食材2、将蛋清与蛋黄分离分别切成小丁3、开中小火热...
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咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做
  • 咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做

  • “咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治...
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咸虾酱焖老节瓜怎么做-咸虾酱焖老节瓜的做法
  • 咸虾酱焖老节瓜怎么做-咸虾酱焖老节瓜的做法

  • “朋友送的老节瓜很大,已经切了一半给朋友,我这是第二次煮,剩下的还可以再煮一次。去年买了一瓶咸虾酱一直没机会打开,这次正好用来焖老节瓜。我想喜欢咸虾酱的朋友们也一定会喜欢这道菜的,材料与做法都很简单却也很美味。许多朋友看了“烤鸭焖老节瓜”都在问我什么叫节瓜?其实...
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咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做
  • 咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做

  • “这道咸鱼炒饭平生第一次做,也是第一次吃,为什么想到做这道炒饭呢?答案只有一个,冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了,想想都好吃,只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成的鱼干,鲅鱼本身味道就很鲜美多肉且油性较大,切成小丁后...
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酱炒饭的做法 酱·炒饭 酱炒饭怎么做
  • 酱炒饭的做法 酱·炒饭 酱炒饭怎么做

  • “对于朝九晚五的上班族来说,花在厨房的时间并不会太多~~但这并不影响我对下厨的热情~某个清晨,某个傍晚,餐前,亦或是午后,甚至夜间~~~都可以成为烹饪时光~~~~有时悠闲,有时匆忙,有时荤,有时素~~~简单平凡的日子,亦会带来恬淡、温暖~~匆忙的傍晚,简简单单一碗炒饭是常用的事~~~上次...
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咸菜炒饭怎么做-咸菜炒饭的做法
  • 咸菜炒饭怎么做-咸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)咸菜(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒饭的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗切碎)、米饭2、烧锅倒油烧热,咸菜翻炒一下。3、接着,合入米饭翻炒翻炒。4、然后,加适量的鸡精。5、炒匀,即成。6、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。...
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咸蛋南瓜酱焗饭怎么做-咸蛋南瓜酱焗饭的做法
  • 咸蛋南瓜酱焗饭怎么做-咸蛋南瓜酱焗饭的做法

  • “咸蛋和南瓜本身就是绝配的组合,再加上鱼丸儿的软糯,生菜的脆嫩口感,是一道层次丰富的便当。最好是把原材料都准备好放保鲜盒里,早上起来再做。中午吃的时候稍微热一下就好了,微波炉热久了,芝士会发干,影响口感。”食材明细主料南瓜(适量)咸蛋(适量)洋葱(适量)鱼丸(适量)辅料芝士(适量)胡...
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咖喱酱丝瓜虾仁炒饭怎么做-咖喱酱丝瓜虾仁炒饭的做法
  • 咖喱酱丝瓜虾仁炒饭怎么做-咖喱酱丝瓜虾仁炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)虾仁(适量)丝瓜(半根)调料咖喱酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱酱丝瓜虾仁炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、虾仁(已清洗)。3、丝瓜。4、咖喱酱。5、将丝瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成小块,待用。7、起锅倒油烧热,下入虾...
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豆瓣酱虾仁炒饭怎么做-豆瓣酱虾仁炒饭的做法
  • 豆瓣酱虾仁炒饭怎么做-豆瓣酱虾仁炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)虾仁(适量)辅料香葱(适量)调料豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱虾仁炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、虾仁(已清洗)。3、香葱。4、豆瓣酱。5、起锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒翻炒,盛出。6、随后,利用炒虾仁的油下入剩饭翻炒一下。7...
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茄酱鲜虾炒饭怎么做-茄酱鲜虾炒饭的做法
  • 茄酱鲜虾炒饭怎么做-茄酱鲜虾炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(200g)鲜虾(100g)青豆(50g)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄酱(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄酱鲜虾炒饭的做法步骤1、鲜虾去壳开背。2、精盐、胡椒粉、料酒、番茄酱拌匀作为腌料。3、鲜虾放入腌料中抓匀,腌15分钟。4、热锅注油,鲜虾煎至两面金黄后盛起...
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咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做
  • 咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做

  • 食材明细主料咸鸡(适量)隔夜白饭(适量)辅料腊肠(适量)指天椒(适量)芹菜(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸡炒饭的做法步骤1、原料:咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋蒜葱2、烧热锅,下适量油热,爆香蒜及葱。3、咸鸡切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。4、把腊肠切片...
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虾酱炒饭的做法 十分钟炒饭十分好吃@@虾酱炒饭 虾酱炒饭怎么做
  • 虾酱炒饭的做法 十分钟炒饭十分好吃@@虾酱炒饭 虾酱炒饭怎么做

  • “昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠,就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....”食材明细主料隔夜饭(适量)肉末(适量)腊肠(适量)炸鸡块(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料虾米酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒饭的做法步骤1、原料:隔夜饭虾米酱姜葱剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块...
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虾仁酱油炒饭怎么做-虾仁酱油炒饭的做法
  • 虾仁酱油炒饭怎么做-虾仁酱油炒饭的做法

  • “给儿子做了一个虾仁酱油炒饭。”食材明细主料剩米饭(1碗)虾仁(适量)辅料玉米粒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜丁(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁酱油炒饭的做法步骤1、准备豌豆,胡萝卜定,玉米粒。2、锅中水烧开下入蔬菜粒焯熟备用...
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咸鱼炒饭怎么做-咸鱼炒饭的做法
  • 咸鱼炒饭怎么做-咸鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)咸鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(1棵)炸松子仁(适量)鸡粉(0.5勺)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炒饭的做法步骤1、准备食材。2、咸鱼去骨切碎待用,这种咸鱼有点咸适量就好别太多。3、剩饭加入蛋黄一个拌均匀。4、锅烧热后再加入油。5、倒入米饭中小...
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