![蒸鼓油鸡怎么做-蒸鼓油鸡的做法]( "蒸鼓油鸡怎么做-蒸鼓油鸡的做法")
- “鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。广东人很喜欢吃鸡肉，所谓无鸡不成宴，家里来个客人或逢年过节办酒席什么的，餐桌上没鸡是说不过去的。所以在农村家家户户都会有养鸡习惯，这不，我家勤快的婆婆才回乡...
- 4814
![鱼鼓油蒸肉末冬瓜如何做简单又好吃]( "鱼鼓油蒸肉末冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：750肉末：100红辣椒：1个蒸鱼鼓汁油：1勺辅料蒜：2颗葱：1颗淀粉：适量具体步骤1.冬瓜洗净切大块，横竖打划刀2.把打好划刀的冬瓜改切小快摆盘3.锅烧热房适量油烧5分热，放蒜小火炒出香味成金黄色。4.炒好的蒜蓉连油...
- 30100
![简易的鼓油鸡如何做简单又好吃]( "简易的鼓油鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：300辅料姜丝：适量花生油：50ml蒜米：适量香油：10ml酱油：50ML盐：少许具体步骤1.鸡肉洗干净放盘子里2.姜丝和蒜米切好备用3.锅里放入花生油4.同时放等量一样的酱油5.加入少量香油6.加少许盐7.把锅里的调料调和...
- 4617
![吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做]( "吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做")
- “进入春季后，牛羊肉很少吃了，为了给家里的三个祖宗补充营养，鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替，冷暖频繁交替，吃些温补的鸡肉，不仅可以给他(她)们补充体力，还能调节免疫力，预防疾病!中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体...
- 11781
![简单的鼓油鸡的做法 简单的鼓油鸡（电饭煲） 简单的鼓油鸡怎么做]( "简单的鼓油鸡的做法 简单的鼓油鸡（电饭煲） 简单的鼓油鸡怎么做")
- “鼓油鸡，简单又好吃。色、香、味俱全！吃货的必选噢，绝对是下饭的好菜呐！”食材明细主料鸡肉（半只）辅料山姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）黄油（可忽略）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单的鼓油鸡的做法步骤1、将整只鸡洗干净。2、鸡皮面朝下。电饭煲上、下面放适量油、（黄...
- 26714
![鼓汁蒸排骨怎么做-鼓汁蒸排骨的做法]( "鼓汁蒸排骨怎么做-鼓汁蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料蒜头（适量）葱（适量）香荣（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆豉（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓汁蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料酒、糖、盐、淀粉、几滴香油及切碎的蒜头拌匀腌30分钟...
- 28243
![豆鼓鸡怎么做-豆鼓鸡的做法]( "豆鼓鸡怎么做-豆鼓鸡的做法")
- “好味、惹味的豆鼓鸡，鸡肉油滑，豆鼓浓香，超级易做，很容易就能成为你的拿手招牌菜！”食材明细主料鸡（1000）辅料豆鼓（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆鼓鸡的做法步骤1、鸡去...
- 6352
![鼓油鸡如何做简单又好吃]( "鼓油鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肥嫩鸡：1000辅料酱油：1000冰糖：750八角：30沙姜：25花椒：25丁香：25料酒：500味精：30精盐：75甘草：30桂皮：30草果：30开水：5公斤具体步骤1.酱油、料酒、冰糖、味精、精盐一起放在瓦盆内，加入开水和匀；桂皮、八角、花椒、沙姜、...
- 6123
![香菇鼓油鸡怎么做-香菇鼓油鸡的做法]( "香菇鼓油鸡怎么做-香菇鼓油鸡的做法")
- “香嫩可口，鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人！开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡（1只）辅料香菇（20克）配料新鲜葱头（5只）姜丝（15克）蒜瓣（1片）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香菇，生姜，葱头切丝，蒜瓣拍碎备用。2、将整鸡割去屁股放入...
- 8783
![鼓油鸡翅怎么做-鼓油鸡翅的做法]( "鼓油鸡翅怎么做-鼓油鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）辅料豉油鸡汁（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鼓油鸡翅的做法步骤1、接着在锅中倒入适量水烧开，开火；2、待水煮开后，将鸡翅在开水中过一下即可捞出（1分钟内）；3、然后将葱姜蒜放入砂锅，再放上鸡翅；4...
- 22221
![豆鼓蒸鮰鱼怎么做-豆鼓蒸鮰鱼的做法]( "豆鼓蒸鮰鱼怎么做-豆鼓蒸鮰鱼的做法")
- “这道菜没有给盐和鸡精，盐味来自黄豆酱和生抽，鲜味来自鱼本身，再加上豆鼓的辣酱香味，立刻给鮰鱼增添光彩了。”食材明细主料鮰鱼（适量）辅料生姜（适量）黄豆酱（适量）香葱（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆鼓蒸鮰鱼的做法步骤1、杀好的鮰鱼回来洗净...
- 24331
![豆鼓蒸鲈鱼怎么做-豆鼓蒸鲈鱼的做法]( "豆鼓蒸鲈鱼怎么做-豆鼓蒸鲈鱼的做法")
- “最近貌似都是饭局，生日，结婚，有时候还赶场子，还真是不习惯了想想以前白天工作超忙，但是晚上基本每天都出去玩，不知道什么时候开始以前喜欢的突然就不喜欢了变得喜欢安静了，现在出去聚会吧都觉得自己格格不入了，朋友都说现在请你客真难请啊不过说实话也不是不喜欢，我觉得偶尔朋友...
- 12474
![清蒸金鼓鱼的做法 金鼓鱼清蒸大法 清蒸金鼓鱼怎么做]( "清蒸金鼓鱼的做法 金鼓鱼清蒸大法 清蒸金鼓鱼怎么做")
- “金鼓鱼，又称为金钱鱼，鱼身有金钱样图纹，外形美丽。金鼓鱼的鱼胆有凉肝息风，清热凉血，清肠止痢等功效。适用于小儿惊风、高热，久痢便血等。金鼓鱼可蒸，煮汤。金鼓鱼煲甘草，鱼鲜嫩，汤甘甜。对咽喉炎有一定的疗效，犹其适用于孕妇、小儿咽炎发作时的食疗，是老少咸宜的一款靓汤。”食材...
- 28680
![豆鼓蒸凤爪的做法 广式早茶豆鼓蒸凤爪 豆鼓蒸凤爪怎么做]( "豆鼓蒸凤爪的做法 广式早茶豆鼓蒸凤爪 豆鼓蒸凤爪怎么做")
- “粤式早茶说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶...
- 26048
![鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎么做]( "鼓汁排骨蒸河的做法 鼓汁排骨蒸河粉 鼓汁排骨蒸河怎么做")
- “每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~”食材明细主料河粉（约500g）排骨（约250g）辅料葱（若干）配料生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）白糖（1茶匙）豆鼓（1茶匙）蒜泥（半汤匙）花雕酒（1汤匙）香油（2茶匙）生粉（1茶匙）水若...
- 15384
![鼓油鸡怎么做-鼓油鸡的做法]( "鼓油鸡怎么做-鼓油鸡的做法")
- “色泽金黄，口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项（1只）辅料花生油（少许）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小时（新鲜的鸡做鼓油鸡肉质才好吃才够香，所以不要腌过夜，稍腌就可以了）...
- 22883
![不加油的鼓油鸡怎么做-不加油的鼓油鸡的做法]( "不加油的鼓油鸡怎么做-不加油的鼓油鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料冰糖（适量）八角（适量）辣椒（适量）姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不加油的鼓油鸡的做法步骤1、姜、八角、辣椒，冰糖2、加入八分碗生抽，两碗清水，大火煮开后转小火再煮5分钟，煮到材料味道出来（半只鸡的量，如果是整鸡，所有材料得加倍)3、在汤...
- 31854
![自制鼓油鸡翅如何做简单又好吃]( "自制鼓油鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：500胡萝卜：适量辅料蒸鱼豉油：5勺红辣椒：5个大蒜：1头生姜：4片具体步骤1.准备这些，鸡翅务必汆水控干.2.一定要先煸3.入鸡翅翻炒4.变色后加一勺糖翻炒5.倒入胡萝卜翻炒6.倒入蒸鱼豉油颜色马上变好看。淋几...
- 32392
![蒸鱼鼓油的用法]( "蒸鱼鼓油的用法")
- 蒸鱼鼓油用来在蒸鱼的时候调味。在蒸鱼之前放入蒸鱼鼓油，会使得蒸鱼口感更佳鲜美，类似酱油的调味作用。此外，蒸鱼鼓油也用来拌凉菜或者炒菜。例如做凉拌面或炒面炒蛋时，加入一些蒸鱼鼓油调味，会使做出来的菜品口感更好，起到增鲜的作用。...
- 11157
![豆鼓蒸排骨怎么做-豆鼓蒸排骨的做法]( "豆鼓蒸排骨怎么做-豆鼓蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料豆鼓（适量）姜丝（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆鼓蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净泡出血水后沥干水。2、豆鼓切碎，姜切丝备用。3、排骨加入盐，鸡精，酱油，豆鼓，姜丝。4、加上少许生粉后将排骨抓匀。5、抓匀后的排骨...
- 29072
![蒸鱼鼓油怎么用]( "蒸鱼鼓油怎么用")
- 蒸鱼鼓油是蒸鱼时必备的一种食材，恰当地使用蒸鱼鼓油蒸鱼，会让自己蒸出来的鱼肉更加鲜美。那么蒸鱼鼓油怎么用呢？接下来的这篇文章就会为大家揭晓答案，如果想要尝试着自己动手去做的朋友们，记得一定要仔细阅读哦。蒸鱼鼓油怎么用一、清蒸鲈鱼1、食材主料鲈鱼500克。2、辅料红...
- 32712
![豆鼓油麦菜怎么做-豆鼓油麦菜的做法]( "豆鼓油麦菜怎么做-豆鼓油麦菜的做法")
- “今天早晨吃稀饭，配菜是鲮鱼罐头，意料中的，鱼吃完了光剩豆鼓没人吃，丢掉怪浪费的，就拿来和油麦菜一起炒着吃，没想味道还不错，要是还剩点鲮鱼估计更好吃。”食材明细主料油麦菜（1棵）鱼罐头（1盒）辅料蒜头（1个）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆鼓油麦菜的...
- 4233
![鼓汁蒸鱼腩怎么做-鼓汁蒸鱼腩的做法]( "鼓汁蒸鱼腩怎么做-鼓汁蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料鱼腩（适量）辅料豆鼓（少许）蒜末（少许）姜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸鱼腩的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼腩。2、豆鼓，姜，蒜。3、豆鼓用少许开水泡一下。4、然后用勺子压碎，和姜蒜未，蚝油，糖，辣豆瓣酱，...
- 30891
![鼓油蒸鲈鱼怎么做-鼓油蒸鲈鱼的做法]( "鼓油蒸鲈鱼怎么做-鼓油蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料活鲜鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料蒸鱼鼓油（适量）茶油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼，打鳞片去内脏，备姜丝，香葱，辣椒丝。2、装入鱼碟，下垫四.五姜片，上面放姜丝，撒少许细盐淋上鼓油，蒸鍋烧开...
- 20021
![鼓油皇鸡怎么做-鼓油皇鸡的做法]( "鼓油皇鸡怎么做-鼓油皇鸡的做法")
- “无鸡不成宴，每次过节我家总少不了鸡。白切鸡，清蒸鸡，辣炒鸡，啤酒鸡，炖鸡等等都是我经常做的。第一次做鼓油皇鸡，每想到一次成功，刚一出锅还未斩成块，被我家小宝贝用手机连拍了几张，发给同学炫耀了一番。拍完照，鸡翅鸡腿就被父女抢吃了，吃饭时我只吃到一块，呵呵，味道真的棒！下次一定做...
- 5075
味味甜
