![四彩烩虾球的做法 热菜——四彩烩虾球 四彩烩虾球怎么做]( "四彩烩虾球的做法 热菜——四彩烩虾球 四彩烩虾球怎么做")
- “这是一道瘦身菜，做法简单，调料精减，主要突显菜的原汁原味。你也可以根据自己的习惯进行细节调整，做一道属于你自己口味的瘦身菜。”食材明细主料基围虾（1斤）辅料山药（半根）莴笋（1根）胡萝卜（1根）黑木耳（1小把）配料盐（小勺）糖（少许）料酒（小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四彩烩虾球的做...
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![香干炒腊肉的做法 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉 香干炒腊肉怎么做]( "香干炒腊肉的做法 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉 香干炒腊肉怎么做")
- “今天上一道之前的存货，因为当时感觉片片拍得非常不尽人意，所以一直压着没传。现在没有新菜上桌，就用它来救救场吧！去农家乐玩的时候，许多人都喜欢点道炒腊肉，炒腊肉的配菜不尽相同，主角却是相同的。而我最喜欢的还是这道香干炒腊肉。有着淡淡烟熏味、而且瘦肉嚼劲十足的腊肉，配...
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![好吃的家常热菜菜谱]( "好吃的家常热菜菜谱")
- 相信大家平时在家里，朋友聚会总是少不了的，手艺好坏这个时候都要露一手的，那么你会做好吃美味的热菜吗？如果不太会，那么为了不在朋友面前太过寒碜，现在就可以跟着小编学习几个好吃的热菜菜谱，在关键时候露一手，让朋友们对你都刮目相看吧。热菜菜谱一、糖醋小排食材：前排500g、料酒...
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![沙拉酱能做什么热菜吗]( "沙拉酱能做什么热菜吗")
- 不适合做热菜。沙拉酱是主要由植物油、鸡蛋、白醋、柠檬汁制作而成，有着浓烈的奶香味，品尝起来口味是香甜的，它比较适用于做水果沙拉、以及搭配鸡块、鸡柳、汉堡等油炸食品蘸料。当沙拉酱制作水果沙拉时，它可以为水果增加鲜味，以及提升水果沙拉的美感。...
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![宴席─般几个热菜几个凉菜]( "宴席─般几个热菜几个凉菜")
- 要说新人最珍贵的时刻莫过于酒席的时刻，家人朋友的见证，也为婚宴带来祝福。不管怎样，新人结婚时家人都会为他们办一场体体面面的婚宴酒席。那么，宴席─般几个热菜几个凉菜?这还要看具体情况。宴席─般几个热菜几个凉菜中国各地的风俗不同，婚宴的形式也是不同的。尽管内容有很...
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![热菜素炒甘蓝菜如何做简单又好吃]( "热菜素炒甘蓝菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料甘蓝菜：适量辅料蒜切片：适量具体步骤1.先洗净，然后撕成大片，去掉中间硬梗部分。2.撕好后再用水稍微冲一下，控水。3.葱，姜，蒜，干尖椒备好。4.油热后，小花椒，姜，葱，干尖椒入锅爆出香味。5.入甘蓝，稍微翻炒，入盐，少许酱...
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![微波炉热菜需要注意什么-微波炉热菜要用保鲜膜吗]( "微波炉热菜需要注意什么-微波炉热菜要用保鲜膜吗")
- 由于微波炉的存在使得食物加热起来更加的快捷方便，那么我们用微波炉加热菜的时候要用保鲜膜盖住吗?热菜的时候又要注意什么呢?一、微波炉热菜要用保鲜膜吗关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况，保鲜膜可以用但是要注意一些问题，我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用...
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![热菜和冷菜的区别有哪些？]( "热菜和冷菜的区别有哪些？")
- 在我们的日常餐桌中，我们常常会接触到两种菜类，即热菜和冷菜。属于热菜和冷菜的菜品也是数不胜数，那么你可知道热菜和冷菜的区别是什么吗?他们分别的代表菜品有哪些吗?今天这篇文章就将为大家对热菜和冷菜进行简单的介绍，让大家对于他们有更深刻的理解。一、热菜和冷菜的区别...
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![夫妻肺片是热菜还是凉菜]( "夫妻肺片是热菜还是凉菜")
- 凉菜。做好的夫妻肺片需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感和风味。吃不完的夫妻肺片，可以放在冰箱冷藏保存，但存放的时间不宜过长，以免滋生细菌。夫妻肺片是四川成都传统名菜，属于川菜系，发源四川成熟，制作的食材包括牛头皮、牛心、牛肉、油泼辣子等。...
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![鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做]( "鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做")
- “今天被某小朋友投诉，说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西，于是强烈要求我来点口味重的，刺激一下味觉~~好吧，谁让他好歹叫我声姐姐呢，热菜，就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油，茄子不过油一样软绵绵，不硬不涩好滋味。2.开胃，用的是自己泡的红枣醋，算是健康醋的...
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![翡翠虾仁的做法 开国第一宴的第一道热菜---翡翠虾仁 翡翠虾仁怎么做]( "翡翠虾仁的做法 开国第一宴的第一道热菜---翡翠虾仁 翡翠虾仁怎么做")
- “七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日，也被认为是“中国情人节”。在这里我祝所有的朋友七夕快乐，生活幸福，身体安康。我愿天下人有情人终成眷属！今天我也用这道国宴菜翡翠虾仁送给我的‘老情人’祝他身体健康，永远幸福。。。开国第一宴的第一道热菜---翡翠虾仁。是一...
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![十全十美的做法 每日一道过年菜（热菜）——十全十美 十全十美怎么做]( "十全十美的做法 每日一道过年菜（热菜）——十全十美 十全十美怎么做")
- “在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴就是：素什锦。“什锦”是指菜的种类多、味道全，更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意，讨了一个好口彩。这道菜以其取义吉祥，所以过年必备，家家户户都会搭配一些合适的蔬菜，炒上一大盆，吃的时候盛一盘。在满桌的鸡...
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![葱香藕片（热菜、酸甜口）如何做简单又好吃]( "葱香藕片（热菜、酸甜口）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：适量辅料葱：适量糖：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.藕去皮切片泡在水里备用，不在水里的话容易黑葱切片3-5片就行2.热油烧过，放入葱花爆出香味，放入藕片翻炒3.待吵到藕片里的藕粉有点出来（就是有那种黏黏的淀粉渗...
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![海带烧粉丝的做法 热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】 海带烧粉丝怎么做]( "海带烧粉丝的做法 热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】 海带烧粉丝怎么做")
- “【海带烧粉丝】，热菜有点汤更好吃，香辣暖乎很下饭。爱吃海带，海带是个不错的主。哈哈哈。。。”食材明细主料红薯粉丝（100克）干海带（150克）肉丝（100克）辅料姜片（三片）豆豉辣酱（一汤匙）淀粉（两茶匙）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带烧粉丝的做法步骤1、干海带提前泡发，淘洗干...
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![热菜富贵红烧肉如何做简单又好吃]( "热菜富贵红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：1斤辅料白糖：三四勺料酒：少许老抽：一段葱：适量八角：一粒肉桂：一段具体步骤1.五花肉切块。洗干净。2.炒糖色是很重要的一步。三四勺白糖放锅里，加一勺水，然后小火慢熬。不用心急，一边用筷子搅搅，一边看着糖水...
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![微波炉热菜中火还是高火]( "微波炉热菜中火还是高火")
- 中火较好。微波炉是一种利用电磁波进行加热的炊具，在热菜的过程中，因为微波炉加热比较快，所以如果迅速加高火可能会导致被热的菜呈现焦糊的状态，加中火能够使被热的菜口感较好。其中在热蔬菜的时候5-8分钟为最好，如豆角，芹菜，油麦，冬瓜等蔬菜热的时候，可以加热5-8分钟。热肉菜的时...
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![酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做]( "酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做")
- “万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了...
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![辣子鸡的做法 热菜、零食皆可的辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 热菜、零食皆可的辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- “无意中做成的这道菜竟然成为儿子天天吵着要吃的必备菜肴，必定要添上两大碗饭才肯罢休，亲们一定要试试哦！”食材明细主料鸡腿肉（3-4个）辅料炸鸡粉（适量）香脆椒（适量）大葱（适量）白芝麻（适量）配料食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣子鸡的做法步骤1、到菜场挑选好的...
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![什么样材质的容器适合微波炉加热-微波炉热菜要几分钟]( "什么样材质的容器适合微波炉加热-微波炉热菜要几分钟")
- 在平时的生活当中，做菜难免会有做多的时候，而剩下的太多，扔掉又十分的浪费可惜很多人就会选择放进冰箱保存，第二天拿出来再进行微波炉加热，那么微波炉热菜要几分钟呢?一、微波炉热菜要几分钟每家每户不同的微波炉功率大小是不一样的，并且决定于微波炉热菜的时间还要根据我们需...
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![微波炉热菜的正确方法是什么]( "微波炉热菜的正确方法是什么")
- 1、微波炉要放在平整、通风的桌面上，后面的顶部与两边的距离要设定在10厘米以上，这样才能确保微波炉的用电安全。2、用微波炉热饭时切记一定不要用铁质或塑料的容器进行热饭，容易引起微波炉爆炸，可以用陶瓷和玻璃的容器进行热饭。3、在把饭菜放进微波炉前要检查玻璃转盘在归...
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![烤箱能热菜吗]( "烤箱能热菜吗")
- 可以。使用烤箱热菜需要注意，功率调低，饭菜放入之后时间5-8分钟为宜。烤箱主要的作用是蒸干食物中的水分，用来热饭菜会使菜中水分快速流失，当时间过长，会严重影响口感，并且会烤焦。必须注意的是为避免发生危险情况，热菜中需要多加一些水。...
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![微波炉热菜的正确方法?]( "微波炉热菜的正确方法?")
- 在日常工作生活中，对于大部分人来说每日午餐是一项重大的事情，很多办公室人员中午一般都会用微波炉热饭，但是由于微波炉各种使用不当造成较多事故，下面小编和大家介绍一下微波炉热菜的正确方法，和一些注意事项。一、微波炉热菜的正确方法选好热饭的容器：并不是所有的容器都可以...
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![教你短时间做出几道热菜-怎么热菜]( "教你短时间做出几道热菜-怎么热菜")
- 在中国很多家庭都是习惯吃热腾腾的热菜，因为热菜不仅对食物进行了加工使食物更好吃，而且看着热气腾腾的热菜也会让人食欲大开，打开胃口。每到活动宴会或者有亲戚好友到家里吃饭的时候餐桌上总是摆着热气腾腾的热菜，今天就教大家如何短时间做出几道热菜。怎么热菜，教你短时间做...
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![好吃的热菜有哪些呢]( "好吃的热菜有哪些呢")
- 热菜与凉菜是两种不同定义的饮食，热菜顾名思义就是端上餐桌时还有一定温度的菜品，亦或是冷却的菜肴经过再加热而恢复温度的菜肴。热菜保留一定的温度，在食用时可以缓解冰凉的食物带给人的不适，故而深受国人的喜爱，好吃的热菜有哪些呢？好吃的热菜有哪些呢"热菜"概念相对于"冷菜"...
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![晋菜有哪些热菜最有名？]( "晋菜有哪些热菜最有名？")
- 说到晋菜，当然是以山西为主流发源地的美食文化，山西菜中，广泛为人所知的有随着地名火起来的平遥牛肉，以及变化多端的各种面食，但实际上，山西也不乏自己的特色大菜，以咸香为主流，甜酸为补充，选料朴实而注重火候，将多种烹饪技法都融汇到菜色之中。那么，晋菜有哪些热菜是最知名、最有代...
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味味甜
