![梅酒酱香鸭怎么做-梅酒酱香鸭的做法]( "梅酒酱香鸭怎么做-梅酒酱香鸭的做法")
- “本来想做啤酒鸭，突然想到还有青梅酒，不知道做出来味道如何，于是尝试了一下，很香哦。做了四个鸭边腿，老公吃了俩。。。”食材明细主料鸭边腿（4个）辅料青梅酒（200ml）黄酒（100ml）酱油（适量）老抽（适量）配料盐（适量）辣椒（依个人喜好）糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小...
- 23546
![自制梅子酒（青梅酒）如何做简单又好吃-梅酒飘香]( "自制梅子酒（青梅酒）如何做简单又好吃-梅酒飘香")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青梅：870九江双蒸酒：870冰糖：500辅料具体步骤1.青梅洗净，去蒂，在清水中浸泡1-2小时。2.滤干水分，待青梅表面水分完全干透后再泡。玻璃瓶子洗净，用温水冲一次之后，用开岁烫一下，晾干后备用。3.瓶中铺一层青梅，撒...
- 4278
![五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做]( "五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做")
- “温馨提示：1、烧至中可以用八角、茴香来代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更强，味更香。”食材明细主料鸭腿（适量）辅料啤酒（适量）配料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿洗净沥干，葱、姜、...
- 22847
![酱香啤酒鸭翅怎么做-酱香啤酒鸭翅的做法]( "酱香啤酒鸭翅怎么做-酱香啤酒鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）啤酒（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香啤酒鸭翅的做法步骤1、鸭翅清洗干净。2、把鸭翅从关节处剁开。3、生姜切片，小葱取葱白部分，小葱可用大葱代替。4、锅中烧水...
- 32106
![酱香鸭腿怎么做-酱香鸭腿的做法]( "酱香鸭腿怎么做-酱香鸭腿的做法")
- “用空气炸锅机烤鸭腿，酥香脆爽，鲜嫩可口，最主要没有油脂，值得推荐。”食材明细主料鸭腿（1个）辅料香料（（花椒和香叶）随意）姜（小块）蒜瓣（4个）干红辣椒（2个）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）盐（1小勺）白糖（少许）料酒（少许）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭腿的做法步骤1、食材...
- 14875
![香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做]( "香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做")
- “今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。一群女人叽歪个不停。。”食材明细主料鸭肉（适量）辅料生...
- 26196
![酱香啤酒鸭怎么做-酱香啤酒鸭的做法]( "酱香啤酒鸭怎么做-酱香啤酒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（800克）啤酒（一罐）干辣椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）白酒（适量）豆瓣酱（一勺）姜（适量）蒜苗（适量）大蒜头（几个）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香啤酒鸭的做法步骤1、准备好鸭腿，清洗干净2、准备好其它的配料3、鸭腿...
- 9843
![酱香鸭子怎么做-酱香鸭子的做法]( "酱香鸭子怎么做-酱香鸭子的做法")
- “酱鸭作为节日餐桌凉菜，非常受欢迎，用高压锅制作属于懒人方法”食材明细主料鸭子（半只）酱香酱油（40毫升）老抽（25毫升）原色冰糖（30克）辅料葱（2段）姜（5片）八角（2个）桂皮（一小块）花椒（少许）丁香（2粒）甘草（3片）草果（一个）陈皮（一块）清水（250毫升）绍兴酒（20毫升）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸭子的做...
- 27899
![啤酒酱鸭腿怎么做-啤酒酱鸭腿的做法]( "啤酒酱鸭腿怎么做-啤酒酱鸭腿的做法")
- “上次做了一个半只鸡，一个大鸡腿🍗被宝贝一下子就消灭了，这次换个鸭腿试试。”食材明细主料鸭腿（500克）辅料葱（60克）蒜（若干）鸡蛋（4个）生姜（一整块）调料料酒（适量）卤肉包（1小包）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）啤酒（1听）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒酱鸭腿的做法步骤1、材料准备。2...
- 15476
![啤酒香鸭怎么做-啤酒香鸭的做法]( "啤酒香鸭怎么做-啤酒香鸭的做法")
- “香，辣，美。”食材明细主料鸭（一只）辅料泡椒（适量）嫩姜（适量）青椒（适量）配料啤酒（一瓶）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒香鸭的做法步骤1、锅放油烧8成热，把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。2、再放入一瓶脾酒，再烧均。3、放入泡椒的泡椒水。4、再翻烧五分钟5、再放入泡椒颗粒，烧均...
- 14808
![香菇啤酒鸭的做法 超美味香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做]( "香菇啤酒鸭的做法 超美味香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做")
- “很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种？！干脆做个香菇啤酒鸭好了，我原创的菜谱味道还不错，呵呵！”食材明细主料鸭腿（2只）辅料香菇（5朵）西红柿（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿两只，剁成块状。2、香菇洗净切块，番茄洗净待用。3、锅中加...
- 26501
![酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法]( "酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）辅料菜椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）指天椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）配料干淀粉（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）柱候酱（适量）蚝油（适量）香油（适量）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸭翅的做法步骤1、原料图。2、如图，将菜椒、姜、胡萝卜切丝，干辣椒剪碎，指天椒切...
- 30378
![酱香鸭怎么做-酱香鸭的做法]( "酱香鸭怎么做-酱香鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）辅料桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭的做法步骤1、鸭子处理干净。2、表皮抹上酱油。3、锅中加入少许油放入鸭子煎制表面。4、煎制表皮金黄色...
- 26378
![冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法]( "冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法")
- “酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味。”食材明细主料鸭肉（750克）辅料姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）冰花梅酱（半瓶）片糖（一小块）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸭的做法步骤1、准备:鸭肉用盐搓洗干净。2、放入开水中烫...
- 14318
![梅香柠檬鸭怎么做-梅香柠檬鸭的做法]( "梅香柠檬鸭怎么做-梅香柠檬鸭的做法")
- “柠檬鸭是广西南宁人挚爱的一道家常菜，我们姐弟三人，从小都爱吃，逢年过节，最先吃完的永远是柠檬鸭。柠檬鸭的制作方法有很多种，口味各有千秋。小时候，家里最常规的做法是将收拾干净的鸭子放在锅里煮熟，水里放八角、草果等去腥味。但是这个方法耗时比较长。还有一种方法是将收拾...
- 23761
![酒香鸭翅怎么做-酒香鸭翅的做法]( "酒香鸭翅怎么做-酒香鸭翅的做法")
- “想吃这个鸭翅有几天了，昨天终于行动起来了。按以前我的做法，我都会放黄酒，黄酒卤泡出来的鸭翅味儿更加的棒哦。但我家婆婆吃不来黄酒的，于是这次做酒鸭翅，我是用了白酒。在鸭翅煮好后，要入味的时候，我才将白酒加入，这样子让酒的香味慢慢的让鸭翅吸收。朋友们喜欢，可以参酒用黄酒...
- 31641
![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做")
- “准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖：加砂糖...
- 17093
![香辣啤酒鸭的做法 团圆饭~香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做]( "香辣啤酒鸭的做法 团圆饭~香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做")
- “过年做道香辣啤酒鸭子吃。香辣啤酒鸭这道美食，主要材料有鸭、啤酒、青红椒，辅料有姜，大蒜，干红椒，八角，花椒等。用高压锅缩短了炖时间，15分钟就软烂了。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1个）辅料干红椒（数个）绿尖椒（1个）八角（1个）葱（1颗）姜（1块）蒜（4瓣）郫县豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）盐（2勺）油（4勺）水（适量）花椒...
- 30935
![酒香话梅花生怎么做-酒香话梅花生的做法]( "酒香话梅花生怎么做-酒香话梅花生的做法")
- “酸甜酒香，清凉小菜。”食材明细主料花生（适量）九制话梅（适量）辅料白糖（适量）红酒（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒香话梅花生的做法步骤1、花生洗净后，放在锅里，放上话梅（看酸性决定放的量），加入红酒，矿泉水和白糖。2、烧开后转小火，慢慢的让花生和话梅变的软烂，让话梅的味道...
- 17997
![酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细主料鸭腿（一只）六月香豆瓣酱（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
- 15461
![酱香卤鸭舌的做法 〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “ 酱香卤鸭舌怎么做]( "酱香卤鸭舌的做法 〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “ 酱香卤鸭舌怎么做")
- “鸭子的舌头不叫”鸭舌“，温州人叫“鸭赚”。何为鸭赚呢？今天我们就从这道菜里说起吧！温州是一个水城，有瓯江，紧邻大海。即便山中，也是水系发达，曾成就过谢灵运，一任永嘉知府，开了中国山水诗之先，温州便也是鸭子的天堂。水城是有鸭子的，大规模养鸭以后，温州的副食加工业崛起，分解了鸭...
- 9220
![酱香鸭丁怎么做-酱香鸭丁的做法]( "酱香鸭丁怎么做-酱香鸭丁的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500克）辅料干辣椒（30克）配料精盐（适量）茶籽油（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸭丁的做法步骤1、鸭肉500克待用。2、将备好的鸭肉切成大块的鸭丁。3、干辣椒切段。4、锅里倒进茶籽油烧开，再倒入切好的鸭丁和干辣椒。5、翻炒片刻，调入...
- 19329
![酸梅酱鸭怎么做-酸梅酱鸭的做法]( "酸梅酱鸭怎么做-酸梅酱鸭的做法")
- “我儿子特别爱吃烧鸭配酸梅酱，我就想呀，烧鸭毕竟吃多了不好。我就想着自己试试做鸭配酸梅酱的口味。没想到做出来，还挺不错的，又简单，儿子吃了一整盘，配了3碗饭，连汁都不放过！😁😁”食材明细主料鸭（半只）蒜头（4个）紫洋葱（小半个）红葱头（6根）辅料酸梅酱（6包）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）水（适量）米...
- 16784
![啤酒鸭的做法 鲜香细腻淡酒香：啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 鲜香细腻淡酒香：啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉的众多吃法里，我目前偏爱三种：【啤酒鸭】【北京烤鸭】【酸萝卜老鸭汤】~~这次就说说【啤酒鸭】吧~~~~我最初吃【啤酒鸭】的时候，是在上海，一个湖南妹子做的。人美，厨艺也好，据说这是她的拿手菜之一~~~~所以，只要她来我们家玩，必定要亲自下厨做【啤酒鸭】~~~记忆很久远了，但...
- 26731
![酒酱鸭怎么做-酒酱鸭的做法]( "酒酱鸭怎么做-酒酱鸭的做法")
- “烤鸭太腻，红烧的鸭子又总有股腥味，于是自己琢磨出这道鸭子，因为主要用酱油和酒调料，所以冠名之‘酱酒鸭’”食材明细主料鸭子（半只）辅料葱姜（各50克）配料老抽（一小碗）黄酒（一小碗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒酱鸭的做法步骤1、首先将鸭子煎制，煎的时候放一小勺油即可，将鸭皮...
- 4108
味味甜
