当前位置:味味甜 >

关于下酒下饭炒虾尾怎么做好吃的餐饮百科

下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法
  • 下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法

  • “咬着虾肉,拽住虾尾轻轻使劲,饱满鲜嫩的虾肉就被咬了出来,吃一口滑嫩弹牙的虾肉,嗦一下麻辣鲜香的虾壳,太幸福了。”食材明细主料龙虾尾(300克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)洋葱(半个)香菜(2个)啤酒(1罐)调料料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)川香麻辣火锅底料(3勺)盐(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(...
  • 22104
下饭的虾米炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 下饭的虾米炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料虾米:15冬瓜:500辅料盐:适量葱:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片2.虾米用开水浸泡后,再清洗几遍3.锅内烧油,放入虾米4.放入冬瓜片炒匀,加小半碗水,煮一分钟5.放入蒜末炒匀6.放盐7.放小葱炒...
  • 27744
下酒菜炒虾米如何做简单又好吃
  • 下酒菜炒虾米如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾米:一盘盐:适量油:50辅料蒜:两瓣葱:两段姜:两片料酒:一汤匙具体步骤1.准备好所有食材2.锅中加水并放入所有辅料3.水开后放入虾米,煮大概5分钟4.捞出装盘,把葱姜蒜挑出5.锅中备油,油热后,放入虾米,盐,翻炒出锅!完...
  • 27429
下酒的炒青虾如何做简单又好吃
  • 下酒的炒青虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟给大家分享下酒菜炒青虾。那些通常因为工作而需要应酬的伙伴们,下次再去应酬的时候就有着落拌酒了。喜欢喝酒的朋友通常都要点下酒的菜来。青炒虾。其实就是用青椒跟剥好的虾一起爆炒。主料青虾:500辅料大...
  • 27349
下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法
  • 下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法

  • 食材明细主料花甲肉(一小盘)辅料韭菜(一小盘)萝卜干(2条)姜(1片)大蒜(几瓣)生抽(适量)蚝油(1勺)干辣椒(几个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小炒的做法步骤1、韭菜切段,大蒜切碎,姜切片,干辣椒剪小块,萝卜干切小片。2、热锅下油,下花甲肉爆炒2分钟左右。3、下干辣椒,大蒜,姜,盐,翻炒下,下适...
  • 22923
下饭又下酒如何做简单又好吃-凉拌香菜花生
  • 下饭又下酒如何做简单又好吃-凉拌香菜花生

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜香菜:适量生花生米:适量辅料油:少量香油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.香菜洗净沥干水分,切碎。2.锅里放少许油,把生花生米炒熟,凉一会,切碎。3.根据自己的喜好调味。我们家调的是香油,盐,醋。拌匀即可。烹饪...
  • 9070
家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
  • 6368
下饭的榨菜炒虾如何做简单又好吃
  • 下饭的榨菜炒虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟下饭就吃榨菜炒虾!榨菜咸香,但单吃太咸,而咸香的榨菜搭配鲜嫩的虾仁,便是很好的中和,而且营养丰富,健康。虽看似不搭,但却是让人有一种低调奢华有内涵的感觉。关键是榨菜和鲜虾味道的完美融合,入口的层次感,单配香...
  • 31821
下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做
  • 下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做

  • “拌面,馒头干,拌饭~懒人必学”食材明细主料黄豆酱(一盒)肉末(适量)榨菜丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭酱的做法步骤1、先把榨菜切成末,准备好肉末和黄豆酱,黄豆酱中放两小勺水2、放入香葱煸炒肉末3、倒入榨菜煸炒,再倒入调好的酱汁4、只需十分...
  • 17903
下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做
  • 下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做

  • “猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
  • 11903
下酒菜腰果炒虾仁如何做简单又好吃
  • 下酒菜腰果炒虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:100腰果:50虾仁:250辅料盐:适量油:适量具体步骤1.冻虾仁准备好2.虾仁化冻3.黄瓜洗净4.黄瓜削皮切成小块5.腰果准备好6.生腰果放入微波炉的烤盘上7.放入微波炉中高火8分钟中间翻动两次8.烤熟的腰果9....
  • 16854
下酒菜黑椒炸虾怎么做-下酒菜黑椒炸虾的做法
  • 下酒菜黑椒炸虾怎么做-下酒菜黑椒炸虾的做法

  • “虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆,椒香浓郁,用来佐酒简直完美!”食材明细主料虾(500克)辅料黑胡椒(适量)盐(少许)料酒(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)下酒菜黑椒炸虾的做法步骤1、虾去除虾枪、虾足、虾线洗净备用。2、撒...
  • 19853
下酒菜怎么做-下酒菜的做法
  • 下酒菜怎么做-下酒菜的做法

  • “邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1.全都切成丁(忘记上图了)。2、2.在碗里按上述比例调好汁...
  • 6086
龙虾尾需要多蒸煮一下吗
  • 龙虾尾需要多蒸煮一下吗

  • 需要。烹饪过程中,龙虾尾至少要煮制10-15分钟,这样才可以彻底杀死寄生虫。若是冷冻的龙虾尾,提前自然解冻后焯水,可以去除掉一部分杂质。龙虾尾可以制作麻辣口味、五香口味、蒜香口味等,无论什么做法,都需要保证将龙虾尾制作成熟,才可以食用。...
  • 10690
COCKTAIL 鸡尾酒虾怎么做-鸡尾酒虾的做法 鸡尾酒虾PRAWN
  • COCKTAIL 鸡尾酒虾怎么做-鸡尾酒虾的做法 鸡尾酒虾PRAWN

  • “传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟,装入盛有玛丽玫瑰酱(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末,它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡子写道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
  • 16929
下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆怎么做-下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆的做法
  • 下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆怎么做-下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆的做法

  • “对于不吃辣椒的朋友来说。这道菜特别适合下酒”食材明细主料虾(适量)排骨(适量)土豆(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆的做法步骤1、虾洗干净就。剥好。2、土豆切条。3、排骨下锅煮。加...
  • 29105
蒜香基尾虾的做法 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾 蒜香基尾虾怎么做
  • 蒜香基尾虾的做法 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾 蒜香基尾虾怎么做

  • “夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸白灼油爆椒盐随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱,也是米饭的好搭档哦”食材明细主料基尾虾(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)配料色拉油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适...
  • 7068
下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎么做
  • 下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎么做

  • “小时候很爱吃奶奶做的羊尾酥,但这并不是真的用羊尾做的,只因其形似,所以叫羊尾。口味多调可大众,可麻可辣,可酸可甜。小酥肉类的油炸肉还是不错的下酒菜。”食材明细主料后背肉(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)米酒(适量)醋(适量)白砂糖(适量)番茄酱(适...
  • 24377
下饭菜炒杂酱怎么做-下饭菜炒杂酱的做法
  • 下饭菜炒杂酱怎么做-下饭菜炒杂酱的做法

  • “老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,这属于他喜欢吃的一道荤素搭配的菜了,贡献出来让家有挑食的可怜下厨人试用。”食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)香干(适量)辅料大蒜生姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜炒杂酱的做法步骤1、土豆刨皮洗...
  • 27140
下饭菜炒豆角怎么做-下饭菜炒豆角的做法
  • 下饭菜炒豆角怎么做-下饭菜炒豆角的做法

  • “夏天没有胃口,来一盘素的,味道不错。配一碗稀饭,超级赞!”食材明细主料豆角(适量)下饭菜(适量)辅料玉米油(适量)盐(1克)生抽(1克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)下饭菜炒豆角的做法步骤1、提前准备材料备用。豆角去头和尾,折断清洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒...
  • 12173
这些做法又香又下饭-牛尾怎么做好吃
  • 这些做法又香又下饭-牛尾怎么做好吃

  • 牛肉是我们常吃的肉类之一,现在很多人都喜欢吃牛的尾巴,特别是爱美人士,因为它是一种能够美容养颜的食材,经常食用能够增加皮肤的弹性。今天小编就来为大家推荐几个食谱,介绍一下牛尾怎么做好吃,一起来看看吧。牛尾怎么做好吃一、红烧牛尾1.材料:牛尾,胡萝卜,生姜,大蒜,香葱,酱油,料酒...
  • 14070
鸡尾酒虾的做法 春意嫣然---鸡尾酒虾 鸡尾酒虾怎么做
  • 鸡尾酒虾的做法 春意嫣然---鸡尾酒虾 鸡尾酒虾怎么做

  • “这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜。”食材明细主料虾仁(10来个)牛油果(1个)蔓越莓干(2大匙)辅料柠檬(半个)配料番茄酱(2大匙)西式辣椒酱(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡尾酒虾的做法步骤1、虾仁解冻,用玉米油,生粉腌10分钟。2、把...
  • 24870
凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一定让我不要加。她说加了就不要吃,这个小祖宗从小就不愿...
  • 15908
即下饭又下酒的香辣可口菜——香辣干锅虾图解
  • 即下饭又下酒的香辣可口菜——香辣干锅虾图解

  • 喜欢吃辣的朋友相比都吃过这道菜,香辣干锅虾,虾的营养丰富,除了可以炒着吃,煮着吃还有一种都喜欢的吃法,最常做的就是香辣干锅虾,这个菜口味香辣可口,下饭下酒,几乎是每个人在饭店必点的菜,自己在家做的话也是相当简单的。主料新鲜大虾:600克土豆:2个藕:1节香芹:2棵辅料干红辣椒:5个白...
  • 29334
特下饭的虾仁炒蛋如何做简单又好吃
  • 特下饭的虾仁炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:500鸡蛋:200辅料油:适量盐:适量香葱:适量十三香:适量芝麻:适量具体步骤1.虾仁洗净去虾线2.鸡蛋四颗3.小葱切好4.鸡蛋打散放盐,芝麻,十三香,鸡精打散5.锅里放油炒一下虾仁6.然后放进鸡蛋液里7.再放葱花8.锅...
  • 27253
专题