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关于蒸鸡根的餐饮百科

豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃
  • 豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆豉蒸鸡根是一道家常菜肴,简单易学,味道鲜美,在家中也可以很容易的做成这道美味。鸡根肉质鲜嫩,配上入味的豆豉,无须更多的调味和修饰,这道佳肴就可以做出完美的口感和味道。另外,这道豆豉蒸鸡根更是拥有吸引人...
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酱香浓郁的豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃
  • 酱香浓郁的豆豉蒸鸡根如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这道豆豉蒸鸡根是由鸡翅等为原料制成的美食,一道做起来普通吃起来不普通的家常菜。而且我还是那句话,蒸菜是我比较喜欢的,豆豉经过蒸制顺着鸡翅的毛孔进入其内,使鸡翅根更加入味,同时这样做可以使鸡翅根酱香浓...
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豆豉蒸鸡根怎么做-豆豉蒸鸡根的做法
  • 豆豉蒸鸡根怎么做-豆豉蒸鸡根的做法

  • “豆豉蒸鸡根肉质细嫩,滋味鲜美。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D,鸡肉是人体吸收较好的肉类。豆豉蒸鸡根,保持鸡的原有营养还开胃。”食材明细主料鸡根(500克)辅料豆豉(5克)生粉(5克)生姜(5克)油(2ml)盐(3克)蒸鱼酱油(3ml)料酒(1ml)八角(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高...
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豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法
  • 豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法

  • “今天鸡翅根的做法,我用了一个更简单、更偷懒的做法,直接加了一勺豆瓣酱进去,拌均匀后腌制一下,入味后放入锅中蒸上15分钟,很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。虽说做法简单,但味道一点也不简单,儿子啃着这鸡翅根一个劲的直夸妈妈做的真好吃,没几下就光盘了。如果...
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烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做
  • 烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(600g)橙子(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;3、给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4、然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏...
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蚝油蒸翅根怎么做-蚝油蒸翅根的做法
  • 蚝油蒸翅根怎么做-蚝油蒸翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料蜂蜜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)小葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油蒸翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净,表面切刀口,方便入味;2、一次加入蜂蜜、酱油、盐、鸡粉、耗油、姜丝,腌制20min;3、腌制好的翅根装盘;4、送入机器中,蒸2...
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培根鸡蛋蒸豆腐怎么做-培根鸡蛋蒸豆腐的做法
  • 培根鸡蛋蒸豆腐怎么做-培根鸡蛋蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(245克)培根(1片)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱2、将培根放在案板上切碎,待用。3、将豆腐放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5...
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蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法
  • 蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法

  • “这个菜十分简单,做出来也很好吃,很适合夏天,不用守在厨房。翅根也可以换成鸡腿等其他食材。”食材明细主料鸡翅跟(5个)辅料花椒(适量)十三香(适量)姜(几片)盐(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡翅根的做法步骤1、翅根放所有调料抓匀,腌制2小时。(腌了10个,只用...
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培根蒸白菜的做法 花开富贵——培根蒸白菜 培根蒸白菜怎么做
  • 培根蒸白菜的做法 花开富贵——培根蒸白菜 培根蒸白菜怎么做

  • “到了大白菜大量上市的时候,白菜叶做汤都很方便,经常剩好多白菜帮,昨天妈妈生日,我请到家里来吃饭,于是突发奇想做了这个菜,意头好,形状好,很适合上家庭宴席的台面”食材明细主料大白菜帮(四五片)辅料培根(两片)杏鲍菇(50克)配料太太乐鸡汁(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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美味蒸鸡翅根如何做简单又好吃
  • 美味蒸鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味蒸鸡翅根今天来袭啦。可乐鸡翅,红烧鸡翅想必就是大家一看到鸡翅就呈现的做法和菜品,今天的蒸鸡翅根呢,比起之前的两种,更容易保存其营养物质,而且还可以将鸡肉蒸到软滑,口感更加柔软,极易入食,但对于老人小孩...
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冬笋培根蒸鲈鱼的做法 【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼 冬笋培根蒸鲈鱼怎么做
培根蒸鲈鱼怎么做-培根蒸鲈鱼的做法
  • 培根蒸鲈鱼怎么做-培根蒸鲈鱼的做法

  • “谢谢美食天下,谢谢荷美尔提供的试用这次试用共有六样产品,精肉培根250g;经典飘香炒菜培根85g,超值脆皮肠220g;经典QQ肠250g,五香肘子250g;广式香肠300g。超级丰盛哈先上一道清蒸鲈鱼吧。鱼算是年夜饭菜单中不可缺少的一道菜了,谐意“年年有余”​。这次在传统的清蒸鲈鱼的基础...
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培根蒸鸡蛋怎么做-培根蒸鸡蛋的做法
  • 培根蒸鸡蛋怎么做-培根蒸鸡蛋的做法

  • “鸡蛋羹,加上培根;营养又美味;很适合小朋友吃哦~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料盐(1克)培根(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根蒸鸡蛋的做法步骤1、培根,切成小丁,备用;2、鸡蛋打入一碗里,加入少许的盐,这里盐要少点,培根本身就有点咸;3、鸡蛋,打散,加入培根;4、加入适量放入开水,搅拌;...
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粉蒸鸡翅根怎么做-粉蒸鸡翅根的做法
  • 粉蒸鸡翅根怎么做-粉蒸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(410克)五香蒸肉粉(100克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)、五香蒸肉粉、姜片。2、将鸡翅根放入大碗里,搁入姜片、加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、...
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鸡翅根要蒸多久
  • 鸡翅根要蒸多久

  • 15分钟左右。鸡翅根因为骨头比较细,肉也不会太厚,所以不用蒸太久时间,大概15分钟就熟了。煮好的鸡翅根后续再炒可以更加入味,把鸡翅根爆炒,中途加入料酒、葱姜蒜、老抽等调味品,加入老抽上色后加入清水,要注意因为要收汁,所以要开大火来烧。...
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培根蒸南瓜怎么做-培根蒸南瓜的做法
  • 培根蒸南瓜怎么做-培根蒸南瓜的做法

  • “春天是个好色的季节嘛,当然也要好色的菜肴来搭配~昨天路过一家小店,看到了个红色的盘子一下就爱上了,然后就巴巴的买了回来,后来才发现,似乎不大好搭配……搜了搜感觉黄色和红色还比较搭配,于是专门跑去买了个南瓜~拿什么搭配南瓜呢?当然是培根~这次用到的是荷美尔的超值精选...
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剁椒蒸翅根怎么做-剁椒蒸翅根的做法
  • 剁椒蒸翅根怎么做-剁椒蒸翅根的做法

  • 食材明细主料翅根(二斤)泡椒(100克)葱(一段)姜(一块)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)胡椒粉(少量)酱油(少量)生抽(适量)鸡精(少量)料酒(少量)花椒(少量)冰糖(两块)十三香(少量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒蒸翅根的做法步骤1、翅根洗干净,用刀划开,放盐,料酒腌一会备用2、泡椒,姜,葱切碎!还有备好的豆瓣...
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盐菜蒸培根怎么做-盐菜蒸培根的做法
  • 盐菜蒸培根怎么做-盐菜蒸培根的做法

  • “得到荷美尔的试用大礼包,各种美味让人无法抵抗,全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆!这个做法超级...
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培根蒸玉米怎么做-培根蒸玉米的做法
  • 培根蒸玉米怎么做-培根蒸玉米的做法

  • “想做点特别又简单的菜,看了看冰箱,还有两根玉米,一包培根,想想平时都是把玉米蒸来吃的,不知加了培根是什么味道,于是成就了这款培根蒸玉米”食材明细主料玉米(2根)培根(250g)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根蒸玉米的做法步骤1、将玉米洗净切成节,在每一节外面包...
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清蒸酱鸡翅根怎么做-清蒸酱鸡翅根的做法
  • 清蒸酱鸡翅根怎么做-清蒸酱鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(950克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)白糖(1勺半)酱油(1瓶)酱香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)清蒸酱鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根、姜片、桂皮、大料、酱油2、将鸡翅根清洗一下捞出。3、沥干水分。4、随后,沥干水分的鸡翅根倒入汤锅中。5、接着,搁入姜片、桂皮...
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培根蒸豆腐怎么做-培根蒸豆腐的做法
  • 培根蒸豆腐怎么做-培根蒸豆腐的做法

  • “这道菜做法简单,小白也完全能掌控,培根的烟熏味和豆腐的豆香完美的结合在一起,同时蒸菜更健康更营养。”食材明细主料豆腐(500克)培根(100克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)葱花(适量)红椒碎(少许)植物油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切...
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笋蒸培根怎么做-笋蒸培根的做法
  • 笋蒸培根怎么做-笋蒸培根的做法

  • “脆嫩的笋尖和入口即化的红烧肉是一对完美的搭配,但上班族时间紧迫,所以用极易熟的培根代替五花肉,既简单快捷又不失美味,也是十分下饭哦”食材明细主料笋(一个)培根(5根)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋蒸培根的做法步骤1、准备好食材,笋和培根2、将笋剥皮切薄片焯水3、焯过...
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大酱蒸小根蒜怎么做-大酱蒸小根蒜的做法
  • 大酱蒸小根蒜怎么做-大酱蒸小根蒜的做法

  • “小根蒜属多年生草本,鳞茎近球形,外被白色膜质鳞皮,果为蒴果。花期5~8月,果期7~9月。是中药薤白基原之一。主治:胸痹心痛彻背;胸脘痞闷;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢后重;白带;疮疖痈肿。别称菜芝、荞子、小蒜、薤白[1]分布区域分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖北、贵州、云南等地...
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鸡翅根蒸多久能熟
  • 鸡翅根蒸多久能熟

  • 20~30分钟。鸡翅根要先放入装有水和生姜片的锅中祛除血沫和腥味。鸡翅根用菜刀在鸡翅根上划几个口子会更入味,还有在上锅之前用食用盐、食用油、辣椒粉、胡椒粉、生姜片、料酒等腌制味道更佳。鸡翅根上锅蒸可以先用大火蒸15分钟把鸡翅根蒸熟,再转小火焖蒸5分钟。...
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蒸根达菜叶怎么做-蒸根达菜叶的做法
  • 蒸根达菜叶怎么做-蒸根达菜叶的做法

  • “根达菜鲜嫩多汁,含有大量的还原糖、维C、钾、钙、铁粗蛋白、纤维素等营养物质,而且还具有清热解毒,行瘀止血的功效。根达菜没有异味,蒸好香喷喷,软绵绵,好吃极了😋。”食材明细主料根达菜叶(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸根达菜叶的做...
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