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关于牛肉芹菜水煎包的餐饮百科

牛肉芹菜水煎包怎么做-牛肉芹菜水煎包的做法
  • 牛肉芹菜水煎包怎么做-牛肉芹菜水煎包的做法

  • 食材明细主料牛肉糜(约400克)芹菜(150克)发酵的面团(约300克)辅料花椒粉(0.5克)食盐(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)花生油(10克)鸡精(0.5克)葱(10克)姜(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉芹菜水煎包的做法步骤1、温水放酵母化开,放适量面粉,揉成面团。面团要比做馒头的硬度软一些。2、揉好的...
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水芹菜炒牛肉丝怎么做-水芹菜炒牛肉丝的做法
  • 水芹菜炒牛肉丝怎么做-水芹菜炒牛肉丝的做法

  • “水芹菜有种特殊的香气,是我很喜欢那味道,用它来炒牛肉丝是非常不错的下饭菜。先将牛肉逆着纹路切成细丝,加入盐、生抽等调味料抓匀,再分次加入适量的水,让牛肉吃饱水,腌制10分钟,这样就能保证炒出来的牛肉丝更鲜嫩,也让这道菜成功了一半。记得放入锅中大火爆炒,牛肉丝变色后放入...
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牛肉芹菜馅包子怎么做-牛肉芹菜馅包子的做法
  • 牛肉芹菜馅包子怎么做-牛肉芹菜馅包子的做法

  • “秋天,吃包子就吃这馅,牛肉芹菜包子。香软又多汁,鲜美可口,换季为了增强家人的体质和免疫力,再贵也舍得吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(280克)辅料牛肉馅(时间)芹菜(时间)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做
  • 芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做

  • “芽菜总是在煮面的时候才吃,用它来和馅也别有一番风味。”食材明细主料面粉(250g(面团用))芽菜(100g)水(125g(面团用))猪肉馅(250g)辅料植物油(适量)花椒粉(1g)蚝油(2ml)葱(适量)面粉(5g)酱油(5ml)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芽菜猪肉水煎包的做法步骤1、酵母溶于水中2、将酵母水倒入...
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白菜牛肉煎包怎么做-白菜牛肉煎包的做法
  • 白菜牛肉煎包怎么做-白菜牛肉煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)温水(适量)牛肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)碱粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜牛肉煎包的做法步骤1、面粉中放入发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵...
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芹菜牛肉水饺怎么做-芹菜牛肉水饺的做法
  • 芹菜牛肉水饺怎么做-芹菜牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)温水(适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜牛肉水饺的做法步骤1、芹菜和大葱洗净控水。2、牛肉和香菇洗净改刀,用绞肉机绞碎,大...
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牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法
  • 牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法

  • “春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里,拿出来解冻和着牛肉一起做馅料,既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味,一举两得。不想大早上发面,用了饺子皮来包小包子,换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量...
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芹菜牛肉馅包子怎么做-芹菜牛肉馅包子的做法
  • 芹菜牛肉馅包子怎么做-芹菜牛肉馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母(5g)辅料芹菜(750g)牛肉(250g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(半勺)酱油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉馅包子的做法步骤1、芹菜牛肉洗干净。2、牛肉搅成泥,加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油,...
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牛肉水煎包怎么做-牛肉水煎包的做法
  • 牛肉水煎包怎么做-牛肉水煎包的做法

  • “阳光灿烂,拥抱幸福,不问流年,不话短长,不媚喧哗,只信美好,只趋阳光,只择清雅。#早安![玫瑰][玫瑰]#早餐打卡##牛肉水煎包#。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)糖(10克)温水(150克)牛肉(200克)洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(...
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西葫芦牛肉水煎包怎么做-西葫芦牛肉水煎包的做法
  • 西葫芦牛肉水煎包怎么做-西葫芦牛肉水煎包的做法

  • “通常西葫芦这种水分大的蔬菜做馅都要提前用盐杀一下水,其中的营养呢都白白地流失了。我用果语原汁机把西葫芦摇一摇,汁用来打肉、和面;渣用来拌馅,一举两得。”食材明细主料西葫芦(2个)牛肉(适量)辅料面粉(400克)西葫芦汁(200克)糖(15克)油(5克)酵母粉(3克)调料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝...
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简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法
  • 简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法

  • “简易快手版水煎包,一张饺子皮就搞定,香脆可口吃不腻!”食材明细主料饺子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(适量)生姜(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版牛肉水煎包的做法步骤1、牛肉打碎,韭菜洗净,晾干水分,切碎...
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牛肉芹菜水饺怎么做-牛肉芹菜水饺的做法
  • 牛肉芹菜水饺怎么做-牛肉芹菜水饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(500g)芹菜芯(300g)面粉(适量)辅料葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)熟油(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉芹菜水饺的做法步骤1、面粉一点点加水,搅拌至无干粉成絮状,用手揉成面团备用2、芹菜嫩芯洗净焯水备用3、葱姜切碎,加温水...
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芹菜牛肉水饺的做法 薄皮大馅芹菜牛肉水饺 芹菜牛肉水饺怎么做
  • 芹菜牛肉水饺的做法 薄皮大馅芹菜牛肉水饺 芹菜牛肉水饺怎么做

  • “俗话说好吃不如饺子,我是超级饺子迷,从小到大爱吃的东西很多,但有些慢慢就不喜欢了,可是唯独对饺子情有独钟,记得小时后,家里没有冰箱,我就一边和我妈包饺子一边说,等我长大了,我就买个冰箱,然后我就包各种馅的饺子放冰箱里冻着,天天吃饺子(呵呵,可别笑话我呀),现在有冰箱了,可是还是觉...
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水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎么做
  • 水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎么做

  • “又做了一次梅菜肉馅,这次,来做一次水煎包。包好包子,醒发,平底锅刷油,放入包子,倒水,加盖,然后听里面茲啦啦的声响。这样的程序,并不是第一次见,但真正动起手来,心里面却有一百个鼓。不是担心水少了,就是揣测是不是火大了,会不会锅底焦糊?战战兢兢,终于等到出锅,其实真不知道是不是应该...
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芹菜牛肉水饺的做法 芹菜牛肉水饺儿 芹菜牛肉水饺怎么做
  • 芹菜牛肉水饺的做法 芹菜牛肉水饺儿 芹菜牛肉水饺怎么做

  • “牛肉和芹菜是绝配哦喜欢吃饺子的包起来吧好吃不过饺子嘛”食材明细主料芹菜(200克)牛肉馅(200克)大葱(1颗)面粉(300克)全麦面(300克)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(少许)五香粉(少许)香油(少许)味精(少许)姜(少许)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芹菜牛肉水饺的做法步骤1、准备好的馅子,提前调...
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生煎芹菜猪肉包怎么做-生煎芹菜猪肉包的做法
  • 生煎芹菜猪肉包怎么做-生煎芹菜猪肉包的做法

  • “生煎芹菜猪肉包,味道真不错,吃起来更香,暄软底脆!”食材明细主料面粉(250克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(3克)温水(150克)辅料油(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎芹菜猪肉包的做法步骤1、成品!2、面团和好醒发15分钟,下等量剂子25克一个,擀圆坯!3、馅料调好!4、打入适量馅,...
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芹菜猪肉馅包子芹菜焯水吗
  • 芹菜猪肉馅包子芹菜焯水吗

  • 不焯水。是否焯水主要看自己能接受的程度及喜好,不焯水的芹菜将其清洗干净后直接放入馅料内放入各种调味品搅拌均匀后就可以入面皮中了。若是焯水可以去除芹菜的部分味道,食用起来更加的柔软鲜香。芹菜可以搭配炒制的菜肴有豆干、韭菜、青椒等等。...
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芹菜肉馅包子芹菜用焯水吗
  • 芹菜肉馅包子芹菜用焯水吗

  • 不用。包子里面的肉馅都是生的,芹菜也不用先焯水,这样可以保留芹菜本身的香味,若芹菜先焯水的话,芹菜的香味会大打折扣,而且再进行之后包子蒸煮的话,芹菜就会变得又软又黄,影响本身芹菜爽脆的口感,所以在包芹菜馅的包子时,并不需要先焯水。...
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芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法
  • 芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法

  • 食材明细主料牛肉(两斤)芹菜(两斤)豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)面粉(500g)酵母粉(5g)温水(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉包的做法步骤1、洗芹菜,滤水,切小丁,越小越好。2、炒牛肉馅儿,我混合了猪肉肥肉,不然吃起来肉质很老。3、把所有...
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芹菜馅水煎包的做法 香香的芹菜馅水煎包 芹菜馅水煎包怎么做
  • 芹菜馅水煎包的做法 香香的芹菜馅水煎包 芹菜馅水煎包怎么做

  • 食材明细主料酵母(6克)面粉(500克)白糖(5克)辅料芹菜(适量)猪肉泥(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜馅水煎包的做法步骤1、酵母用温水溶解5分钟。2、加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3、让面...
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牛肉芹菜煎饺怎么做-牛肉芹菜煎饺的做法
  • 牛肉芹菜煎饺怎么做-牛肉芹菜煎饺的做法

  • “宝们说好久没吃煎饺了,于是备好了食材做了今天的这一款牛肉馅的煎饺子,破壁机打馅料真的是又快又卫生,然后电饼铛煎制食材更是又快手又安全,上色很棒哦。”食材明细主料牛肉(300克)饺子皮(500克)辅料芹菜(适量)酱油(2茶匙)色拉油(少许)细盐(少许)清水(半小碗)葱(适量)黑芝麻(少许)葱香(口味)煎(...
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包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法
  • 包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法

  • “儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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牛肉芹菜馅水饺的做法 【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃 牛肉芹菜馅水饺怎么做
  • 牛肉芹菜馅水饺的做法 【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃 牛肉芹菜馅水饺怎么做

  • “芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。...
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芹菜牛肉鲜水饺怎么做-芹菜牛肉鲜水饺的做法
  • 芹菜牛肉鲜水饺怎么做-芹菜牛肉鲜水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)新鲜牛肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)极味鲜(适量)花椒粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤1、木耳用温水发好2、香菇提前用温水浸泡15分钟3、芹菜洗净,去掉叶子4、香...
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韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法
  • 韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法

  • “给少爷做韭菜盒子剩的面和馅料,我说继续做盒子,他要求做成水煎包。满足他的心愿,做水煎包了。”食材明细主料发面(200g)馅料(适量)辅料干面粉(小许)淀粉(小许)清水(半碗)调料食用油(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜肉水煎包的做法步骤1、剩的馅料。2、剩的面团。3、面团分...
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