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关于家常炒鱼丸的餐饮百科

家常炒鱼丸怎么做-家常炒鱼丸的做法
  • 家常炒鱼丸怎么做-家常炒鱼丸的做法

  • “家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!”食材明细主料鱼丸(适量)辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜...
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鱼丸小炒怎么做-鱼丸小炒的做法
  • 鱼丸小炒怎么做-鱼丸小炒的做法

  • “家里有宝贝,今年三岁了。她非常喜欢鱼丸,这道菜即简单,又快捷而且营养丰富。”食材明细主料墨鱼丸(100克)辅料包心贡丸(50克)圆葱(适量)青菜(适量)配料孜然(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸小炒的做法步骤1、圆葱切条,菠菜抄水备用。2、油温加入孜然,出味加入圆葱炒香。3...
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家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法
  • 家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法

  • 食材明细主料干小河鱼(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中倒油,将小河鱼、辣椒、蒜瓣、姜一起放入锅中,翻炒3分钟,...
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家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法
  • 家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法

  • “炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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家常包心鱼丸如何做简单又好吃
  • 家常包心鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海鳗750克:适量猪肉(瘦)200克:适量河虾1000克:适量香菇(鲜)50克:适量猪肉(肥)50克:适量甘薯粉200克:适量酱油10克:适量盐5克:适量味精3克:适量香油10克:适量胡椒粉3克:适量辅料大葱:适量具体步骤1.海鳗鱼洗净去皮,用刀剔...
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家常小炒鱼怎么做-家常小炒鱼的做法
  • 家常小炒鱼怎么做-家常小炒鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(500克)辅料青椒(几颗)姜(一块)蒜(3颗)红辣椒(几颗)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红薯粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青红椒蒜姜。5、切好备用。6、锅里油热下鱼煎。7、翻面...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法
  • 家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法

  • “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)彩椒(少量)配料盐(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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家常炒鱼丸如何做简单又好吃-少油版
  • 家常炒鱼丸如何做简单又好吃-少油版

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:20粒黄瓜:1根辅料盐:少许淀粉:1茶勺具体步骤1.鱼丸和切好的黄瓜最好的黄金比例是一比一。一根黄瓜:1620粒鱼丸。这样荤素搭配极佳!2.鱼丸下热水三至五分钟烫熟。(如果做饭熟练的朋友为了节省时间,可以先煮鱼...
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鱼丸炒饭怎么做-鱼丸炒饭的做法
  • 鱼丸炒饭怎么做-鱼丸炒饭的做法

  • “三月三假期,家里来了个小客人,晚餐问她想吃什么,小家伙居然说要吃炒饭!冰箱里是空的啊,也没有时间去买鸡蛋,好吧,试下鱼丸吧。也许是下午玩累了,三个小朋友吃得很香,吃完还要,这下子我更尴尬了,只炒一点,每个小朋友分了小半碗。还好,这个小客人同意吃白米饭,还吃得好香。”食材明细主...
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鱼丸炒藕怎么做-鱼丸炒藕的做法
  • 鱼丸炒藕怎么做-鱼丸炒藕的做法

  • “这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油,如果都吃辣的直接煮会更对胃哦”食材明细主料鱼丸(适量)藕(一块)圆葱(半个)胡萝卜(适量)辅料咸盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)火锅料(一袋)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒藕的做法步骤1、藕去皮切片2、锅中放油热锅,加入圆葱胡萝卜3...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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家常鱼丸蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 家常鱼丸蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟又到了每天的中午时段了啊!你是否和我一样在思考着中午到底吃什么会好一点呢?但是作为一名米饭主义者吃饭当然是我的首选啦!于是就不得不说这一道家常鱼丸蛋炒饭,它特别的简单,而且很容易制作完成,也是十分的好...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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家常青瓜炒鱼丸如何做简单又好吃
  • 家常青瓜炒鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青瓜:2条鱼丸:几个辅料盐:适量糖:适量具体步骤1.青瓜切好条状2.鱼丸切片3.先放青瓜,后放鱼丸,加一碗水,盖上盖,10分钟就上碟了,上碟之前调好味烹饪技巧不要将鱼丸先炒,容易粘锅...
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家常炒鱼丸如何做简单又好吃
  • 家常炒鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:适量辅料胡萝卜片:适量葱花:适量盐:一点点具体步骤1.鱼丸切块,胡萝卜切菱形片2.葱花爆香捞出,放入胡萝卜片,加一点点盐给胡萝卜3.煸炒一两分钟至变软,称出备用4.再加点油翻炒鱼丸,炒到金黄色有点硬的时候5.加...
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萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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家常木耳鱼丸如何做简单又好吃
  • 家常木耳鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:100鱼丸:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备一些木耳和鱼丸2.将木耳焯熟3.热锅冷油,将木耳放入锅中煸炒4.然后将木耳放入锅中一起煸炒一下5.然后加入适量的水6.然后放入适量的盐7.最后门入味即可烹...
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如何做简单又好吃-家常鱼丸蛋炒饭
  • 如何做简单又好吃-家常鱼丸蛋炒饭

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这份家常鱼丸蛋炒饭很好的将剩下的米饭利用了起来,做出了更加的美味的饭。这算是一道创意的蛋炒饭,再鸡蛋的基础上加入了鱼丸味道更加的香味儿十足,颜色也非常的好看,做法简单,既节约了饭菜又做出了美味的饭菜...
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蛋炒鱼丸怎么做-蛋炒鱼丸的做法
  • 蛋炒鱼丸怎么做-蛋炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒鱼丸的做法步骤1、鱼丸切瓣,入沸水中煮熟捞出。2、鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成块盛出。3、葱,干红辣椒切死,蒜切瓣。4、油锅烧热,下入蒜...
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炒鱼丸怎么做-炒鱼丸的做法
  • 炒鱼丸怎么做-炒鱼丸的做法

  • “自己动手做鱼丸应该是个比较繁琐的营生,每次做鱼丸我都是很怵头。可是为了舌尖上那缕鲜美的味道,我却乐此不疲。以前做过的鱼圆是那种做好可以飘在汤水上面,颜色雪白的鱼圆。这种鱼圆做起来比较麻烦,刮鱼茸时候只要鱼的白肉,靠近鱼皮的红肉不能用,而且鱼茸和清水要按照1:1的...
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