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关于自制饼干的家常做法的餐饮百科

自制饼干-饼干
  • 自制饼干-饼干

  • “天气凉快了,可以做些小饼干来吃,解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。”食材明细主料面粉(200克)奶粉(25克)辅料泡打粉(3克)油(15克)鸡蛋(1个)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制饼干的做法步骤1、备好食材2、把面粉鸡蛋糖泡打粉倒入碗里3、加入油拌匀醒发30分钟4、擀...
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手工自制饼干-饼干
  • 手工自制饼干-饼干

  • “如今我的日子过得就跟这饼干似的的,表面看着,平淡无奇;吃起来,也没什么特别,除了隐隐有些甜丝丝的味道,实在无新奇之处。简单平淡的生活中,也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着,这就是我握在手中的幸福。不起眼,不招摇,不精彩。”食材明细主料富强粉(500克)鸡蛋(5个...
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扣子饼干的做法 自制扣子饼干 扣子饼干怎么做
  • 扣子饼干的做法 自制扣子饼干 扣子饼干怎么做

  • “女儿吵着还要吃我做的饼干,说妈妈做的好吃。我于是一晚上做了2种饼干,其中之一就是扣子饼干。不要说,还真的很像扣子呢。”食材明细主料低筋面粉(310克)辅料含盐黄油(150克)鸡蛋(1个)配料棉糖(120克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扣子饼干的做法步骤1、准备材料:低筋面粉310克,...
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家常自制蔓越梅饼干如何做简单又好吃
  • 家常自制蔓越梅饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:115全蛋液:15ml黄油:75糖粉:60蔓越梅干:50辅料具体步骤1.黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不用打发。2.加入蛋液体搅拌均匀,再加入蔓越梅搅拌均匀,如果蔓越梅较大可以先切碎。3.加入低筋面粉搅拌均匀,成...
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家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法
  • 家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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家常美食“自制干炒牛河”-干炒牛河
  • 家常美食“自制干炒牛河”-干炒牛河

  • ““河粉”也叫“沙河粉”,最早还叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。这种粉最早产于广州的“沙河镇”,是由客家人所发明,大约相传有近两百年的历史。“沙河粉”的原料主要以大米为主,先用石磨把大米加水磨成米浆,水用的是白云山的天然矿泉水。制作方法为,把磨好的米浆经过蒸制...
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家常自制美味的黄油烙饼的做法图解
  • 家常自制美味的黄油烙饼的做法图解

  • 这道烙饼应该是很多人都非常喜欢的一道饼,饼的制作方法非常简单方便,在家就可以轻松的做出来,酥软香脆既可做主食,也可以当零食哦。主料面粉:500g温水:320g辅料食用油:适量盐:1勺小香葱:适量详细步骤:第一步准备好其他的食材,葱切碎备用,面粉里面倒入适量的温水搅拌均匀之后开始揉至...
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家常版蔓越莓饼干自制如何做简单又好吃
  • 家常版蔓越莓饼干自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:115鸡蛋液:1大1勺(15ML黄油:75糖粉:60蔓越莓干:35奶粉:10辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。2.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。3.倒入蔓越莓干,需要先切碎(不要切太碎)4.倒入低筋面粉5...
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蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做
  • 蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做

  • “可爱、干净的家制小饼干。”食材明细主料低粉(400g)辅料鸡蛋(3个)黄油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶饼干的做法步骤1、低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖2、黄油最亲爱微波炉中化开,与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、电动打蛋器将盆中料...
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椰味鸡蛋饼干的做法 在家自制健康饼干----椰味鸡蛋饼干 椰味鸡蛋饼干怎么做
  • 椰味鸡蛋饼干的做法 在家自制健康饼干----椰味鸡蛋饼干 椰味鸡蛋饼干怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(80g)椰子粉(17g)辅料糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰味鸡蛋饼干的做法步骤1、鸡蛋液里加30g糖,用手动打蛋器打匀。2、加入17g椰子粉,用打蛋器打匀。3、加入过筛的面粉,再搅匀。4、烤盘上铺上油纸。5、拿一个裱花袋,用小号的圆形裱花嘴。将搅拌...
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家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做
  • 家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做

  • “家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三香,盐,鸡精,味精,水。4、充分搅拌。5、将香葱切段。6、放入...
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自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法
  • 自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)牛奶(适量)辅料猪油(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制小饼干的做法步骤1、纯牛奶一盒2、猪油、白糖、泡打粉适量混合3、加牛奶4、加面粉和鸡蛋5、和成面团6、面团醒15分钟后擀成面饼7、在面饼上撒些熟芝麻8、用模具...
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自制烧饼的家常做法如何做简单又好吃
  • 自制烧饼的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟烧饼的家常做法:毫不夸张的说,它的卖相就使我流口水了。烧饼我想北方人的大爱呀,不过我不是北方人我也爱。那怎么办呢。于是我摸索出了一个烧饼的家常做法。做烧饼也是有诀窍的,就是擀烧饼片时折擀次数越多,烧...
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家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做
  • 家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做

  • “这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子,于是想,那么爱吃干豆角,干脆我也弄点。对门的老太说,早市有豆角一块钱一斤,可惜我每次碰到的时候,三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。...
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自制小饼干-小饼干
  • 自制小饼干-小饼干

  • 食材明细主料低筋粉(180g)鸡蛋(1个)黄油(80g)白糖(60g)辅料盐(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制小饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖好难化)2、加入鸡蛋充分打融合。3、分次筛入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均匀。5...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法
  • 自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法

  • “趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(75G)可可粉(5G)吉士粉(2G)泡打粉(5G)辅料色拉油(适量)白砂糖(适量)巧克力豆(适量)配料盐(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制趣多多饼干的做法...
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自制燕麦饼干-燕麦饼干
  • 自制燕麦饼干-燕麦饼干

  • “妈妈糖尿病人,经常会感觉饿,偶尔会发生低血糖,今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后,很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮,吸收比精细的点心更适合他。吸收慢,饱腹感强,制作简单。”食材明细主料鸡蛋(40g)低筋面粉(50g)燕麦(50克)辅料苏打粉(1/2小勺)木糖醇(25g)油(50g)奶香(口...
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自制粗粮饼干-粗粮饼干
  • 自制粗粮饼干-粗粮饼干

  • “首次自配方制作粗粮饼干,是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的,口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(180g)细玉米粉(80g)奶粉(30g)鸡蛋(60g(带壳1个))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)辅料泡打粉(2g)苏达粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做
  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做

  • “自己动手制作的消化饼干,吃起来香香的、脆脆的很美味,关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底,在这之前,做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的,现在不用买了,可以自己在家做了,做法也不难,还省钱哦!”食材明细主料无盐黄油(85克)蛋液(35克)红糖粉(45克)普通面粉(85克)全麦面粉(100克)泡打...
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自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法
  • 自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法

  • “因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干,圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干,除了火候稍大了一点,其他都很成功。”食材明细主料蛋糕粉(115克)黄油(75克)蔓越莓(35克)糖粉(50克)辅料鸡蛋黄(1只)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蔓越莓饼干的做法步骤1、准备食材称量好,黄油是软...
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家庭自制南瓜饼怎么做-家庭自制南瓜饼的做法
  • 家庭自制南瓜饼怎么做-家庭自制南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(1000G)糯米粉(1斤)辅料白糖(半斤)油(1斤)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭自制南瓜饼的做法步骤1、首先把南瓜皮削掉,将里面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗干净,切成片。2、电高压高里加入少许100G水,将南瓜放入,盖上锅盖,直接按下煮饭档就行了。3、南瓜煮好后,盛...
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自制小饼干的做法 暑假和孩子一起DIY美味可爱的小饼干 自制小饼干怎么做
  • 自制小饼干的做法 暑假和孩子一起DIY美味可爱的小饼干 自制小饼干怎么做

  • “儿子最爱的就是各种饼干的,但是都知道饼干里各种添加剂,添着这段时间不太忙,和小家伙一起在家里DIY饼干,做了不少,小家伙说要学会分享,所以早上都带到学校里给小朋友一起吃。”食材明细主料低筋面粉(390g)黄油(200g)辅料糖粉(150g)全蛋液(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制...
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圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做
  • 圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做

  • “彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题,可以在饼干上随意发挥,画出每个人自己心中的圣诞;制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min”食材明细主料糖粉(80g)香草精(1g)鸡蛋(50g)辅料...
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