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关于麻汁冷面的餐饮百科

麻汁冷面怎么做-麻汁冷面的做法
  • 麻汁冷面怎么做-麻汁冷面的做法

  • 食材明细主料冷面(一袋)鸡蛋(一个)辣白菜(适量)辅料黄瓜(一根)香菜(适量)蒜末(适量)芝麻酱(适量)腐乳(一块)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)麻香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁冷面的做法步骤1、冷面提前泡一下开水下锅煮三分钟就可以。2、芝麻酱。3、煮好的冷面过冷水。4、准备芝...
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冷面 冷面怎么做-冷面的做法 面条
  • 冷面 冷面怎么做-冷面的做法 面条

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料西红柿(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)葱(适量)柠檬(适量)酱油(适量)糖(适量)冰水(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冷面的做法步骤1、准备好的食材。2、葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬...
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冷面的汤汁加雪碧吗
  • 冷面的汤汁加雪碧吗

  • 加的。雪碧是制作冷面不可缺少的重要调料,所有调料拌匀后,最后加入雪碧,冷面雪藏后就可以食用。雪碧还可以制作雪碧黄瓜:黄瓜切薄片,用开水洗一下,加蒜粒、醋、白砂糖、辣椒、冰冻雪碧入冰箱,用保鲜膜或盖子密封好腌半天,就可以食用,口感清爽。...
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麻汁凉拌面怎么做-麻汁凉拌面的做法
  • 麻汁凉拌面怎么做-麻汁凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(少许)蚝油(适量)熟芝麻(适量)麻酱(适量)蒜末(适量)辅料黄瓜(一根)葱(适量)红椒丝(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉拌面的做法步骤1、所有辅料改刀切成小段备用。2、芝麻酱调好泻开。3、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖...
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秘制麻汁凉面怎么做-秘制麻汁凉面的做法
  • 秘制麻汁凉面怎么做-秘制麻汁凉面的做法

  • “天气热了,白天累了一天,晚上就想做点简单,好吃的,清爽的,那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧,好吃简单哦~~”食材明细主料手擀面(适量)熟鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料芝麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秘制麻汁凉面的做法步...
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麻汁小面怎么做-麻汁小面的做法
  • 麻汁小面怎么做-麻汁小面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)蚝油(适量)盐(适量)香菜碎(适量)芝麻酱(适量)火腿肠(1根)小米椒(4个)醋(适量)蒜末(适量)辅料水(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁小面的做法步骤1、葱花蒜末辅料备用。2、菜谱中提到的所有调料放在大碗中,口味可以自己试着...
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冷面的做法 自制冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 自制冷面 冷面怎么做

  • “想念鸡西大冷面的味道!”食材明细主料荞面(适量(或者冷面))辅料牛肉(适量)泡菜(适量)鸡蛋(适量)配料醋(少许)香菜(少许)生抽(少许)味精(少许)咸盐(少许)白糖(少许)蒜(少许)黄瓜(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冷面的做法步骤1、我买的泡食荞面,牛肉用油煎了一下,水煮蛋一个,萝卜丝泡菜少许2、...
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香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法
  • 香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法

  • “香椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。天热的时候胖子会为老婆做上一些麻汁拌面,简单易做而且味道非常...
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适合一个人吃的冷面(自然风味冷面汁)如何做简单又好吃
  • 适合一个人吃的冷面(自然风味冷面汁)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料冷面:一人份黄瓜:一根胡萝卜:一根西红柿:一个梨(或苹果):半个大葱葱白:一段(10CM左右)姜:四片辅料盐:适量白糖:适量米醋:适量熟的白芝麻:一勺自制剁椒(或辣椒面):一小勺具体步骤1.调冷面汁:黄瓜切片或丝,胡萝卜切片或丝,西...
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菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法
  • 菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法

  • “现在人们不仅仅是吃得饱。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家里现有蔬菜榨汁。做绿色面条搭配一些喜爱吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味调料可自行选择。入口不油腻,尤其适合老人儿童食用。”食材明细主料高筋粉(400G)辅料蔬菜汁(150ML)食用盐(1G)蔬...
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椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法
  • 椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。...
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冷面的做法 调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面 冷面怎么做

  • “一碗清爽鲜美让人回味的朴素冷面,所有的成败就在冷面汁里。掌握几个关键的调料,就可以在家中如法炮制口感超级纯正的冷面了。首先是选择新鲜的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、姜片,其次也是最关键的,就是兑汁。”食材明细主料朝鲜生冷面(荞麦面更好0(依人数定量)辅料西红柿(圣女果)黄瓜...
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麻辣鸡汁面怎么做-麻辣鸡汁面的做法
  • 麻辣鸡汁面怎么做-麻辣鸡汁面的做法

  • “简单美味的快手面。”食材明细主料鸡蛋挂面(100克)辅料香菜(少许)调料盐(2g)鸡精(2g)鸡汁(少许个)花椒粉(少许)麻油(少许)油泼辣子(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡汁面的做法步骤1、锅中加水烧开,下入100g鸡蛋挂面。2、在煮面的过程中,取一碗,放入鸡汁、麻油、花椒粉、鸡精...
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香椿麻汁凉拌面怎么做-香椿麻汁凉拌面的做法
  • 香椿麻汁凉拌面怎么做-香椿麻汁凉拌面的做法

  • “这个香椿麻汁凉拌面,味道可真是极好的哦!!绿油油的香椿,香香的麻酱汁,拌上筋道的手擀面,美哉!!美哉!!”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)麻酱(适量)配料白糖(适量)食盐(适量)味达美酱油(适量)鸡精(适量)米醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿麻汁凉拌面的...
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东北麻辣捞汁冷锅串串加盟多少钱
  • 东北麻辣捞汁冷锅串串加盟多少钱

  • 串串香是非常好吃的一个美食,一进入市场就受到了消费者的强烈欢迎,不少的消费者都说串串香是他们吃过的比较好吃的,东北麻辣捞汁冷锅串串是选用上等的原材料精心制作而成。那么东北麻辣捞汁冷锅串串加盟多少钱呢?一起来看看吧。东北麻辣捞汁冷锅串串加盟多少钱1.省会城市总部...
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家庭版冷面-冷面
  • 家庭版冷面-冷面

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料黄瓜丝(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)香菜(适量)辣白菜(适量)糖醋汁(适量)辣椒油(适量)矿泉水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、放开水锅中煮半分钟。3、捞出过凉水。4、煮好的冷面放在碗中,在放上黄瓜丝,鸡蛋,火...
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麻汁面藕怎么做-麻汁面藕的做法
  • 麻汁面藕怎么做-麻汁面藕的做法

  • “这道凉拌菜既是菜也是主食,口感筋道、酱汁浓郁。”食材明细主料面藕(适量)黄瓜(1个)辅料小葱(1颗)大蒜(2粒)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)凉拌醋(3勺)白糖(半匙)盐(1匙)香油(半匙)花椒粉(半匙)鸡精(1匙)辣椒面(1勺)白芝麻(1勺)花生油(适量)酱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻汁面藕的做法步骤1、...
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美味冷面-冷面
  • 美味冷面-冷面

  • “冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝...
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加盟冷面朝鲜冷面冷面加盟哪有教冷面
  • 加盟冷面朝鲜冷面冷面加盟哪有教冷面

  • 餐饮提问:加盟冷面朝鲜冷面冷面加盟哪有教冷面Jmw777回答:冷面冷面培训冷面加盟。河北育英培训中心传授朝鲜冷面、陕西凉皮、大刀米凉皮、武汉热干面、安徽板面、兰州拉面、加州牛肉面、四川麻辣面、四川肥肠面、小肥羊手撕面、山西刀削面、北京炸酱面、东北打卤面、阳春面...
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麻汁凉面怎么做-麻汁凉面的做法
  • 麻汁凉面怎么做-麻汁凉面的做法

  • “天气越来越热来一碗麻汁凉拌面,舒服!”食材明细主料鲜面条(500g)芝麻酱(适量)辅料黄瓜(1根)香椿(适量)大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)凉白开水(适量)辣椒油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁凉面的做法步骤1、芝麻酱两勺加盐,味极鲜酱油,凉白开水搅匀2、分多次少加凉白开水搅拌成糊...
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麻辣蘸汁莜面怎么做-麻辣蘸汁莜面的做法
  • 麻辣蘸汁莜面怎么做-麻辣蘸汁莜面的做法

  • “以前吃过莜面,但从未亲手做过。女儿同学给寄来了她们当地最优质新鲜的莜面,就尝试做起来,哇,居然做成功了耶✌😊~”食材明细主料莜面(300g)辅料葱蒜末(适量)辣椒面(1-2勺)白芝麻(1-2勺)调料味极鲜(2勺)香醋(2勺(或陈醋))盐(1/2勺)糖(1/2勺)亚麻籽+香油(混合油)(1勺)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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麻酱蜜汁面藕怎么做-麻酱蜜汁面藕的做法
  • 麻酱蜜汁面藕怎么做-麻酱蜜汁面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(40个)黄瓜(1根)辅料黑芝麻酱(100克)香油(10克)热水(适量)葱蒜末和小米椒圈(适量)食盐(半勺)白熟芝麻(1勺)热油(10克)生抽(1勺)香醋(1勺)鸡精(半勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻酱蜜汁面藕的做法步骤1、面藕用温水浸泡半小时。2、黄瓜洗净后切丝。3、准备葱蒜末和小米椒圈...
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冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做

  • “清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)桂花醋(一勺匙)蚝油(一勺匙)糖(一勺匙)一品鲜酱油(两勺匙)生抽(4勺匙)辣椒油(适量)芝麻(适量)虾皮(适量)矿泉水(适量)黄瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷...
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麻酱冷面怎么做-麻酱冷面的做法
  • 麻酱冷面怎么做-麻酱冷面的做法

  • “在炎热的夏季,一碗最平常不过的小面却展示了你对生活的态度。”食材明细主料面条(300克)辅料麻酱(4匙)长豆角(250g)盐(5匙)食用油(少许)生抽(1匙)白芝麻(少许)大蒜(数瓣)原味(口味)未知(难度)麻酱冷面的做法步骤1、长豆角过水焯熟,切段备用。2、蒜切末,加入一匙盐和适量白开水。3、取3匙麻酱,加...
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蜜汁烤冷面怎么做-蜜汁烤冷面的做法
  • 蜜汁烤冷面怎么做-蜜汁烤冷面的做法

  • 食材明细主料冷面(4片)辅料火腿肠(2根)生菜(4片)葱花(10g)原味(口味)未知(难度)蜜汁烤冷面的做法步骤1、准备烤冷面。2、火腿肠切开。3、先油煎一下。4、蒜蓉辣酱,番茄酱,孜然粉,蒜末,蚝油,白糖。5、如果想加醋最好是陈醋,跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。6、放油,放烤冷面,拿出来散了...
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