当前位置:味味甜 >

关于自制大地鱼粉怎么做好吃的餐饮百科

自制大地鱼粉怎么做-自制大地鱼粉的做法
  • 自制大地鱼粉怎么做-自制大地鱼粉的做法

  • 食材明细主料大地鱼(1磅(454克))咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制大地鱼粉的做法步骤1、大地鱼1包。2、用湿的厨房纸把大地鱼擦一下,利用烤面包的余温把大地鱼烤脆。(我烤面包用华氏350度(摄氏180度)烤,烤完面包关火把大地鱼放入,利用余温闷烤的。)3、烤脆的大地鱼扳小块,放入料...
  • 29833
自制地瓜粉粿如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉粿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟地瓜也是man平常生活中非常喜欢的一种,家常菜。它其中含有丰富的淀粉,以及提供其他的营养素,有助人体对其的吸收。今天所说的是自制地瓜粉,地瓜磨成粉末之后可以做成一种粉条装的50非常的好吃,而且非常的有营...
  • 9527
自制生地熟地黑豆汤如何做简单又好吃
  • 自制生地熟地黑豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点生地熟地黑豆汤,营养又滋补。其中黑豆营养十分丰富,可以制作成各种不同的菜肴,与此同时,生地熟地黑豆汤的口感也是十分不错的,各种药材的颜色让这道菜肴十分滋补。这道美...
  • 12868
自制地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟地瓜粉团是一道具闽南特色的小吃,深受福建人民的喜爱。地瓜粉团里食材众多,单单吃一口就能吃到满满的香菇,鱼干,青菜,花生等食材,它味道清淡,适宜大众口味,小孩子和老年人也可以食用。值得注意的是,地瓜粉团在搅拌...
  • 11520
自制蟹粉凤尾大虾如何做简单又好吃
  • 自制蟹粉凤尾大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、芸豆10棵、甜辣酱一瓶(100克)。2.将虾去头去壳,背部划开去砂肠,加姜粉、盐、淀粉和蛋清(半个)腌制好放入冰箱冷藏3个小时。3.将芸豆洗净切菱形片,以...
  • 30161
自制地瓜果仁烙(不用面粉)如何做简单又好吃
  • 自制地瓜果仁烙(不用面粉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料两拳大的地瓜:一枚碎花生:一小把辅料白糖:两大勺油:适量淀粉:适量具体步骤1.将地瓜切成小块后和白糖一起上锅蒸,蒸的时候最好在碗上盖一块毛巾避免水蒸气进入2.当地瓜蒸到筷子可以扎进去时放入碎花生继续蒸,...
  • 32564
自制大虾干烧粉丝如何做简单又好吃
  • 自制大虾干烧粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料虾:10只左右粉丝:2把油:适量料酒:2勺盐:适量干辣椒:2个豆瓣酱:适量葱姜蒜:适量辅料具体步骤1.1.虾剪去虾须,抽去虾线后洗净。葱、姜、蒜均切成小粒,干辣椒切成辣椒碎。2.2.虾中放入部分葱、姜、蒜、料酒、盐腌制1...
  • 9382
自制鱼杂炖粉丝如何做简单又好吃
  • 自制鱼杂炖粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有人喜欢吃鱼杂么,平时处理鱼就会把鱼杂的内脏扔掉,今天喜欢吃鱼杂的朋友就不要再丢掉了。鱼杂炖粉丝,制作方法也很简单,口感也很不错,尤其粉丝哼很好吸收汤汁,味道与很入味。鱼杂呢,虽然是鱼的内脏,但还是有营养...
  • 14173
自制大白菜蒸粉丝如何做简单又好吃
  • 自制大白菜蒸粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道大白菜蒸粉丝是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是大白菜、粉丝,这两种食材都是...
  • 31154
自制烤地瓜怎么做-自制烤地瓜的做法
  • 自制烤地瓜怎么做-自制烤地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(3个)辅料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤地瓜的做法步骤1、地瓜洗净擦干!2、表面抹油!3、锡箔纸包好!烤箱预热165度中层一小时!之后打开锡箔纸再烤一小时即可!4、成品图!5、成品图2!...
  • 20911
自制地瓜凉粉如何做简单又好吃
  • 自制地瓜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜淀粉:50黄瓜:一根蒜瓣:适量辅料清水:250自制辣椒油:少许味极鲜酱油:适量米醋:适量糖:少许盐:少许蚝油:少许具体步骤1.地瓜淀粉最好是那种颗粒状的,实在不行那种粉面的也凑合不过口感差点儿。称量好淀粉和水,我...
  • 22129
自制鱼香粉皮如何做简单又好吃
  • 自制鱼香粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天就喜欢吃一些比较凉的,比较爽口的。这个鱼香粉皮其实就是我们讲的东北大拉皮。这不过我把这道菜做成了鱼香味的。所以也是加重了拉皮的味道。口感完全变得不一样。而且做法也是极其简单的。吃起来有一...
  • 23768
自制意大利酱意粉怎么做-自制意大利酱意粉的做法
  • 自制意大利酱意粉怎么做-自制意大利酱意粉的做法

  • “用新鲜材料做的意大利酱绝对营养,清新好吃!”食材明细主料意粉(一包)牛肉(300克)番茄(5个)红椒(1个)洋葱(半个)辅料盐(适量)番茄酱(适量)意大利酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制意大利酱意粉的做法步骤1、牛肉剁碎,生粉,一点酱油,拌匀,然后放点油再拌匀,待用。2、番茄红椒和洋葱...
  • 27007
自制地瓜粉干汤如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉干汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料地瓜:适量粉干:适量辅料蒜,葱:适量具体步骤1.地瓜洗干净了切成条,热油放入几粒大蒜,在放入地瓜炒到变色2.变色后放入水,盐,糖,烧开。烧熟3.粉干4.另外起一锅水烧开放入粉干5.粉干6.烧软后捞出沥干7.地瓜熟后放入...
  • 18765
自制地瓜丸的做法 想吃鲜芋仙?自己做呀~(纯手工自制地瓜丸) 自制地瓜丸怎么做
地瓜粉条的做法 自制的QQ地瓜粉条 地瓜粉条怎么做
  • 地瓜粉条的做法 自制的QQ地瓜粉条 地瓜粉条怎么做

  • 食材明细主料地瓜粉(适量)辅料鸡蛋(两个)筒骨汤(一大碗)虾干(适量)香菇(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香葱末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地瓜粉条的做法步骤1、虾干适量,剥壳后稍微泡发。2、香菇干适量,泡发待用。3、地瓜粉几大勺,打入两个鸡蛋。4、加水,搅...
  • 18592
自制地瓜粉条如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜粉:适量开水:适量冷水:适量辅料具体步骤1.1.取适量的地瓜粉,加些冷水调成糊状。2.接着倒入开水,把地瓜粉糊烫成透明状!2.3.待冷却到40-50度加入地瓜粉揉到不张手就行!锅里放水烧开!4.用压面机压入锅中,煮开捞...
  • 5040
自制地瓜干怎么做-自制地瓜干的做法
  • 自制地瓜干怎么做-自制地瓜干的做法

  • “《本草纲目》里记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴……使人长寿少疾……看来这小小的地瓜还真是个宝呀。地瓜我们通常都会煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁热吃的,凉地瓜吃了会胃里难受的,老百姓叫做“烧心”,但把地瓜做成地瓜干,就不怕了,想什么时候吃就什么时候吃。”食材明...
  • 24820
自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做
  • 自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做

  • “儿子的早餐,换换口味,变变花样!”食材明细主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)辅料肉片(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。3、500-600ml水,水少会厚,稀一点就薄...
  • 4874
如何做简单又好吃-自制鲜鱼汤河粉
  • 如何做简单又好吃-自制鲜鱼汤河粉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜鱼汤河粉,今天给大家带来一道特别简单,但是味道非常鲜美的美食。鲜鱼汤河粉。大家吃到关于河粉的很多美食,例如干炒牛河。今天给大家带来关于河粉的另外一种吃法,这道美食中的河粉融入了鲜鱼汤的鲜美,注意煮...
  • 25014
自制地瓜饼小吃怎么做-自制地瓜饼小吃的做法
  • 自制地瓜饼小吃怎么做-自制地瓜饼小吃的做法

  • “七年前在黄岛的晨光园小吃摊上常买着吃,每次吃的时候都会撒很多辣椒面,后来那边拆迁改造就再也没吃到过了,馋了很久今天终于下手凭着自己的感觉创作一款新型的小吃哈哈。”食材明细主料地瓜(250g)辅料鸡蛋(2颗)调料十三香(1g)盐(2g)面粉(150g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制...
  • 5520
凉粉蛙鱼的做法 自制凉粉“蛙鱼” 凉粉蛙鱼怎么做
  • 凉粉蛙鱼的做法 自制凉粉“蛙鱼” 凉粉蛙鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆粉(60克)辅料青红椒(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)萝卜干(适量)香油(适量)花生米(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉粉蛙鱼的做法步骤1、凉粉面用水和均匀,稀稀的。2、一盆中准备好水。3、水上面放一个漏镊备用。(不要与下面的水直接接触,与水隔些距离)...
  • 7115
自制粉丝蒸鱼片如何做简单又好吃
  • 自制粉丝蒸鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小编本人是属猫的,小时候我妈经常叫我大脸猫大脸猫爱吃鱼,之前一直都在吃红烧鱼麻辣鱼,但是在今年过年的时候小编去了男朋友家,他妈妈给我做了一道粉丝蒸鱼片顿时小编自己就成了他妈妈的小粉丝了,也才知道蒜蓉...
  • 29549
自制意大利通心粉如何做简单又好吃
  • 自制意大利通心粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用;2.将橄榄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用;3.另取橄榄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入一点胡椒,番茄酱,倒入番茄和土豆,炒...
  • 8360
自制烤大鱼怎么做-自制烤大鱼的做法
  • 自制烤大鱼怎么做-自制烤大鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(两条)姜(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤大鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。2、姜蒜切末,洋葱小半个切丁,郫县豆瓣,香菜葱花切碎...
  • 19532
专题