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关于排骨乱炖的家常做法的餐饮百科

排骨乱炖怎么做-排骨乱炖的做法
  • 排骨乱炖怎么做-排骨乱炖的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)菜花(适量)豆角(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨乱炖的做法步骤1、适量排骨备用。2、排骨入水中加料酒姜片焯水。3、各种时蔬备用...
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排骨乱炖的做法 冬天里的温暖---排骨乱炖 排骨乱炖怎么做
  • 排骨乱炖的做法 冬天里的温暖---排骨乱炖 排骨乱炖怎么做

  • “冬天里,来一锅热乎乎,热辣辣,热气腾腾的荤素乱炖,配上白胖的馒头,最是美味!😘加了红曲粉,据说吃了不长肉哦!😘不管真的假的,自己吃的很开心最重要!😄”食材明细主料排骨(500克)红萝卜(2个)面筋(1块)千页豆腐(1块)豆腐皮(1块)粉条(100克)辅料红曲粉(2匙)蚝油(3汤匙)生抽(2匙)老抽(1匙)干辣椒(10个)花椒(10...
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乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做

  • “东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”食材明细主料鸡蛋(适量)芸豆(适量)土豆(一个)西红柿(1/2个)青椒(适量)猪脚(适量/或其它肉类)胡萝卜(...
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好吃营养又不肥腻-家常炖排骨四种家常炖排骨做法
  • 好吃营养又不肥腻-家常炖排骨四种家常炖排骨做法

  • 一说排骨,一般来说,指的是猪排骨。一说猪排骨,大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚,肉紧实味美,富含蛋白质和维生素,排骨又可以分为小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不同的做法和吃法,今天,咱们不吃糖醋的也不吃红烧的,咱们学几道家常炖排骨的做法。家常炖排...
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农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法
  • 农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法

  • “这是一道典型的东北农家菜。农家菜的调料比较简单,有一碗农家酱就可以。乱炖其实并不乱,条对条、块配块、猪肉粉条炖白菜,这些都是有规矩的。主要是把几种食材放在一起一锅炖制而已。”食材明细主料倭瓜(300克)土豆(200克)胡萝卜(200克)辅料油(15克)盐(5克)豆瓣酱(20克)葱(适量)原味(口味...
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家常腔骨乱炖如何做简单又好吃
  • 家常腔骨乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料腔骨:2.5斤东北油豆角:1斤土豆:1.5斤老玉米:1根五花肉:半斤辅料葱段:适量姜片:适量蒜瓣:适量酱油:适量精盐:适量料酒:适量鸡粉:适量大料:适量花椒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.腔骨斩成小块,用清水侵泡2小时,捞出控净血...
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家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法
  • 家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法

  • “这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁块,土豆去皮备用。2、锅里放水,把排骨...
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家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
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东北乱炖的做法 东北乱炖-脊骨版 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 东北乱炖-脊骨版 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖哦,老公在外面吃了好几顿了,据说吃的都不舒服,晚上回来还得吃泡面,今天给老公做顿舒服的饭菜,整整一大锅呀,全吃啦,哈哈!”食材明细主料脊骨(2斤)豆角(1斤)玉米(1根)西红柿(1个)辅料葱(半根)姜(4-5片)蒜(3瓣)八角(2个)花椒(15粒)小茴香(20粒)香叶(2片)桂皮(3个八角大)料酒(2勺)老抽(2勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炖(工艺...
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家常菜排骨乱炖如何做简单又好吃
  • 家常菜排骨乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:1把土豆:1个排骨:450胡萝卜:1段玉米:半条辅料葱姜:适量生抽:适量八角:1个豆瓣酱:1勺糖:适量老抽:适量盐:适量花椒:10几粒具体步骤1.排骨洗净放锅里加水焯一下,水开撇去浮沫,煮出血水捞出。2.热锅热油,放入排骨煸...
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冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做

  • “冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法...
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家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
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东北乱炖的家常做法
  • 东北乱炖的家常做法

  • 东北乱炖相信大家都有吃过,现在在南方有非常多的东北菜馆,每个东北菜馆都会有这道菜,这道菜不仅营养丰富而且价格也经济实惠,成为了现在很多南方人到东北菜馆必点的菜品。那么东北乱炖做起来简单吗?其实很简单,现在就来给大家介绍。一、东北乱炖的食材记得从前在老家的时候,很少...
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家庭版排骨乱炖如何做简单又好吃
  • 家庭版排骨乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:2斤辅料豆腐:半斤白菜:几叶粉条:适量具体步骤1.排骨焯过洗净。锅里热油,加葱姜炝锅,倒入排骨翻炒,加老抽生抽继续炒至排骨收紧。2.加足量水大火烧开后加八角一瓣,桂皮一块,葱姜各几段转中小火炖1个小时。3.加...
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豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做
  • 豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)排骨(300克)土豆(200克)玉米(200克)辅料姜(10克)酱油(15克)鸡精(2匙)胡椒粉(1匙)盐(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖排骨的做法步骤1、准备工作,因为我在国外,没有买到扁的豆角,四季豆没有豆角好吃2、将排骨洗净,用水抄下3、将锅中加油,蒜放入锅中炒出香味,将...
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家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法
  • 家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法

  • “因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法
  • 秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法

  • “嘿嘿,这道菜是和妈妈学的,我还是第一次做,闲话不多说,咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子(2个)辅料小土豆(6个)西红柿(6个)红烧肉罐头(1个)尖椒(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
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教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢
  • 教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢

  • 家常菜最常用的做法就是炒、蒸、焖、炸等,那大家有尝试过乱炖吗?其实就是有点像麻辣烫的火锅那样,大家选择自己喜欢的菜,然后一起放在锅了炖的做法。虽看简单,但也是有点讲究的哦,那么家常的乱炖怎么做好吃呢?下面就看看小编的介绍吧。家常的乱炖怎么做好吃呢一、排骨乱炖主料排...
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家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法
  • 家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法

  • “我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一斤多一点19块钱,加上刀鱼15元的,主料就30元呢,怪不得饭店...
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东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。这大夏天的也不过年,也不寒冷,突然就想做这道菜了,因为料...
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炖排骨的家常做法
  • 炖排骨的家常做法

  • 孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙,铁和维生素,也富含蛋白质与能量,对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天我们就为大家列举了几种做法。炖排骨的家常做法1、木瓜炖排骨主料:排骨400g、木瓜一个...
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好吃的家常排骨乱炖如何做简单又好吃
  • 好吃的家常排骨乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨(切好块):适量土豆:适量茄子:适量豆角:适量葱段:5段姜片:5大片八角:2块桂皮:一块香叶:2片辅料黄酒:适量酱油:适量盐:少许具体步骤1.排骨洗净放入锅中,加入水,水要多些,没过排骨后还要再继续加一些。大火做开,撇去浮沫。...
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砂锅排骨乱炖怎么做-砂锅排骨乱炖的做法
  • 砂锅排骨乱炖怎么做-砂锅排骨乱炖的做法

  • “前两天做了红烧排骨还剩了几块,放些时蔬,随心所欲,咕嘟咕嘟,热气腾腾的,好幸福的感觉呀!”食材明细主料排骨(适量)玉米(一根)胡萝卜(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅排骨乱炖的做法步骤1、前天剩的红烧排骨。2、玉...
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懒人乱炖排骨怎么做-懒人乱炖排骨的做法
  • 懒人乱炖排骨怎么做-懒人乱炖排骨的做法

  • “乱炖,就是纯粹想乱炖”食材明细主料排骨(1000克)冬瓜(1000克)玉米(1个)板栗(200克)辅料大葱(10克)姜(10克)香叶(2克)八角(5克)大枣(10克)冰糖(10克)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人乱炖排骨的做法步骤1、所有材料备齐2、放锅里开煮,记得放盐3、成品...
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