![剥皮鱼烧霉千张怎么做-剥皮鱼烧霉千张的做法]( "剥皮鱼烧霉千张怎么做-剥皮鱼烧霉千张的做法")
- “湖北特色菜，前几年餐厅里必点的下饭下酒菜。”食材明细主料剥皮鱼（8条）霉千张（1个）辅料生姜（适量）蒜片（适量）葱花（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剥皮鱼烧霉千张的做法步骤1、准备的食材。2、霉千张冲洗切片沥干水份...
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![素烧千张结怎么做-素烧千张结的做法]( "素烧千张结怎么做-素烧千张结的做法")
- 食材明细主料千张结（240克）胡萝卜（285克）花生米（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧千张结的做法步骤1、食材：千张结、胡萝卜（已洗净去皮切滚刀块）、花生米（已煮熟）。2、烧锅倒油烧热，下入千张结和胡萝卜翻炒翻炒。3、接着，合入花生米，加适量的清水...
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![奇怪的烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "奇怪的烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道烧霉千张筒是一道有创意的美食，这道美食在一般的时候都很少制作它，但是一到有什么节日或者是有什么客人来到家里，父母都会做这道烧霉千张筒给客人吃。这道美食其实是属于一道传统的素菜，味道吃在嘴里也特...
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![毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法]( "毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法")
- 食材明细主料毛豆（200克）千张（195克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧千张的做法步骤1、食材：毛豆、千张。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将千张放在案板上切开。4、用开水泡一会儿。5、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。6、接着，合入泡好的千张，加...
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![红烧剥皮鱼怎么做-红烧剥皮鱼的做法]( "红烧剥皮鱼怎么做-红烧剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料剥皮鱼（1条）辅料葱段（适量）蒜末（15G）姜末（10G）调料色拉油（50G）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧剥皮鱼的做法步骤1、先处理剥皮鱼，去掉鱼皮，鱼头，鱼尾，内脏清洗干净，切成块备用。2、姜末蒜末提前准备好。3、热锅下油，放入姜蒜末爆香。4、放入剥...
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![千张结烧肉怎么做-千张结烧肉的做法]( "千张结烧肉怎么做-千张结烧肉的做法")
- 食材明细主料千张（3张）肉（一块）辅料蒜子（适量）盐（适量）酱油（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张结烧肉的做法步骤1、3块千张展开，全部叠整齐，然后四折，切条。在一半的的地方打结，见上方。2、全部打结后，用开水略烫，再用清水冲洗两遍。(先清洗的话，千张水水的，还容易烂，不...
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![剥皮鱼的做法 剥皮鱼（特仔鱼） 剥皮鱼怎么做]( "剥皮鱼的做法 剥皮鱼（特仔鱼） 剥皮鱼怎么做")
- “剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：特仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬...
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![麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做-麦香霉千张卷的做法 味觉新体验——]( "麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做-麦香霉千张卷的做法 味觉新体验——")
- “一直不是很喜欢臭的食物，比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴莲除外哈！嘻嘻某次去集市，看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张，很好奇做出来的味道，问了问摊主阿姨，回家试着做了下，没想到这种喜爱就一发不可收拾了~~~~~~这道菜口味咸鲜，搭配稀饭、米饭、馒头都很好，单吃的滋味也...
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![青蒜烧千张怎么做-青蒜烧千张的做法]( "青蒜烧千张怎么做-青蒜烧千张的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料青蒜（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜烧千张的做法步骤1、青尖椒2、青蒜3、千张4、青尖椒洗净切丝5、青蒜切丝6、千张也切丝7、锅中加油先放尖椒爆香8、加千张丝翻炒9、最后加青蒜10、加少许盐11、少...
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![鲜香烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "鲜香烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟烧霉千张筒很多人都没听过，更不要说吃了。这其实是浙江地方的特色小吃。千张筒其实就是我们平时吃的豆腐皮，把它层层叠加在一起然后经过人为让它长霉，但对身体无害，吃到嘴里非常的脆香。可以根据自己的口味适...
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![财鱼烧千张结怎么做-财鱼烧千张结的做法]( "财鱼烧千张结怎么做-财鱼烧千张结的做法")
- “财鱼不仅味道鲜嫩，而且它的乱刺少，比较适合老人和孩子吃。湖北有几道经典的菜肴菜：财鱼焖藕、荆沙财鱼，都非常美味。而我今天做的一道家常烧财鱼，为了营养更均衡，我搭配上豆制品---千张。鱼和豆制品是强强联合，营养互补，它是动物蛋白和植物蛋白完美结合的一道菜，老少皆宜。下面...
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![自制烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "自制烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前小编不喜欢吃豆制品总觉的干干的没有味道，之后小编去了浙江绍兴游玩时，在一家以湖而建的餐厅尝了一道豆制菜品，虽然已经不记得那家餐厅的名字却让我深深的记住了那道菜烧霉千张筒，为了让各位吃货吃到这道...
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![红烧千张怎么做-红烧千张的做法]( "红烧千张怎么做-红烧千张的做法")
- 食材明细主料鸡翅（6个）千张豆腐（1块勺）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）柠檬汁（几滴）料酒（1勺）葱段（适量）姜片（4片）干辣椒（2个）八角（1个）调料生抽（3勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧千张的做法步骤1、鸡翅用刀在正面和翻面处划各2刀便于入味；用柠檬汁、食盐腌10分钟去腥，腌入味。2、千张...
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![千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法]( "千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2只）千张（160克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。3、将千张放在案板上切开。4、放入大碗中用热水泡一...
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![霉千张好吃吗-霉千张是什么]( "霉千张好吃吗-霉千张是什么")
- 我们平时都非常的喜欢吃美食，我们会吃一些常见的美食，当然也会吃一些稀奇古怪的东西，因为这样可以满足我们的好奇心，当然还有可能是因为这些稀奇古怪的东西味道比较好。那么有很多人就喜欢吃一种东西叫做霉千张，有些人想问一个问题，霉千张是什么?我相信有很多人都是没有听说过...
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![霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法]( "霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法")
- “妈妈烧的霉千张筒我最爱吃。”食材明细主料霉千张筒（2个）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张筒的做法步骤1、热油爆香干辣椒，倒入霉千张。2、煎至两面黄。3、加入盐和生抽。4、加入水煮。5、加入蒜片。6、稍微煮即可。7、出...
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![黄鱼烧霉千张怎么做-黄鱼烧霉千张的做法]( "黄鱼烧霉千张怎么做-黄鱼烧霉千张的做法")
- “黄鱼是我们内地经常能吃到的海鱼，它富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用；它含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效；它还具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。黄鱼味道鲜美，它与霉千张烧在一起，味道更不是一...
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![软烩千张皮的做法 软烩千张皮——————【云的私家菜】 软烩千张皮怎么做]( "软烩千张皮的做法 软烩千张皮——————【云的私家菜】 软烩千张皮怎么做")
- “【吃货的那些小事】这个尖椒千张皮在网上看到许多的做法，弄得很复杂，其实做菜并不是越复杂越好吃呀。只要简简单单的炒就很好吃了，我有时做的时候除了盐什么调料都不放，加一点水淀粉勾芡就可以了，鸡精也不必放，因为尖椒和千张的搭配就很鲜香。不过照相的时候反而不如平时做的...
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![牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法]( "牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法")
- “湖北特色菜，前几年餐馆里的必点下饭下酒菜。”食材明细主料卤牛筋（适量）霉千张（1条）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧霉千张的做法步骤1、准备好的食材。2、霉千张用水冲洗后切片...
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![千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做]( "千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做")
- “拧成螺旋状的千张可以更好的吸收红烧肉的汤汁，千张结的结扣处很有嚼头，烧肉的汤汁用来拌米饭既开胃又让人回味无穷~·”食材明细主料五花肉（500克）辅料千张（300克）配料姜（一小块）干红辣椒（数个）花椒（删除）蒸鱼豉油（适量）老抽（删除）白糖（1汤匙）盐（删除）鲜鸡汁（1汤匙）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）...
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![千张烧青菜怎么做-千张烧青菜的做法]( "千张烧青菜怎么做-千张烧青菜的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料青菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张烧青菜的做法步骤1、准备好原料。2、把千张切成粗丝，青菜切成寸段。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、锅烧热入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。5、...
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![霉千张烧剥皮鱼怎么做-霉千张烧剥皮鱼的做法]( "霉千张烧剥皮鱼怎么做-霉千张烧剥皮鱼的做法")
- “我们江城管这鱼叫“薄皮鱼”，可能因为它的鱼皮很薄，买回来之前就被扒了皮，扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值不...
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![千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法]( "千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法")
- “豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快，我一般喜欢用电炖锅炖盅汤，砂锅煲道菜，烤箱再烤个菜或蒸锅...
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![糖醋霉千张筒怎么做-糖醋霉千张筒的做法]( "糖醋霉千张筒怎么做-糖醋霉千张筒的做法")
- “开胃下饭”食材明细主料霉千张筒（一盘）醋（适量）辅料生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋霉千张筒的做法步骤1、锅烧热放入油烧热放入霉千张煎至两面金黄2、放入糖少许3、醋一勺4、生抽一勺5、翻炒均匀加少许水烹一下可以啦6、这是煎好没有烹过的7、这是酸...
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![霉千张蒸肉怎么做-霉千张蒸肉的做法]( "霉千张蒸肉怎么做-霉千张蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）霉千张（适量）辅料小葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净，剁成肉糜。2、霉千张洗净，切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒上盐，上锅蒸熟。6、出锅后，撒上葱花。...
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味味甜
