- “吃番薯剩了几个,想着想着,拿来做什么好呢?烤箱买回来了,不如烤个面包来试试.反正未试过.哈~~烤出来样子可真诱人.好多朋友都想吃了.结果一下子就被拿去一半了.因为有些图是用手机拍的,所以有点差哦.”食材明细主料高筋面粉(300g)酵母(8g)鸡蛋(一只)猪油(30g)糖(50g)盐(一点点)水(150...
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- 食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2个)盐(适量)砂糖(80ml)酵母(5g)纯牛奶(150ml)紫薯(2个)茶油(适量)辅料提子(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、除紫薯、提子干,跟一个鸡蛋黄留下来,其余材料加进面包机内,然后启动和面程序,我这里用了两次和面程序2、趁着面包机和...
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- “番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美、营养好吸收。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋面(10...
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- “紫薯与红枣的浪漫配搭,健康而不失美味,紫薯和红枣的味道相得益彰,扑鼻而来,让人食欲倍增呢!”食材明细主料牛奶(130g)鸡蛋(1只)黄油(25g)高粉(290g)酵母(4g)紫薯粉(25g)辅料盐(3g)糖(40g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、把材料准备好2、按照先液体后固体的顺序,将原材...
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- “番薯叶又称地瓜叶,为旋花科牵牛花属,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分,过去多弃置不用,近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有...
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- “漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐,下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉(230g)低粉(40g)酵母(4g)黄油(27g)盐(3g)细砂糖(40g)牛奶(140g)辅料白薯(200g)炼乳(1匙)玉米油(10g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叶形番薯面包的做法步骤1、盐、细砂糖、牛奶先下2、...
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- “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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- “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
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- 食材明细主料面粉(150克)玉米粉(25克)黄豆面粉(25克)辅料酵母(2克)配料白糖(少许)精盐(少许)地瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯包的做法步骤1、将玉米粉,黄豆面粉,白糖,精盐,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3、将地瓜清洗干净,去皮,切成小粒...
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- “小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶洗干净,蒜头...
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- 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
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- 食材明细主料番茄(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)盐(适量)芝麻(适量)调料葵花子油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄面包的做法步骤1、蕃茄去皮切成碎。2、放入锅中煮沸。3、材料如下。4、将蕃茄泥放入面粉中。5、白糖拌匀揉成面团。6、揉出扩展膜即可,醒发中。7...
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- “自家做面包吃就是任性。变换花样、变换馅料、吃的与众不同。这就是自家的风味。紫薯的营养好,面粉的营养也好,搭配在一起做面包、吃的健康又美味。没有任何的添加剂。”食材明细主料面包粉(250)辅料鸡蛋(一个,约60g)植物油(30g)绵白糖(40g)酵母粉(5g)温水(110ml)盐(1g)熟紫薯泥(适量)甜味(...
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- “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
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- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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- “在炎热的夏天最适合来一碗冰镇绿豆糖水了,即清热解毒又一饱口服,真爽!!绿豆比较凉,一般寒底体质的人不适合多吃,在服药期间最好不吃哦!绿豆配上番薯,味道很不一样哦··亲们快来尝尝吧··”食材明细主料绿豆(3把)番薯(2个)通心粉(2把)冰糖(适量)番薯粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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- “无糖无油健康又简单易做的小面包,口感软糯弹牙,吃多了也不怕长肉肉啦”食材明细主料蒸熟的红薯泥(100g)全麦面粉(30g)糯米粉(30g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(一枚)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金糯米番薯包的做法步骤1、准备好食材2、所有材料混合在一起,蛋清加入,蛋黄留着备用3、所有...
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- “喜欢上面包机的一键面包功能,方便简单好吃”食材明细主料面团(适量)水(155)全蛋液(30)糖(40)盐(4)奶粉(12)面包粉(300)酵母(4)黄油(30)辅料馅料(适量)红薯泥(150)糖粉(20)黄油(22)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯面包的做法步骤1、面团材料依次放入面包桶中,糖和盐对角放,在粉中挖个洞放入酵...
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- “番薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。我的早餐,我作主【番薯煮波纹面】简单的做法,甜滋滋的好味道,我喜欢。。。”食材明细主料番薯(235克)波纹面(60克)辅...
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- 食材明细主料番薯粉条(1把)辅料肉沫(少许)葱(少许)调料包菜(半个)红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜炒番薯粉条的做法步骤1、番薯粉丝一把。2、买来的扁包菜切成丝并行洗干净。3、准备好一锅水,把粉丝直接扔进去,冷水下锅就可以了,水煮开了之后不用开盖关火,一直让它焖,...
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- “紫薯提前准备好,蒸熟去皮,根据个人口味趁热放入适量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入搅拌机搅拌备用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明细主料鸡蛋(1个)纯牛奶(130g)酵母(4g)盐(3g)高筋面粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包...
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- “软糯香甜,蓬松宣软”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)盐(3克)地瓜(2个)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)番薯发面饼的做法步骤1、这是做花卷剩下的面那就用它做点发面饼。2、搓成长条切成小面饥。3、按扁压圆擀好面皮。4、红薯切成薄片上锅蒸15分。5、捣好...
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- 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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- 食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)挂面(适量)葱花(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋面的做法步骤1、准备好所有食材,番茄洗净切碎丁2、锅中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄酱时倒入开水;5、水开后磕入一个鸡蛋煮熟;6、鸡蛋熟的差...
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