- 食材明细主料面粉(200克)温水(100克)酵母(2克)糖(5克)小苏打(少许)辅料荠菜(适量)鸡蛋(3个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜鸡蛋包子的做法步骤1、准备好面粉。2、加入糖、酵母、温水搅拌成面絮。3、揉成光滑的面团。4、收入盆中,放温暖处发酵至...
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- “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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- “春季养生多吃应季的蔬菜,现在菠菜正当时,菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃,或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】,作为早餐,配合玉米粥一样也是美味呢!”食材明细主料面粉(400克)菠菜(650克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)醋(少许)鸡精(可放可不放)绍酒(一勺)糖(...
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- 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料酵母(3克)配料白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
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- “春天乡下田野间有许多的荠菜,挖些荠菜回家包饺子或包子,全家都爱吃。”食材明细主料荠菜(适量)肉(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉馅包子的做法步骤1、肉洗净,放入绞肉机绞成肉沫。2、绞好的肉沫加入蚝油...
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- “春天正是采荠菜的好时候!荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下;维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐,因此荠菜越来越受到人们的钟爱。民谚有云:“三月三,荠菜当灵...
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- “春天最鲜美的野菜要数荠菜了。阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下;维生素C的含量远远高于柑桔。...
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- “荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”食材明细主料荠菜(80克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。3、随后,将切好的荠菜...
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- “荠菜的营养价值荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙...
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- “蒸包子是北方的家常主食,春季是吃野菜的季节,不管是苦菜,荠菜,蒲公英。。。都发出了小嫩芽,很适合做饺子,包子,凉拌,鲜嫩可口,一个小招让你做出的包子柔软好吃。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)荠菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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- 食材明细主料荠菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎,为了保持春天的味道,没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后,放一点点盐去涩。5、鸡蛋入锅,我个人不喜欢鸡蛋打散。6、翻炒均匀。7...
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- 食材明细主料荠菜(一斤)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(一棵)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、新鲜荠菜洗净控干水份,放在菜板上剁碎。2、锅烧热放油,葱花爆香,加入切好的荠菜,打入鸡蛋,翻炒熟即可。3、春天的荠菜,很鲜美。...
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- “家有俩娃伤不起啊😂😂😂室内分分钟都有可能变成无下脚地的垃圾场啊😂😂😂😂最好的办法就是带到室外,阳春三月野菜正当时,也最是一年郊游好季节,带着娃娃们挖野菜去喽!很幸运挖到好多荠菜,有了荠菜当然少不了一顿饺子😎😎😎”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)蘑菇(适量)香菇(适量)面...
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- “皮薄馅大,香。”食材明细主料荠荠菜((冷冻的)适量)面粉(适量)鸡蛋(六个)辅料纯净水((温水40度以下)适量)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻,切碎。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣...
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- “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
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- “简单美味,健康营养!”食材明细主料挂面(300g)冷冻的荠荠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。2、鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋...
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- “家的味道。”食材明细主料荠菜(300g)面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)葱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋荠菜饺子的做法步骤1、将鸡蛋放少许盐,煎熟打碎,放凉。2、荠菜焯水投凉,攥干水分,切碎。3、将荠菜、鸡蛋掺在一起,放少许盐和葱油拌匀。4、300g面粉加170g水,和...
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- “春天了,正是吃荠菜的好时节,荠菜作为药用,最早见于陶弘景《名医别录》,谓其能“利肝和中”,《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性平,味甘,具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效,可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。研...
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- 食材明细主料面团(一块)荠菜(适量)鸡蛋(四个)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)荠菜鸡蛋盒子的做法步骤1、炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。2、荠菜洗净剁碎末。3、切碎的荠菜加入炒好的鸡蛋中。加调料调好馅料。4、和好的面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。5、擀成薄饼,放...
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- 食材明细主料鱼包蛋(适量)荠菜(适量)冬菜(适量)辅料葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鱼包蛋汤的做法步骤1、锅里注入适量清水煮沸后加入鱼包蛋。2、就像煮即食汤丸一样,鱼包蛋浮上来大概也快熟了的时候将荠菜加入。3、倒入少许橄榄油将荠菜煮软。4、熄火之前将冬菜...
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- “昨天去市场,无意中发现野生荠菜,非常鲜嫩,忍不住买了一斤。这么好的食材可不能浪费了,消耗蔬菜最好的方式就是包包子了,正好今天有时间,我用新鲜的野生荠菜加上猪肉和海米,包了一锅烫面包。馅料加点虾米,调味只用油盐和一点生抽,最后加点香油提味。成品味道清新鲜美,最能凸显食材...
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- “新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1、清洗荠菜。2、牛奶倒出一部分用微波加热,准备和面用。...
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- “才发现,这荠菜居然是百搭呢~”食材明细主料荠菜(1两)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、食材:荠菜(这是摆样子,其实比这多)、鸡蛋。。。2、荠菜择净、洗净,烧开水焯。。。3、过凉水。。。4、攥出,切碎...
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- “阳春三月,正是吃荠菜的最好季节,皮薄馅多的荠菜饺子嫩、鲜、香。”食材明细主料面粉(600g)荠菜(500g)辅料鸡蛋(3个)木耳(适量)香菇(2个)大葱(1颗)生姜(1块)虾皮(适量)调料花椒粉(1勺)蚝油(1勺)盐(半勺)鸡精(半勺)香油(1勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋饺子的做法步骤1、荠菜...
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- “周末天气还有些清冷,花了两小时时间,采到了今年开春后的第一篮荠菜,为了尽早尝鲜,不辞辛苦,摘菜、和面、拌馅一气呵成,包子蒸好后时间已经很晚,为了这口鲜也是拼了😂😝。”食材明细馅料荠菜(适量)猪肉馅(适量)葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡...
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