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关于传统韭菜盒子的最正宗做法的餐饮百科

传统韭菜盒子怎么做-传统韭菜盒子的做法
  • 传统韭菜盒子怎么做-传统韭菜盒子的做法

  • “一直不喜欢吃外面的菜盒,太油了,还是喜欢自己做的传统韭菜盒子,喧软劲道,家常味十足。”食材明细主料韭菜(250g)面粉(500g)辅料鸡蛋(3个)粉丝(1把)生姜(1块)调料盐(少许)蚝油(1勺)五香粉(半勺)胡椒粉(1勺)芝麻香油(一勺)花生油(适量)发酵粉(3g)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统韭菜盒子的做法...
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韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “经久不衰,久吃不厌的韭菜盒子。只用鸡蛋和韭菜做馅料,味道就是美美的。鸡蛋有养颜,安神镇定,滋阴补阴,补血,延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。韭菜盒子——这就是家乡的味道。”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(160克)鸡蛋(4颗)韭菜(250克)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺...
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——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做-韭菜盒子的做法 Moon
  • ——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做-韭菜盒子的做法 Moon

  • 食材明细主料韭菜(150克)面粉(300克)香干(3块)鸡蛋(3个)粉(适量)辅料鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2、将香干切碎3、将韭菜洗净切碎4、粉泡发切碎5、鸡蛋煎成蛋饼6、切碎鸡蛋7、所...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子----初春食韭正当时(附盒子花边的详细包法) 韭菜盒子怎么做
韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(250克)虾皮(一把)鸡蛋(2个)辅料面粉(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、开水和面,不用使劲揉,起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2、韭菜洗净控水。3、鸡蛋打碎,炒散,盛出放凉备用。4、把韭菜切碎,凉后的鸡蛋碎,...
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正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做
  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做

  • “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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韭菜盒子的做法 春天的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春天的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料新鲜韭菜(适量)面粉(适量)辅料红薯粉(适量)鸡蛋(2个)配料虾皮(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净,切碎,拌上凉食用油;2、打两个鸡蛋,放盐,搅打成鸡蛋液备用;3、红薯粉泡凉水备用;4、虾皮泡水备用;5、炒鸡蛋盛盘备用;6、...
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韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “第1次做韭菜盒子”食材明细主料面粉(500g)水(200)辅料鸡蛋(4个)韭菜(1撮)粉条(1小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、用温热水,用和面桶和面2、面和好静置,备用3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用4、将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅...
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传统韭菜盒如何做简单又好吃
  • 传统韭菜盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料温水面糰:480公克馅料::2把猪绞肉:280公克韭菜:160公克豆干:50公克沙拉油:1大匙A.酱油:1茶匙酒:1茶匙太白粉:1大匙B.盐:3公克鸡粉:3公克细砂糖:1/4茶匙胡椒粉:1/4茶匙香油:20公克辅料具体步骤1.将温水面糰分割成12个小面...
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韭菜盒子的做法 传统韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 传统韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子,其实在我们那里,最普遍的叫法是韭菜“哈饼”,从小就喜欢吃。  印象中去姥姥家吃的次数最多,自家包的皮薄儿馅足。煎的酥脆的面皮,传统老三样:韭菜、虾皮、鸡蛋,混合的浓浓香气,刚出锅的时候就迫不及待捞起一个,一边烫的掂着手,一边吹着气儿咬下去,韭菜的香气,鸡蛋的嫩滑...
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正宗的韭菜盒子如何做简单又好吃
  • 正宗的韭菜盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个韭菜:150辅料油:适量鸡精:适量盐:适量豆渣:适量酱油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面里放了少许的豆渣,在让人适量的水分,揉成团,放在一边醒十分钟。2.鸡蛋和豆渣一起炒(豆渣里有黑豆渣,所以颜色有些黑),炒熟搅...
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最基本的韭菜盒子怎么做-最基本的韭菜盒子的做法
  • 最基本的韭菜盒子怎么做-最基本的韭菜盒子的做法

  • “这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。”食材明细主料韭菜(半斤)高筋面粉(400克)辅料鸡蛋(3个)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先用热水,再用温水和面。2、揉团醒发半小时。3、炒勺放入比平时炒菜多些的油烧热,倒入鸡蛋...
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韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “俗话说:“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。”"转"与"赚"同音,初三吃合子取意"财源滚滚"。韭菜合子,是一种以面粉,韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜合子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。其实在我们胶东地区,韭菜盒子被叫做“蛤饼”,我...
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韭菜盒子的做法 喷香韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 喷香韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春日美味:喷香韭菜盒子不容错过,鲜香美味,皮薄馅多,简直太美味了~”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(四个)面粉(适量)辅料虾皮(适量)玉米粒(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净沥干备用。2、鸡蛋备好。3、鸡蛋打散...
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韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春天里,在我的家乡都开始吃韭菜,最常见的是韭菜盒子。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水面团揉成光滑的。面团一定要软。静置30...
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韭菜盒子的做法 饺子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 饺子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “妇女节终于如愿以偿吃上了用饺子皮做的韭菜盒子了,做了两个向日葵,祝各位女同胞们节日快乐,欣欣向荣,焕发蓬勃生机,开心每一天!”食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、洗好韭菜和虾皮。2、...
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传统猪肉韭菜水饺怎么做-传统猪肉韭菜水饺的做法
  • 传统猪肉韭菜水饺怎么做-传统猪肉韭菜水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(六两)韭菜(一把)辅料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)鸡蛋(一个)花椒(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统猪肉韭菜水饺的做法步骤1、猪肉馅。2、打水,猪肉馅中多次少量打入白水或者花椒水。3、打入一个鸡蛋搅拌上劲。4、加入姜末,盐,鸡精和白...
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韭菜盒子的做法 煎饼韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 煎饼韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)粉条(适量)煎饼(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切末2、鸡蛋打散炒熟炒碎3、粉条煮熟凉水泡一下4、韭菜末,鸡蛋碎,粉条切碎,虾仁切碎,依次准备好放在一个盆里。5、先...
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韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉(1000克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)猪肉(250克)粉丝(1扎)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、1、面粉2斤加80度热水用筷...
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韭菜豆腐盒子的做法 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎么做
  • 韭菜豆腐盒子的做法 【鲁菜】传统主食--韭菜豆腐盒子 韭菜豆腐盒子怎么做

  • “山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子,是山东农村风味的家常主食之一。”食材明细主料面粉(350克)韭菜(100克)豆腐(300克)虾皮(15克)辅料葱花(10克)配料盐(5克)糖(3克)胡椒粉(5克)花椒粉(3克)香油(15克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、准备好所有的...
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韭菜盒子的做法 美味的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 美味的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜合子营养丰富全面,含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美,还有很好的养生作用哦!!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、准备鸡...
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韭菜盒子的做法 【闽菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【闽菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了,从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃,家人都很喜欢吃,我闽南的朋友也是经常做这个吃,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料虾皮(20克)韭菜(250克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、准备小麦...
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韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。使用烹调油少,营养丰富,所含热量少。”食材明细主料韭菜(300克)面粉(400克)酵母(3克)鸡蛋(4个)虾皮(30克)粉丝(30克)辅料花生油(25克)盐(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净,用碱水浸泡10分钟。2、面粉、...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子是女儿的最爱,可是她又不吃放虾仁或虾皮的,说臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜欢吃带虾仁的,所以每次我都得做两样,不过不麻烦,先不放虾仁,做到一半了,再放就行了,不过这次我没放虾仁,放的是虾皮,呵呵,我告诉老公,虾皮比虾仁更富含钙!哈哈!”食材明细主料韭菜(一斤...
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虾皮韭菜盒子的做法 私房窍门做出酥脆软糯的春季传统美食——虾皮韭菜盒子 虾皮韭菜盒子怎么做
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