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关于冬菜蒸肉饼怎么做好吃的餐饮百科

冬菜蒸肉饼怎么做-冬菜蒸肉饼的做法
  • 冬菜蒸肉饼怎么做-冬菜蒸肉饼的做法

  • “冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑作用,多用作汤料或炒食,味道鲜美。冬菜蒸肉饼,集合了冬菜的清香,猪肉的鲜嫩,是一道简单而又美味的下饭菜。”食材明细主料去皮猪肉(150克)辅料冬菜(50克)香菜(适量)配料生粉(适量)糟香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸肉饼的做法步骤1、材...
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鹹蛋冬菜蒸肉餅怎么做-鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法
  • 鹹蛋冬菜蒸肉餅怎么做-鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法

  • 食材明细主料豬絞肉(100克)熟鹹蛋(1個)紅蔥頭(1顆)花椰菜(適量)天津冬菜(適量)薑末(適量)蒜仁(2個)水(75ML)鹽(適量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法步骤1、豬絞肉剁細碎熟鹹蛋的蛋白、蛋黃分開冬菜切碎豬絞肉中加入冬菜以及一半鹹蛋白和少許鹹蛋黃2、再加入白胡椒粉...
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冬菇蒸肉饼怎么做-冬菇蒸肉饼的做法
  • 冬菇蒸肉饼怎么做-冬菇蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料梅头肉(200g)干冬菇(50g)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)生粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇蒸肉饼的做法步骤1、肉剁碎,冬菇泡发剁碎。2、调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。3、可适当加点水,蒸出来肉饼不会柴。4、倒入冬菇搅拌均匀,整理压实一下肉饼,不...
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菜干蒸肉饼怎么做-菜干蒸肉饼的做法
  • 菜干蒸肉饼怎么做-菜干蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料菜干(适量)五花肉(300g)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜干蒸肉饼的做法步骤1、菜干提前一夜用清水浸泡2、五花肉去皮切片后开始剁肉3、五花肉稍微剁碎后加入菜干一起再剁碎4、剁成细腻的肉碎5、剁好后放入碗...
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冬菇玉米蒸肉饼的做法 妈妈的味道-冬菇玉米蒸肉饼 冬菇玉米蒸肉饼怎么做
  • 冬菇玉米蒸肉饼的做法 妈妈的味道-冬菇玉米蒸肉饼 冬菇玉米蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(400克)冬菇(适量)玉米(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇玉米蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎,玉米,冬菇放入一盘里,加入油,糖,淀粉,酱油,盐,耗油,手带上一次性手套,用手抓勺,腌制15分钟。...
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☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼

  • “在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅(200g)梅干菜(1/2卷)荸荠(荸荠6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)辅料酱油(酱油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)盐(少许)白胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸肉饼的做法步骤1、备料;荸荠对切拍裂切小丁(不规则),大蒜...
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榨菜蒸肉饼怎么做-榨菜蒸肉饼的做法
  • 榨菜蒸肉饼怎么做-榨菜蒸肉饼的做法

  • “我妈最近在吃中药,吃饭没什么胃口,她的牙也不好,给她蒸一盘肉饼,加点榨菜末,咸鲜下饭,很合适家有老人和小孩子的家庭。”食材明细主料猪肉(150克)榨菜(70克)辅料姜(1小块)小葱(2根)调料盐(少许)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)玉米淀粉(1汤匙)食用油(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸肉饼...
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冬瓜蒸肉饼的做法 鲜香入味~冬瓜蒸肉饼 冬瓜蒸肉饼怎么做
  • 冬瓜蒸肉饼的做法 鲜香入味~冬瓜蒸肉饼 冬瓜蒸肉饼怎么做

  • “一道鲜香入味,汤汁鲜美清香的冬瓜蒸肉饼。冬瓜和猪肉二者结合,既可以互相衬托又营养全面,使口感变得清淡适中,特别适合这个夏天食用。”食材明细主料冬瓜(500g)猪肉(100g)鸡蛋(1个)辅料香葱(2根)枸杞(适量)调料盐(4g)胡椒粉(适量)鸡精(1g)淀粉(2g)橄榄油(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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榨菜丝肉末蒸冬瓜怎么做-榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法
  • 榨菜丝肉末蒸冬瓜怎么做-榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)肉末(95克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、肉末、榨菜丝2、将榨菜丝拆开包装合入肉末中。3、接着,加适量的盐。4、加适量的料酒。5、加适量的蚝油。6、调味拌匀。7、将...
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头菜蒸肉饼怎么做-头菜蒸肉饼的做法
  • 头菜蒸肉饼怎么做-头菜蒸肉饼的做法

  • “广东人吃菜,一向都是以清淡的为主,蒸肉饼更是每家每户都会做的家常小菜,简单易学,但肉饼那怕是蒸老了少许,口感都会相差甚远,难度在于火候掌握,亲们多做、多尝、多对比,相信你很快就能控制好火候的。”食材明细主料猪油(200g)头菜(50g)白糖(1茶匙)花生油(1茶匙)辅料生粉(少许)生抽(少许)盐(...
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冬瓜蒸牛肉饼怎么做-冬瓜蒸牛肉饼的做法
  • 冬瓜蒸牛肉饼怎么做-冬瓜蒸牛肉饼的做法

  • “今天和大家分享的食谱就是用冬瓜和牛肉来搭配——冬瓜蒸牛肉饼,别看这个冬瓜蒸牛肉饼很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的菜菜,成菜牛肉饼中有冬瓜的清香,冬瓜中又沁入了牛肉饼的鲜香味道,互相映衬,味道淡而不寡,鲜香而不腻,而且清热去火,是一道非常适合夏天吃的美食~~””...
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冬菜蒸肉怎么做-冬菜蒸肉的做法
  • 冬菜蒸肉怎么做-冬菜蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料冬菜(适量)鸡蛋(一个)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸肉的做法步骤1、猪肉先切片,猪肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜猪肉装到盘子里,压扁,然后加一个蛋上去3、放到电磁炉蒸10到15分钟。小窍门1.猪肉要买瘦中带点肥才好吃2.冬菜不要加那么多,我...
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广东蒸冬菇肉饼如何做简单又好吃
  • 广东蒸冬菇肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广东蒸冬菇肉饼是在广东地区十分流行的一道蒸肉饼,十分受广大广东人民的喜爱,这是一道十分有特色的菜。广东蒸冬菇肉饼做起来很容易,喜欢的朋友可以按照下面的步骤试着做一下,你就可以在家也吃到正宗的广东蒸...
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梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法
  • 梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法

  • “梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜,连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。”食材明细主料梅菜(适量)辅料冬菇(适量)配料猪肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜蒸肉肉饼的做法步骤1、材料包括:梅菜,猪肉,冬菇猪肉搅碎,(可以叫肉档的老板搅碎,一般他们都有搅拌机的猪肉...
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瑶柱肉饼蒸冬瓜怎么做-瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法
  • 瑶柱肉饼蒸冬瓜怎么做-瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)瑶柱(适量)冬菇粉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱泡软2、小白冬瓜和瘦肉3、肉剁碎4、加入鸡蛋生抽生粉盐糖冬菇粉油拌匀5、冬瓜切片码盘6、洒上洋葱丝和...
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☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼

  • “一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。”食材明细主料肉馅(200~250g)咸蛋(1粒)韭菜(1小束)葱姜水(2...
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肉末蒸菜饼怎么做-肉末蒸菜饼的做法
  • 肉末蒸菜饼怎么做-肉末蒸菜饼的做法

  • “家有宝宝一枚,所以每天为宝宝做饭成了我一天最重要的事情,要变着花样,要荤素搭配,要色彩鲜艳,要营养均衡。每天我就像个斗士一样围着他的三餐而奋斗。今天就做个肉末蒸菜饼。刚好今天老爸在家休息有空拍照,不然小家伙缠着我连做饭的时间都没有。”食材明细主料瘦肉(适量)辅料萝...
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梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法
  • 梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉沫(250g)梅菜(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜蒸肉饼的做法步骤1、梅菜先泡出咸味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末,加入适量的盐和油入味。4、准备点蒜末。5、把所有食材放入碗内...
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冬菇甜梅菜蒸肉饼怎么做-冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法
  • 冬菇甜梅菜蒸肉饼怎么做-冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)冬菇(3朵)甜梅菜(一颗)辅料生粉(少许)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法步骤1、首先将浸开的干香菇切粒2、将甜梅菜也切粒,肉我已经在肉档叫挡住帮我打碎,将香菇和梅菜都铺在肉上3、加入糖,生粉,盐搅匀,加入少量的水一...
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酱菜五彩蒸肉饼的做法 ^(00)^ 酱菜五彩蒸肉饼 ☆蒸肉饼4 酱菜五彩蒸肉饼怎么做
  • 酱菜五彩蒸肉饼的做法 ^(00)^ 酱菜五彩蒸肉饼 ☆蒸肉饼4 酱菜五彩蒸肉饼怎么做

  • “好好利用冷冻蔬菜,能替料理加很多分。重点是解冻的过程要非常小心,最怕解冻后蔬菜脱水。利用「泡温水」的方式慢慢来解冻,让可能脱水的蔬菜补回水分,颗颗饱满,口感自然好。”食材明细主料食材︰绞肉(200g)食材︰冷冻三色蔬(1碗)食材︰剥皮辣椒(4根)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰剥皮辣椒汁(1大匙...
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美味的蒸冬菇肉饼如何做简单又好吃
  • 美味的蒸冬菇肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道简单快手的家常菜,美味的蒸冬菇肉饼。肉饼这种食物,南方的做法和北方的做法不同。北方习惯放面粉,而南方则是将肉饼直接成型在锅里蒸,这道美味的蒸冬菇肉饼就是这样一道菜。瘦肉鲜美,冬菇提鲜,与肉结合...
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冬菜烧肉饼如何做简单又好吃
  • 冬菜烧肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料冬菜:50辅料五花肉:200具体步骤1.冬菜清洗一下~用手渣干水份~然后再用一碗新的水浸泡着。2.五花肉剁成肉碎(你也可以直接在肉档买现成的肉碎)。3.肉碎放入蒸的盘子里~冬菜用手抓一下渣干水份将其放入肉碎...
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小黑药蒸肉饼的做法 冬季驱寒滋补小黑药蒸肉饼----懒人的菜谱 小黑药蒸肉饼怎么做
菜脯蒸肉饼的做法 菜脯蒸肉饼:没有油烟的好滋味 菜脯蒸肉饼怎么做
  • 菜脯蒸肉饼的做法 菜脯蒸肉饼:没有油烟的好滋味 菜脯蒸肉饼怎么做

  • “小猪毕业考前,正是我忙得昏头转向的时候。母子俩的午餐有时只能跑到茶餐厅,小猪常点的套餐是怀旧蒸肉饼。这肉饼用猪肉糜蒸制而成,加了点马蹄与菜脯粒,吃起来香而不腻,非常的下饭。后来,我也常点这套餐。周日闲暇时,在家琢磨着这怀旧蒸肉饼,把马蹄换成了当季的莲藕。小猪说咱家...
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☆蒸肉饼10 泡菜玉米辣蒸肉饼怎么做-泡菜玉米辣蒸肉饼的做法 泡菜玉米辣蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼10 泡菜玉米辣蒸肉饼怎么做-泡菜玉米辣蒸肉饼的做法 泡菜玉米辣蒸肉饼

  • “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的BlingBling闪光外套吧。”食材明细主料肉馅(250g)玉米(1/2碗)韩国泡菜(1小碟)葱姜末(1大匙)海苔(1片)辅料酱油(1小匙)糯米辣椒酱(1大匙)糖(1小匙)米酒(1大匙)太白...
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