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关于腊肉火腿冬瓜汤的最正宗做法的餐饮百科

腊肉火腿冬瓜汤怎么做-腊肉火腿冬瓜汤的做法
  • 腊肉火腿冬瓜汤怎么做-腊肉火腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)腊肉(适量)火腿(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉火腿冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、火腿、腊肉、小葱切好备用。3、锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油。4、倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。5、炒好...
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腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法
  • 腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(1只)冬瓜(500g)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上,去骨,口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净,切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地码在一个深盘中。4、腊鸡腿洗净,切块。5、将腊鸡腿放在...
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冬瓜火腿清鸡汤的做法 夏天可以这么美--冬瓜火腿清鸡汤 冬瓜火腿清鸡汤怎么做
  • 冬瓜火腿清鸡汤的做法 夏天可以这么美--冬瓜火腿清鸡汤 冬瓜火腿清鸡汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(200G)枸杞(少许)生粉(少许)辅料午餐肉(小一个)清鸡汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青,意思是不要切得太彻底,留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个,切成片,我个人喜欢梅林牌的3、冬瓜与午餐肉排列成队。要美美的哟4、...
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南瓜腊肉火腿汤怎么做-南瓜腊肉火腿汤的做法
  • 南瓜腊肉火腿汤怎么做-南瓜腊肉火腿汤的做法

  • “清清淡淡的南瓜汤,配上腊肉味和火腿的咸香,番茄的清甜,香菇的美味!”食材明细主料南瓜(400克)腊肉(200克)火腿(100克)香菇(3个)番茄(2个)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)鸡精(1匙)盐糖(适量)白芝麻(5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜腊肉火腿汤的做法步骤1、准备材料。2、腊肉煸出油。3、下番茄...
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冬瓜黄豆火腿汤的做法 能不能减肥的冬瓜黄豆火腿汤!! 冬瓜黄豆火腿汤怎么做
  • 冬瓜黄豆火腿汤的做法 能不能减肥的冬瓜黄豆火腿汤!! 冬瓜黄豆火腿汤怎么做

  • “听说冬瓜和黄豆可以减肥”食材明细主料黄豆(适量)冬瓜(适量)火腿(适量)辅料大蒜(适量)大葱(适量)姜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冬瓜黄豆火腿汤的做法步骤1、材料:黄豆冬瓜金华火腿大蒜大葱姜大料花椒调料:鸡精盐五...
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西红柿冬瓜腊肉汤怎么做-西红柿冬瓜腊肉汤的做法
  • 西红柿冬瓜腊肉汤怎么做-西红柿冬瓜腊肉汤的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)西红柿(适量)冬瓜(适量)辅料油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿冬瓜腊肉汤的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入西红柿、冬瓜煸炒出红油。2、放入腊肉。3、加入适量水。4、大火烧开转小火煮熟即可。5、成品。...
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腊鸭腿煮冬瓜怎么做-腊鸭腿煮冬瓜的做法
  • 腊鸭腿煮冬瓜怎么做-腊鸭腿煮冬瓜的做法

  • “以前吃过腊鸡腿,但没吃过腊鸭腿,那天和老公一起去欧尚超市买了几个腊鸭腿回来,那一个来煮冬瓜吃,做法简单,味道不错。。。”食材明细主料腊鸭腿(425克)冬瓜(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿煮冬瓜的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冬瓜(...
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腊肉鸡汤冬瓜条怎么做-腊肉鸡汤冬瓜条的做法
  • 腊肉鸡汤冬瓜条怎么做-腊肉鸡汤冬瓜条的做法

  • “腊肉的香浸入了冬瓜和西兰花里面,又去了腊肉的油腻,连汤汁都是香甜的。”食材明细主料腊肉(50g)冬瓜(100g)辅料西兰花(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉鸡汤冬瓜条的做法步骤1、冬瓜切成条以后放入来盐水中煮熟,西兰花也放入开水里烫一下。2、腊肉切条备用。3、油要少...
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清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法
  • 清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法

  • “比较清淡,也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉(一个)冬瓜(200G)辅料清鸡汤(50G)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青(这是刀功哈,慢工出细活,轻切皮留下青色):3、午餐肉切成片4、与冬瓜排列好上锅蒸:5、清鸡汤与生...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法
  • 金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)冬瓜(适量)辅料玉米(适量)姜(适量)瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金华火腿冬瓜汤的做法步骤1、火腿剁开泡一个小时后飞水。2、瑶柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切块。5、放入锅里。6、放入玉米。7、放入冬瓜。8、放入瑶柱煮一个小时即可。...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗
  • 哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗

  • 在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉:最正宗的、也是最...
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腊鸭腿蒸冬瓜怎么做-腊鸭腿蒸冬瓜的做法
  • 腊鸭腿蒸冬瓜怎么做-腊鸭腿蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(260克)腊鸭腿(145克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽)、腊鸭腿(已清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将已清洗好的冬瓜放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着,加适量的盐。6、加适量...
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腊肉丝冬瓜汤怎么做-腊肉丝冬瓜汤的做法
  • 腊肉丝冬瓜汤怎么做-腊肉丝冬瓜汤的做法

  • “这阵子家里腊肉泛滥,冰箱里还留着上回的腊肉汤,就手做了这道汤,清谈饮食是王道”食材明细主料熟腊肉(50g)冬瓜(300g)辅料香菜(1根)红椒(半只)配料腊肉汤(两碗)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉丝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去芯2、切成丝3、熟腊肉用手顺纹路撕成细...
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冬瓜火腿怎么做-冬瓜火腿的做法
  • 冬瓜火腿怎么做-冬瓜火腿的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300g)火腿肠(2根)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜火腿的做法步骤1、冬瓜,火腿肠切片。2、起锅烧油,油开下冬瓜翻炒。3、炒至冬瓜变半透明色,下火腿肠。4、调适量淀粉水倒入。5、加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅后淋上香油即...
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哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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腊鸡腿冬瓜汤怎么做-腊鸡腿冬瓜汤的做法
  • 腊鸡腿冬瓜汤怎么做-腊鸡腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(495克)腊鸡腿(245克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、腊鸡腿(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将腊鸡腿放在案板上剁成块。5、随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中。6、接...
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火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法
  • 火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(270克)火腿片(2片)辅料葱花(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将火腿片放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切开的...
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冬瓜火腿海米汤怎么做-冬瓜火腿海米汤的做法
  • 冬瓜火腿海米汤怎么做-冬瓜火腿海米汤的做法

  • “清淡健康。”食材明细主料冬瓜(适量)火腿(适量)海米(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜火腿海米汤的做法步骤1、冬瓜和火腿切片,葱花备用2、锅中放入冬瓜和少许葱花煮开。根据口味加入适量的盐。3、最后加入火腿海米,出锅后再加入少许葱花即可...
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火腿冬瓜怎么做-火腿冬瓜的做法
  • 火腿冬瓜怎么做-火腿冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料火腿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿冬瓜的做法步骤1、冬瓜、火腿切片。2、锅中放油倒入火腿冬瓜翻炒。3、加入少许水后转小火只熟。4、装盘。...
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火腿冬瓜汤怎么做-火腿冬瓜汤的做法
  • 火腿冬瓜汤怎么做-火腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)火腿(一块)辅料虾皮(10克)葱(适量)盐(适量)姜(一片)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿冬瓜汤的做法步骤1、备好食材2、火腿切丁,冬瓜去皮切片,葱切圈,姜切末3、把冬瓜片,火腿丁,虾皮,姜末放入锅中,加适量水煮4、冬瓜片煮至几乎透明时,撇去浮沫,放葱花,加几滴...
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冬瓜火腿汤怎么做-冬瓜火腿汤的做法
  • 冬瓜火腿汤怎么做-冬瓜火腿汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)火腿(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜火腿汤的做法步骤1、冬瓜洗净,切片儿。2、火腿切丁儿。3、锅中放油烧热,放入火腿丁儿炒至金黄。4、放入冬瓜翻炒。5、放入适量的水。6、放入浓汤宝后,盖上锅盖煮15分钟左右。7、煮至汤浓稠...
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腊肉冬瓜汤怎么做-腊肉冬瓜汤的做法
  • 腊肉冬瓜汤怎么做-腊肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)腊肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净切成块2、腊肉洗净切成片3、姜蒜切碎、干辣椒切段4、热锅加入腊肉翻炒出油5、加入姜蒜、辣椒炒出香味6、加入冬瓜翻炒出水,加...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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