![五款飘着酒香的烘焙小作如何做简单又好吃-黑啤酒面包]( "五款飘着酒香的烘焙小作如何做简单又好吃-黑啤酒面包")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小米：30高筋面粉：200全麦面粉：80辅料红糖：15即溶酵母：4盐：1/4小匙黑啤酒：160水：85无盐黄油：15装饰：高筋面粉（整形时用）：50具体步骤1.小米洗干净后沥干水分，再加入85克水浸泡3小时以上。2.连同浸泡的水分用小火煮至水分...
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![黑啤酒是越苦越好吗]( "黑啤酒是越苦越好吗")
- 不是。黑啤酒的苦味来源于啤酒花，因为里面添加了大量啤酒花，所以酒精度和苦涩度都比普通的啤酒要高，但其苦度有个适当值，并不是越苦越好。辨别啤酒的质量，要看酒体色泽质、酒的味道和口感，优质的黑啤酒，为红棕色或淡褐色，且应具有显着的麦芽清香和酒花的香气。...
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![喝黑啤酒有什么好处-哪种黑啤酒好喝呢]( "喝黑啤酒有什么好处-哪种黑啤酒好喝呢")
- 在夏天的时候，很多人都会喜欢喝上些啤酒，冰凉的啤酒总能给炎热的夏天带来一丝清凉，市面上也有着各种各样的啤酒，有黄啤、黑啤等等，今天小编要介绍的就是黑啤酒，那么哪种黑啤酒好喝呢?喝黑啤酒对于人体来说有着什么好处呢?下面就随着小编一起来了解下吧!一、哪种黑啤酒好喝呢市...
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![黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法]( "黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法")
- “腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用。2、嫩鸭去除内脏，切成小块，用胡椒粉，生姜，盐，料酒，生姜片...
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![黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别]( "黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别")
- 说到啤酒，相信大家都喝过吧，啤酒是生活中常见的饮料，无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多，按照颜色来分，可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么，黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的区别1.制作工艺不同黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽，含有的酒花比较...
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![黑啤酒是怎样来的-黑啤酒价格是多少]( "黑啤酒是怎样来的-黑啤酒价格是多少")
- 我们在日常生活中比较常喝的啤酒以黄色为主，但实际上啤酒不仅黄色一种，另外还有深色贮藏啤酒，就是人们所说的黑啤酒，黑啤的味道与其他啤酒有所差异，在我国不经常见，在国外比较受欢迎，但是我国也是能够购买的到的，那么黑啤酒价格是多少？一、黑啤酒价格是多少市面上的黑啤酒一般价位...
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![黑啤酒嫩姜炖嫩鸭怎么做-黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法]( "黑啤酒嫩姜炖嫩鸭怎么做-黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法")
- “这道家常下饭菜炖了40分钟，入味，好吃美味可口！”食材明细主料嫩鸭（半只约500克）嫩姜（适量）陈皮，香叶（适量）黑啤酒（一瓶）辅料生抽（适量）盐（一小勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤1、鸭子去除内脏，切块洗干净沥干一点水分倒入锅中，大火煸炒至没有水份，出油为止...
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![黑啤酒焖鸭怎么做-黑啤酒焖鸭的做法]( "黑啤酒焖鸭怎么做-黑啤酒焖鸭的做法")
- 食材明细主料黑啤酒（1瓶）嫩鸭（半只）辅料生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖鸭的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧！蛮有食欲的。2、黑啤酒准备一瓶备用。3、大火烧开，倒入嫩鸭煮一会，捞出洗干净。4、油锅烧至六成熟倒入...
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![黑啤酒面包如何做简单又好吃]( "黑啤酒面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300酵母：5盐：5冰水：180辅料具体步骤1.面粉300g，酵母5g，盐5g，冰水180g，搅拌30分钟。2.不用发酵，直接分割成6块面团。3.把面团搓成长条，打个结再折到中部。4.放在烤箱里，选择发酵那一档，20分钟。5.30克纯碱面，溶解...
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![「自己做的」黑啤酒起司蛋糕如何做简单又好吃]( "「自己做的」黑啤酒起司蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油起司：500公克蛋黄：4个玉米粉：25公克苦甜巧克力：50公克动物性鲜奶油：50公克黑啤酒：100公克蛋白：4个细砂糖：125公克甜派皮：8吋2个辅料具体步骤1.将奶油起司e以隔水加热的方式以?火煮软后，陆续加入蛋黄、过筛的玉...
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![红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法]( "红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法")
- “黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇，立刻实验了一次，家人吃的时...
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![黑啤酒和白啤酒的区别是什么]( "黑啤酒和白啤酒的区别是什么")
- 黑啤酒和白啤酒是有区别的，黑啤酒和白啤酒都是啤酒当中的一种，黑啤酒主要是用荞麦芽，黑麦芽为原料制作而成的，俗称黑啤酒，黑皮酒花的量比较少。黑啤酒的麦芽香味儿更浓重一些，而白啤酒的花香味儿比较突出，清新淡雅。两者口感很不一样，中国人大多喜欢喝白啤酒，白啤酒的营养更丰富一...
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![啤酒苦是啤酒花多吗]( "啤酒苦是啤酒花多吗")
- 是。啤酒花是制作啤酒的主要原料，啤酒的香味和苦味主要来自于啤酒花。啤酒花不仅是啤酒味道的主要来源，还可以增强啤酒的防腐能力，延长啤酒的保存时间，还可以长久保持啤酒起沫。啤酒的度数与白酒的度数不同，白酒的度数指的是酒精的浓度，而啤酒的度数指的是麦芽汁的浓度。...
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![招牌啤酒鸭-啤酒鸭]( "招牌啤酒鸭-啤酒鸭")
- “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱断（两个）姜片（两个）姜丝（三片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...
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![美味啤酒鸡-啤酒鸡]( "美味啤酒鸡-啤酒鸡")
- “这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅（5个）辅料啤酒（一罐）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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![美味啤酒鱼-啤酒鱼]( "美味啤酒鱼-啤酒鱼")
- “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
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![黑麦啤酒欧包怎么做-黑麦啤酒欧包的做法]( "黑麦啤酒欧包怎么做-黑麦啤酒欧包的做法")
- “因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。配方中的液体含量较大，面团较湿，操作时台面一定要撒足够的面粉，可借助刮板辅助操作哦。面包采用了低温长时间发酵，可灵活安排制作的时间，特别是这样可以让面团酸味更突出。而啤酒的香味浓郁，也带来了面包更好...
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![黑铁啤酒会不会过期呢？]( "黑铁啤酒会不会过期呢？")
- 一说到啤酒，一定很多人都很喜欢喝吧，特别是在炎热的夏天，喝一瓶冰镇的啤酒简直再快活不过，黑铁啤酒也是众多啤酒当中的一种，主要是以麦芽糖，酒花，水作为主要原料，然后经过发酵酿制而成的一种酒类，那么黑铁啤酒会不会过期呢？黑铁啤酒会不会过期黑铁啤酒也是有保质期的，一般来说啤酒的...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![奶啤酒怎么才好喝-奶啤酒是啤酒吗]( "奶啤酒怎么才好喝-奶啤酒是啤酒吗")
- 啤酒是我们日常生活当中经常喝的一种饮品，而近几年突然出现了一种酒，叫做奶啤酒，那么奶啤酒是啤酒吗?奶啤酒怎么才好喝呢?一、奶啤酒是啤酒吗奶啤酒其实从严格意义上来讲是属于啤酒饮料的一种，但如果和纯正的啤酒相比的话，奶啤酒算不上是真正的啤酒，奶啤酒制作原料一般都是在麦...
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![黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做]( "黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做")
- “这一款面包的口感较为扎实，但绝不是硬邦邦的那种，而是非常有质感有嚼劲的。加入了浓缩后的黑啤之后，面包的麦香浓郁，带着些焦糖的味道，再加上肉桂粉，榛子碎和提子干，真的是越嚼越香，越吃越好吃哦~~”食材明细A普通一等粉（390g）奶粉（12g）黑啤酒（95g（浓缩之后的量））鸡蛋（35~40g）牛奶（40g）全蛋...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![黑胡椒啤酒烤鸭怎么做-黑胡椒啤酒烤鸭的做法]( "黑胡椒啤酒烤鸭怎么做-黑胡椒啤酒烤鸭的做法")
- “买了只肉鸭，纠结半天还是决定要烤来吃，啤酒和鸭果然很配，烧的啤酒鸭吃得不少，烤的啤酒鸭一样美味，加上点黑胡椒那香味没得说。”食材明细主料净鸭（1只）辅料葱（1把）姜（1块）啤酒（1罐）黑胡椒（适量）盐（适量）蜂蜜（少许）色拉油（少许）咸香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）黑胡椒啤酒烤鸭的做法步骤1、准...
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![黑椒啤酒帝王蟹怎么做-黑椒啤酒帝王蟹的做法]( "黑椒啤酒帝王蟹怎么做-黑椒啤酒帝王蟹的做法")
- 食材明细主料帝王蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）配料黑胡椒（适量）啤酒（适量）耗油（适量）糖（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒啤酒帝王蟹的做法步骤1、帝王蟹洗净，擦干水，用剪刀剪成大小一致的块。2、黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀。3、锅内放油烧热，下螃蟹...
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![啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大便干燥和水肿的人，食之更佳。喝酒想来点下酒菜，除了素菜，怎么的都得来点肉的吧。啤酒鸭再...
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味味甜
