- 食材明细主料文鸿金针菇脆笋(2包)瘦肉(适量)饺子皮(一人份)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)文鸿脆笋饺子的做法步骤1、直接倒出脆笋和剁好的肉拌在一起就可以了,很简单的。2、拌好馅,就开包了……3、很神速五分钟就包好了。4、最后就是下锅煮熟,捞出即可。小窍门竹笋在古代有“...
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- “【鸿运猪手】滚滚鸿运招财就手吉祥年菜,呵呵,整理的晚了点儿!家里很长时间都没有吃这一类的东西了,原因是不能让女儿吃,那天趁着女儿不在家,做了一次,外甥女赞口不绝,好吃啊!”食材明细主料猪蹄(适量)辅料土豆(适量)葱(适量)美人椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒粉(适量)红曲粉(适量)盐(适量)糖(适...
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- “求关注,求收藏。”食材明细主料三文鱼(200g)辅料猕猴桃(2个)薯片(1桶)沙拉酱(20g)辣根(5g)原味(口味)未知(难度)脆薯三文鱼的做法步骤1、三文鱼,猕猴桃,切丁备用。2、香甜味沙拉酱放入碗中。3、辣根放入沙拉酱碗。4、搅拌均匀。5、倒入三文鱼,猕猴桃,搅拌均匀。6、黄瓜味薯片。7、凹面向上...
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- “今儿是西方的平安夜,明儿是圣诞节,紧接着就是元旦春节。哈,节日是一个接一个。做一款寓意吉祥的富贵鸿运羹,祝各位朋友圣诞快乐!鸿运当头这款羹里的红小豆象征着鸿运,桂圆和桂花都和“贵”同音,所以叫富贵鸿运羹”食材明细主料红小豆(适量)桂圆(适量)桂花(适量)桂花酱(适量)冰(适量)甜味...
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- 食材明细主料大虾(8只)辅料油菜(适量)大葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)香油(适量)精盐(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑞献鸿财的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把虾的须子去掉。3、在虾尾部的第一节和第二节之间挑出沙线。4、把大葱和生姜切成细丝备用...
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- “红红的剁椒浇在大大的黑鱼头上,摆上春节的餐桌,鸿运当头的吉祥令食客心情大好。在饱口福的同时,更收获着美好的期盼与祝愿。”食材明细主料黑鱼头(1个)盐(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸿运当头的做法步骤1、鱼头洗干净,加盐揉搓...
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- 食材明细主料卤猪头肉(适量)辅料红椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)调料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸿运当头的做法步骤1、卤猪头肉。2、香菜、洋葱、红椒准备好。3、食材全部切好,放在一起。4、倒入芝麻油、生抽、盐拌匀即可。5、装盘。6、清香美味,下...
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- 食材明细主料三文鱼(100克)辅料青笋(30克)红椒(30克)紫椰菜(50克)法香(10克)配料芥末(10克)美极酱油(30克)柠檬汁(5克)橄榄油(10克)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用。3、青笋切细丝备用。4、红椒也切成细丝备用。5、三...
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- 对于现在的餐饮行业快速发展,不管是产品还是格局都焕然一新,与传统相比更具时代特色。而鸿运火锅作为人们无法抗拒的美食之一已获得市场的认可,广大食者该品牌旗下的美食更是赞不绝口,鸿运火锅当属第一选择。由此看来,火锅作为餐饮行业的一分子,其发展前景不可限量,下面我们就...
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- 食材明细主料罗汉笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)油菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)合鸿四宝蔬的做法步骤1、制作此菜的材料。2、锅中加入清水,加入适量的精盐。3、再往水中加入适量的橄榄油。4、水烧开后,放入罗汉笋焯烫一下。5、放入胡萝卜片略烫捞出。6、放入油青,入...
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- 食材明细主料三文鱼(2)辅料意大利香菜(适量)鲜浓缩奶油(1杯)柠檬(半个)面包屑(适量)芥末籽(1-2茶匙)辣根醬(1-2茶匙)蛋黄(1个)橄榄油(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣根醬脆皮三文魚的做法步骤1、意大利香菜切碎2、橄榄油3、1杯忌廉或者鲜浓缩奶油(Wippingcre...
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- “外面酥脆香味浓郁,咬开后劲道爽滑,因为颜色发红所以取名鸿运脆皮猪手。吉利吧!推荐大家一定要试试看!”食材明细主料猪蹄(一个)辅料大蒜(一头)面包糠(适量)姜(一块)糯米粉(一汤匙)花椒(一汤匙)配料红腐乳汁(一汤匙)盐(两茶匙)五香粉(一茶匙)白酒(一汤匙)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸿运脆...
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- “年夜莱,春一鸿运当头,颜值高味道好,寓意财运马上来。祝美友们2020年鸿运当头,好运连连。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1段)辅料白糖(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春一鸿运当头的做法步骤1、西红柿3个大1小,黄瓜一段,白糖1勺。2、西红柿洗干净切片,卷成花。3、黄瓜卷成叶...
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- “寓意好,下饭!功效:具有温中健胃、散寒燥湿、发汗的功效禁忌人群:肠胃不好、内火较旺的人慎食剁椒适宜人群:一般人群都可以食用剁椒是一种来自民间的食品,与其说是食品不如说是调味料显得更加的贴切”食材明细主料鲢鱼头(750克)剁椒(200克)辅料盐(少许)料酒(少许)大油(少许)胡椒粉(少许)蒸...
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- “每当过年前后的那段日子,每天总是会有很多亲戚、朋友来来往往,无论哪批“队伍”来了,都得做上一桌,举上两杯,除了互道祝福,更多的是聊趣事、话家常。蒸蛋羹是个很普通却也很受欢迎的菜,因为它基本适合所有人群。无论老人还是孩子,都能尽情享用。今年的聚会,做上一碗与众不同、既...
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- “饺子带着一圈“红晕”,寓意鸿运当头,端上新年的餐桌,讨个好彩头吧。”食材明细主料肉馅(一碗)胡萝卜(一根)杏鲍菇(一个)面粉(400g)清水(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(几滴)香油(几滴)料酒(适量)食用油(适量)十三香(少许)盐(少许)鸡精(少许)红曲米粉(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸿运当...
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- “一个底座,几个小枣花,简单造型组成漂亮的花样面食。取个吉祥名字:鸿运当头。寓意2020年,吉祥如意,好运连连🤩。”食材明细主料白色面团(适量)红曲面团(适量)南瓜面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样面食鸿运当头的做法步骤1、取适量白色面团排气揉圆。2、...
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- “今做的丸子红红火火,一派喜庆气息……起名曰:鸿福丸子!鸿福:鸿运当头,五福临门,家宴款待一定增光添彩,为家人朋友祈福平安!”食材明细主料豆腐(适量)冬瓜(适量)番茄(一个)辅料油(适量)盐(适量)蕃茄酱(适量)葱(一根)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸿福丸子的做法步骤1、所需食材准备就绪。2...
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- “三文鱼和芒果薯片的搭配吃起来口感特别酥脆鲜美,”食材明细主料三文鱼(适量)芒果(适量)原味薯片(适量)辅料沙拉(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼芒果薄脆的做法步骤1、把三文鱼,芒果切块(按照自己喜好搭配比例就行)2、和沙拉一起搅拌(沙拉不要放太多,差不多就行了)3、搅...
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- “【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不就是鱼肉嘛,我吃过的。妞儿啊,鱼肉跟鱼肉不一样呢,以前可...
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- “三文鱼骨,其实是我曾经在购物时无意发现的,那时想着买回来熬汤应该不错,后来买回家发现,这三文鱼骨的性价比还是很高的,可不是单纯的骨头,骨头上粘连了很多的肉,所以今天开了个油锅,把鱼排炸的焦香酥脆,旁边的一些小骨头可以一起吃下去,又补钙又美味。”食材明细主料三文鱼排(2块)...
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- “我是正宗的北方人,习惯了重口味的食物,做粤菜真是赶鸭子上架。哈哈重在参与。正好也学一些粤菜知识补上这一课。海南四大名菜之一文昌鸡。文昌鸡最大的特点是做法简单,味道鲜美。提几下,一煮,一焖就能上桌。皮脆肉嫩一戳即破入口闻香而爽滑,再配上秘制小料不得不说是人间美味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:1块土豆:1个培根:2片辅料苦菊:1棵鸡蛋:1个姜:1块盐:2茶匙黑白芝麻:1汤匙黑胡椒:适量柠檬:1/3个具体步骤1.原料图。2.三文鱼切粗条,用盐,黑胡椒,柠檬汁腌渍。土豆蒸熟,勺子压成泥。可以蒸土豆的时候煮白水鸡...
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- 食材明细主料烤鸭饼(10张)干虾皮(100g)飞鱼籽(50g)香葱(400g)辅料玻璃海苔(10块)蚝油(少许)香菜末(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸿运当头照的做法步骤1、将小香葱顶刀切片。2、虾皮温油炸酥脆。放凉,拌入香菜末,少许海天蚝油。3、填入模具中,一层香葱,一层虾皮,每样三层。轻轻压实...
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- “在新的一年里祝各位家庭幸福!好事多多!笑容多多!健康到永远!吃了鸿运烤鸽子,鸿运当头运气旺,升官发财步步高!”食材明细主料鸽子(1只)姜片(10克)熟白芝麻(适量)油(适量)辅料海鲜酱(适量)海鲜露(适量)酒(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸿运烤鸽子的做法步骤1、材料2、...
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