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关于葱油手工面的做法步骤的餐饮百科

葱油手工面怎么做-葱油手工面的做法
  • 葱油手工面怎么做-葱油手工面的做法

  • “好久前买的压面机,很少用,偶尔心血来潮就翻出来,做做面条,最喜欢各种干拌面,我觉得做干拌面,还是用现做的面条比挂面味道好些。”食材明细主料手工面条(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油手工面的做法步骤1、揉好的面团,一斤面放了4克盐,还有一点点碱...
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发面手撕葱油饼怎么做-发面手撕葱油饼的做法
  • 发面手撕葱油饼怎么做-发面手撕葱油饼的做法

  • “还记得那时大学一下课,总会跑到学校的门口买上两张香喷喷的葱油饼,那个味道实在是香飘几里。每拿到刚出锅的葱油饼,总迫不及待地往嘴里塞,一边吹一边咬,那个吃相现在想起来都想笑。一直忘不掉葱油饼的味道,所以葱油饼也是我家的常客。一般葱油饼有死面和发面两种做法,各有千秋...
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手工宽面怎么做-手工宽面的做法
  • 手工宽面怎么做-手工宽面的做法

  • “面条是我家的最爱,方便快捷。健康营养好味道!”食材明细主料面粉(适量)辅料四季豆(适量)西红柿(一个)蒜(少许)辣椒(少许)香葱(少许)小青菜(少许)纯净水(适量)玉米面(少许)卤肉(少许)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工宽面的做法步骤1、西红柿洗净切块。2、四...
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手握披萨自制步骤
  • 手握披萨自制步骤

  • 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗?披萨来自于国外,是一种非常好吃的外国西式面点,那今天我们也学着自己在家里做这...
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快手葱油面怎么做-快手葱油面的做法
  • 快手葱油面怎么做-快手葱油面的做法

  • “今日清晨,我给自己做了一道快手版的葱油面。”食材明细主料鲜面条(300克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手葱油面的做法步骤1、准备食材:鲜面条,葱花,生抽。2、起锅烧开水。3、下入面条煮熟。4、捞入碗中。5、倒入生抽。6、倒入葱花。7、...
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葱油手擀面怎么做-葱油手擀面的做法
  • 葱油手擀面怎么做-葱油手擀面的做法

  • “小朋友们都说特别好吃。其实很简单的。只要提前把手擀面擀好就可以”食材明细主料葱(适量)洋葱(适量)八角(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油手擀面的做法步骤1、手擀面。其实挂面也一样可以2、洋葱。葱段切好3、起锅放油。下入所有...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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焦葱花拌手工面怎么做-焦葱花拌手工面的做法
  • 焦葱花拌手工面怎么做-焦葱花拌手工面的做法

  • “焦葱花拌面是老公的最爱,焦焦的葱香拌上劲道的手工面,再来两粒大蒜吃了真过瘾。”食材明细主料面粉(250g)辅料大葱(一颗)香菜(一颗)牛肉(50g)青菜(一颗)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少许)生抽(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦葱花拌手工面的做法步骤1...
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纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法
  • 纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法

  • “自己擀的面韧性超级强,可以拉长一倍多,吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉(600g)食用油(适量)食盐(适量)食用碱(少许)水(2饭碗)鸡蛋(1只)辅料食盐(适量)油(1小勺)酱油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)鸡蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(难度)纯手工手擀面的做法步骤1、面粉中加入一个鸡蛋,食盐,食用油,碱,水。2...
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石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做
  • 石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做

  • “石磨豆腐外观上块形完整,软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。颜色白色中略带黄色,富有弹性,口感极佳。”食材明细主料黄豆(500g)辅料盐卤(12g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)石磨手工卤水豆腐的做法步骤1、黄豆用清水泡8小时后加6斤水混合。2、再用天下磨浆...
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手工糖果的做法及配料步骤详解!
  • 手工糖果的做法及配料步骤详解!

  • 糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料,都会为大家讲到。以下就让我们一起来看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
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手工面包怎么做-手工面包的做法
  • 手工面包怎么做-手工面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)发酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料黄油(40g)白糖(25g)面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋,再加入黄油再揉搓出薄膜。4、出膜。5、等待发酵。6、发酵好的...
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快手葱油拌面怎么做-快手葱油拌面的做法
  • 快手葱油拌面怎么做-快手葱油拌面的做法

  • “虽然快手简单,味道一样好哦!”食材明细主料银丝面(适量)香葱(适量)辅料酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手葱油拌面的做法步骤1、香葱洗净控水,切成葱花。2、炒锅中加入稍微多一点的油,烧至九成熟,稍微有一点点冒烟。3、将热油泼在葱花上。4、取适量葱花油,加入适量酱...
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手擀葱油面的做法 【吉林】手擀葱油面 手擀葱油面怎么做
  • 手擀葱油面的做法 【吉林】手擀葱油面 手擀葱油面怎么做

  • “我家有宝贝最喜欢妈妈做的面条了。”食材明细主料面条(50g)鸡蛋(1颗)葱(1个)辅料玉米油(少许)海鲜酱油(少许)食用盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀葱油面的做法步骤1、锅内放水烧开。2、在烧水的同时准备材料,葱花。3、水开后依次加入切好的面条,在煮的时候注意...
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手工凉面怎么做-手工凉面的做法
  • 手工凉面怎么做-手工凉面的做法

  • “昨天跟朋友聊天。说到碱面。今天大早我就开始看这种做法。其实跟手擀面一样,只是多了一个碱。比外面买的碱面好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料碱(适量)辣椒油(适量)姜蒜(适量)葱(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工凉面的做法步骤1、碱用温水化开。然后面粉里加...
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手工卤面怎么做-手工卤面的做法
  • 手工卤面怎么做-手工卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)卤菜(适量)高汤(适量)辅料鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)木耳(适量)葱(适量)花生米(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工卤面的做法步骤1、面条提前擀好。切好2、卤菜。也是提前卤好的3、木耳提前炒好4、碗中放入辣椒油。葱花。鸡精。第一次买鸡精。因为老公...
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油泼辣子手工面怎么做-油泼辣子手工面的做法
  • 油泼辣子手工面怎么做-油泼辣子手工面的做法

  • “陕西人爱吃面是无可厚非,每天不吃面,好像一天没吃饭,今天天凉,来一碗油泼辣子手工面,哇,廖咋啦!”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(一个)辅料蒜苗(1根)香菜(2颗)小青菜(一颗)调料盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)虾皮(少许)辣椒面(少许)香醋(2勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)熟芝麻(少许)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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手工奶油甜面包怎么做-手工奶油甜面包的做法
  • 手工奶油甜面包怎么做-手工奶油甜面包的做法

  • “家里的奶油买了有一段时间了,一直没用,怕放久了会过期,做面包的时候加了一点在里边,考出来的面包香味十足,有点类似外边面包店里的味道”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(1个)白糖(50g)辅料淡奶油(适量)黄油(适量)水(适量)酵母(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工奶油甜面包的做法步骤...
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新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做
  • 新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2、黄油隔热水融化,分三次,慢慢融进面团,刚开始惨不忍睹,多...
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手工面怎么做-手工面的做法
  • 手工面怎么做-手工面的做法

  • 食材明细主料面粉(2○○克)辅料水(适量)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4、切成长条(宽面或细面自己随意)。5、我切了细面。6、锅里把水烧开后下入面条。7、面...
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手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做
  • 手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做

  • “面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料奶粉(适量)黄油(适量)酵母粉(适量...
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手工抻面怎么做-手工抻面的做法
  • 手工抻面怎么做-手工抻面的做法

  • “大年初七吃面条,婆婆做的抻面爽滑又劲道,全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料食盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪花状。3、手蘸少量清水,把水揉进面里,揉均匀后再次蘸水揉...
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手工拉面怎么做-手工拉面的做法
  • 手工拉面怎么做-手工拉面的做法

  • “在视频里看到的,我毕竟是拉面新手,面有些粗,但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉(适量)熟油(适量)辅料五花肉(适量)葱(少量)盐(适量)胡椒粉(少量)青菜(适量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工拉面的做法步骤1、适量面粉加温水,搅拌成...
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手工扯面怎么做-手工扯面的做法
  • 手工扯面怎么做-手工扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)辅料盐(适量)素臊子(适量)岐山肉臊子(一勺)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜苗(1根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工扯面的做法步骤1、准备面粉2、放少量的盐3、边加水边搅拌成面絮,将面絮揉成稍硬的面团,如图一样揉光揉匀4、加盖饧30-40分钟5、搓成条状6、...
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手工面条怎么做-手工面条的做法
  • 手工面条怎么做-手工面条的做法

  • “夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、四面均匀后卷起来。5、刀切片。6、抖开来。7、做好了。...
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