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关于苦瓜土豆片怎么做的餐饮百科

苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法
  • 苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料土豆(1个)大红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜土豆片的做法步骤1、准备好简单的食材。2、热油放入土豆片翻炒半分钟。3、然后放入苦瓜片翻炒。4、半分钟后加入辣椒圈。5、起锅前加入适量盐调味。...
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乡土苦瓜怎么做-乡土苦瓜的做法
  • 乡土苦瓜怎么做-乡土苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡土苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3、苦瓜腌制10分钟后...
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西瓜皮炒土豆片怎么做-西瓜皮炒土豆片的做法
  • 西瓜皮炒土豆片怎么做-西瓜皮炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)西瓜皮(3块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆。2、西瓜皮。3、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下,放在案板上切成片待用。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成片。5、锅置火上,倒入清水烧开,下...
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炒土豆黄瓜片怎么做-炒土豆黄瓜片的做法
  • 炒土豆黄瓜片怎么做-炒土豆黄瓜片的做法

  • “黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。”食材明细主料土豆(4个)黄瓜(一个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆黄瓜片的做法步骤1、主要食材2...
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蚝油土豆瓜片怎么做-蚝油土豆瓜片的做法
  • 蚝油土豆瓜片怎么做-蚝油土豆瓜片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1根)胡萝卜(适量)辅料鸡粉(少许)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油土豆瓜片的做法步骤1、土豆、胡萝卜分别去皮洗净切片,黄瓜洗净切片。2、锅里注油烧热,爆香葱姜,下胡萝卜片和土豆片。3、翻炒至土豆变透明,大约翻炒两分钟。4、加入黄瓜...
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豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法
  • 豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(120克)苦瓜(1根)辅料大蒜(2瓣)豆豉(30粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒备用。4、将大蒜、豆豉...
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苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做
  • 苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做

  • “夏天要吃苦,苦瓜是首选。苦瓜可以烹饪出许多美味佳肴。可以是说千幻万变。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出现在西餐里。这道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油腻,增加土豆泥的香气。土豆泥可以充分的吸收苦瓜的清香和营养,减少苦...
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青椒苦瓜片怎么做-青椒苦瓜片的做法
  • 青椒苦瓜片怎么做-青椒苦瓜片的做法

  • “苦瓜是清热解毒的食物,搭配青椒有功效。”食材明细主料苦瓜(一个)青椒(六个)辅料辣椒面(适量)炖肉粉(半包)调料盐(小匙适量)味精(少许)酱油(适量)糟香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒苦瓜片的做法步骤1、准备好食材苦瓜和青椒。2、两边的瓜蒂切出。3、再对半破开苦瓜。4、把苦瓜瓜瓤...
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苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法
  • 苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法

  • “一说起苦瓜酿,第一时间想到的是苦瓜酿肉,夏天不甩点肉怎么行,所以小编带来一道酿土豆泥的苦瓜,土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压,和苦瓜搭配起来营养价值更上一层楼,苦瓜味虽苦,土豆也能很好的中和一下...
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老黄瓜土豆片怎么做-老黄瓜土豆片的做法
  • 老黄瓜土豆片怎么做-老黄瓜土豆片的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(1个)土豆(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜土豆片的做法步骤1、老黄瓜打皮,把瓤挖出,切成片2、土豆打皮,切成片,多洗几遍3、青红辣椒切滚刀块4、锅中加油,放入...
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黄瓜炒土豆片怎么做-黄瓜炒土豆片的做法
  • 黄瓜炒土豆片怎么做-黄瓜炒土豆片的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜(适量)土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片,用水冲洗一遍。2、黄瓜切片。3、锅中放油,放入土豆片翻炒,加点水烧至八分熟。4、放入黄瓜片翻炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5、出锅。...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法
  • 蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青椒切成丝状。7、锅中入油烧热倒入蒜片爆香,依次加入青...
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苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法
  • 苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法

  • “苦瓜清热去火,却因为苦,很多人不喜欢吃。那就降低苦味,让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒,是不错的选择哟。”食材明细主料土豆(70克)苦瓜(50克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)红菜椒(半个)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒土豆丝的做法步骤1、原...
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土豆片炒角瓜怎么做-土豆片炒角瓜的做法
  • 土豆片炒角瓜怎么做-土豆片炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)土豆(一个)青辣椒(半个)辅料葱(一棵)盐(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(一勺)味精(半小勺)糖(半小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净切片2、土豆去皮切薄片,冲掉淀粉沥水备用3、葱切碎,青辣椒切块4、起锅烧油爆香葱5、放入土豆片,撒半...
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瓜片木耳炒土豆怎么做-瓜片木耳炒土豆的做法
  • 瓜片木耳炒土豆怎么做-瓜片木耳炒土豆的做法

  • “做汤剩下一半角瓜,一半土豆,没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明细主料角瓜(适量)辅料黄瓜(适量)土豆(适量)木耳(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜片木耳炒土豆的做法步骤1、土豆切片,用清水洗净备用。2、角瓜,黄瓜切片备...
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老黄瓜炒土豆片怎么做-老黄瓜炒土豆片的做法
  • 老黄瓜炒土豆片怎么做-老黄瓜炒土豆片的做法

  • “老黄瓜不仅脆嫩清香,而且比嫩黄瓜含有更多的营养成分,与嫩黄瓜相比较,老黄瓜中的维生素a、c和钾等矿物质含量更多,经常食用能延缓皮肤老化和皱纹的形成。”食材明细主料老黄瓜(1根)土豆(2个)辅料红辣椒(1个)蒜(3瓣)葱(1段)调料盐(2勺)蚝油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法
  • 苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法
  • 肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法

  • “一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜(1个)瘦猪肉(2两)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜蓉(3颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片苦瓜的做法步骤1、瘦肉切片,放入蚝油、生...
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肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法
  • 肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)大蒜(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(5克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片,嫩生姜,大蒜,准备。2、油锅起火烧六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉片煸炒几下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法
  • 苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)红椒(一根)精肉(100克)辅料盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜,红椒切片备用。3、肉片加入少许盐,胡椒粉,料酒,少许生粉拌匀腌制五分钟。4、起油锅倒入底油...
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土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法
  • 土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜、土豆、胡萝卜备用。2、将苦瓜洗干净,从中间切开,用长柄小勺子将苦瓜囊挖出;将胡萝卜切成末;3、烧开一锅水,将苦瓜入锅中焯水,焯水半分钟即可;4、将土豆洗净,入微...
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苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法
  • 苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土豆的做法步骤1、热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。2、接着再放入干辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片,翻炒1分钟。...
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土豆青椒黄瓜片怎么做-土豆青椒黄瓜片的做法
  • 土豆青椒黄瓜片怎么做-土豆青椒黄瓜片的做法

  • “很家常的一道菜。不管是物质匮乏的小时候还是物质极其丰富的现在,这个菜,一直保留在餐桌上。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)黄瓜(适量)辅料猪肉片(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆青椒黄瓜片的做法步骤1、土豆去皮洗净,切片。泡...
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