![肥牛卷坏了是什么味道]( "肥牛卷坏了是什么味道")
- 恶臭味。买回来的肥牛卷闻起来有恶臭味道的话需要及时扔掉在，这样的就是发生了腐败不能接着吃了。买回来的肥牛卷吃不完的话需要保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存一个月的时间不变质。平时购买肥牛卷的时候首先就是闻一下肥牛卷的气味，有恶臭味就不能选择购买。...
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![怎么判断鸡肉坏没坏]( "怎么判断鸡肉坏没坏")
- 用颜色、气味、保质期来判断。颜色如果是粉红色的，鸡肉是新鲜的，如果颜色发灰，可能就不太新鲜了。气味儿，闻的时候，如果发出一股酸臭或者馊的味道，说明鸡肉已经变质了，不要食用。最简单的就是看保质期，看一下如果快过期了，也尽量不要在吃了。...
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![怎么看咸鸭蛋坏没坏]( "怎么看咸鸭蛋坏没坏")
- 没有异味，没有裂缝的咸鸭蛋就是没有坏的。煮过的咸鸭蛋在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，能保存2-4天，咸鸭蛋存放时间太长口感就会收到影响，没有煮的咸鸭蛋就要放在阴凉的地方保存能保存4-6个月。咸鸭蛋细腻，闻着比较清香，吃起来比较美味。...
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![如何辨别中卷的好坏-海鲜中的中卷是指什么]( "如何辨别中卷的好坏-海鲜中的中卷是指什么")
- 海鲜中的中卷就是指大家生活中常见的鲜鱿鱼了，很多人会把中卷、小卷、和花枝给搞混，不知道这三者到底有什么区别，那么接下来小编就可以大家来科普一下中卷吧，并教大家如何辨别中卷的好坏，帮助大家挑选到新鲜的中卷!一、海鲜中的中卷中卷也叫做透抽，是指鱿鱼大小在15-18厘米之间...
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![怎么看木瓜坏没坏]( "怎么看木瓜坏没坏")
- 闻起来有异味、表皮上有黑点、局部出现软塌凹陷流水等情况则说明坏了。木瓜适宜用报纸裹起来，然后存放在阴凉干燥处。木瓜肉质香甜、香气浓郁、汁水丰盈，可以直接食用，也可以做成果脯、果酒、果酱等，还可以入菜，比如木瓜煲排骨、木瓜煲鸡脚、木瓜炖雪蛤等。...
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![如何判断菠萝坏没坏]( "如何判断菠萝坏没坏")
- 看颜色、闻味道。新鲜的菠萝颜色为黄色，变质的菠萝颜色呈褐色、棕色。新鲜的菠萝味道闻起来比较清新，变质的菠萝闻起来会有腐败味或是发酵的味道。选购菠萝时，可以选择外表呈金黄色的菠萝，这样的菠萝成熟度会更好，口感吃起来也会更甜一些。...
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![怎么判断提子坏没坏]( "怎么判断提子坏没坏")
- 提子的质地变软，带有酸味，说明提子变质。选购提子时，需要选择提子外皮整洁，没有疤痕或裂口，手感比较硬，这样的提子品质会更好。清洗提子时，可以将提子用剪刀剪下来，放入盆中，添加清水和面粉，搅拌后静置1-2分钟，再用清水反复冲洗，这样可以将提子清洗的更加干净。...
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![香菇怎么知道坏没坏]( "香菇怎么知道坏没坏")
- 香菇，这个食物我们经常会遇到，并且经常会去吃他，我们经常把香菇当作炒菜来炒和一些其他食物进行搭配，吃起来非常的鲜美。然后香锅属于一种菌菇类，有很多的是有毒性的，并且他们的保质期也不是特别的长，怎么样来看香菇到底有没有坏呢?香菇怎么知道坏没坏有什么方法来检测他呢?香菇...
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![冷面怎么看坏没坏]( "冷面怎么看坏没坏")
- 1、看面条的粗细，粗细均匀且有光泽说明比较新鲜，面条相对来说比较粗，则是放置时间过长，吸收水分变粗。2、看斑，冷面是碱性面，放置一段时间会出现白色的斑，那是碱的结晶，如果出现黄色的斑就是发霉变质，不可食用。3、品尝，好的冷面入口劲道，不容易咬断。4、味道，闻起来没有异味，如果出现...
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![鸡肉怎么看坏没坏]( "鸡肉怎么看坏没坏")
- 1、看颜色，用看鸡肉外表的颜色来分辨好坏，如果鸡肉为粉色就是好的，鸡肉为灰色那就是变质了。2、闻气味，闻到有些鸡肉有刺鼻的酸性臭味，那就是变质了不能继续食用了。3、摸一下，新鲜的有光泽还滑滑的，如果摸起来是有一层液体就是坏了。...
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![西瓜怎么看坏没坏]( "西瓜怎么看坏没坏")
- 看颜色、闻气味。1、新鲜的西瓜瓜肉颜色为淡黄色、或者是鲜红色，而坏掉的瓜肉颜色为暗红色，并且有明显腐烂现象。2、闻闻西瓜的气味，新鲜成熟的西瓜闻起来非常香甜，而变质的西瓜总有一股腐烂的臭味。另外，购买西瓜时要看它的纹路，使用催熟剂催熟的西瓜，纹路不是特别均匀，很容易变...
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![平菇怎么辨别坏没坏]( "平菇怎么辨别坏没坏")
- 1、闻味道。品质好的平菇闻起来会有蘑菇特有的鲜味，坏的平菇闻起来会有酸味、腐烂味或是异味。2、看颜色。品质好的平菇表面光滑，没有破损、干瘪等馅，坏的平菇颜色泛黄，表面干瘪。3、用手触摸。坏的平菇表面会有霉菌的粘液，用手触摸会粘手现象。...
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![榴莲壳坏了肉会坏吗]( "榴莲壳坏了肉会坏吗")
- 不会。榴莲壳比较的坚硬，一般榴莲肉颜色金黄没有变质就可以食用。榴莲购买的时候可以选择个头比较大的榴莲，一般吃起来味道比较甜，水分也比较充足。丘陵状外表的榴莲肉比较多，颜色金黄则表示榴莲已经成熟，颜色呈褐色则太过成熟。...
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![山东卷饼怎么保存不坏]( "山东卷饼怎么保存不坏")
- 将山东卷饼包好以后，放在冰箱冷藏保存即可。做好的山东卷饼需要及时食用，不宜放置过久，以免影响山东卷饼的风味和口感。山东卷饼是常见的美食，制作的食材包括薄饼、香肠、香菜、生菜、鸡蛋皮、肉酱等。喜欢吃辣口的山东卷饼，可以添加适量的辣椒酱。...
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![怎么判断西瓜坏没坏]( "怎么判断西瓜坏没坏")
- 1、闻气味。新鲜的西瓜闻起来有清香味，变质的西瓜闻起来有发酵味或腐败的味道。2、看手感。新鲜的西瓜表皮坚硬，用手按压没有凹陷。变质的西瓜表皮按压后有凹陷，质地比较软。3、品尝。新鲜的西瓜，吃起来甘甜多汁，变质的西瓜吃起来味道变苦或有酸味。...
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![怎么看杨桃坏没坏]( "怎么看杨桃坏没坏")
- 外皮有光泽没有黑点的杨桃就是好的。杨桃在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-3天不变质坏掉，杨桃汁水很多，还有着淡淡的香味，吃起来比较的美味。杨桃还能做成杨桃沙拉，杨桃汁，杨桃冰淇淋，拔丝杨桃，杨桃炒酸奶。...
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![如何判断冷面坏没坏]( "如何判断冷面坏没坏")
- 闻一下冷面的味道，闻到有异味出现就证明冷面坏了。冷面制作起来是非常简单的，水开下锅煮几分钟之后烙出来过一下凉水，过凉水不仅可以使得面条的温度出现下降而且可以使得面条吃起来更加的筋道。另外，煮面条的时候可以加入适量的食盐，这样煮的时候可以预防出现粘锅的情况。...
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![蛋挞皮怎么看坏没坏]( "蛋挞皮怎么看坏没坏")
- 1、闻味道。想要判断蛋挞皮是否变质最简单的方便就是闻一闻，是否有奇怪的异味产生并且摸起来比较黏腻，若是有味道且比较黏腻说明已经坏了。2、试味道。取出一个不确定的蛋挞皮咬下一小口咀嚼后，若是味道发酸则说明变质了，不可继续食用。...
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![生蚝怎么判断坏没坏]( "生蚝怎么判断坏没坏")
- 1、看颜色。生蚝蒸熟以后肉质呈奶白色，说明生蚝新鲜，而蒸熟的生蚝呈黑色或是颜色发暗，说明生蚝变质。2、看外壳。生蚝的外壳接缝处紧密，说明生蚝比较新鲜，生蚝壳可以用手掰开，或是处于自然张开的状态，说明生蚝变质，不能选购。3、敲击。拿起两个生蚝互相敲击，可以听见空洞的声音，说...
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![怎么判断黄油坏没坏]( "怎么判断黄油坏没坏")
- 黄油是用来制作面包或蛋糕，或者是涂抹在面包上面的主要原材料之一。平时买回来的黄油也是一大块，并不能一次用完，那么怎么判断黄油坏没坏呢？今天就一起来了解一下。怎么判断黄油坏没坏1.看黄油状态平时经常使用黄油或者买过黄油吃过黄油的小伙伴都知道黄油一般是固体的，那么如...
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![怎么看鸡肉坏没坏]( "怎么看鸡肉坏没坏")
- 袋装鸡肉，可看保质期；可看颜色，新鲜的鸡肉是粉嫩的，变质的鸡肉是浅灰色的；可闻气味，新鲜的鸡肉就只有轻微的肉腥味，变质的鸡肉是刺鼻的酸臭味；可摸一下，新鲜鸡肉摸起来顺滑，变质鸡肉则摸起来粘稠。发现是变质鸡肉那么就不要再吃了。...
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![肥牛卷放一晚上会坏吗]( "肥牛卷放一晚上会坏吗")
- 冬天不会，夏天会坏。冬天室温情况下，肥牛卷放置一夜，一般是可以食用的。炎热的夏天，室温情况下，肥牛卷放一夜，会变质不能食用。冰箱放置一夜的肥牛卷是可以食用的。可以通过看肥牛卷的颜色和是否有异味来判断肥牛卷是否变质，如果肥牛卷变黑或者有异味，千万不要食用了。...
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![怎么看毛豆坏没有坏]( "怎么看毛豆坏没有坏")
- 看外表，看豆粒等。毛豆的食用方法非常多，可以煮，可以蒸也可以炒菜食用，而且食用价值也比较丰富，判断毛豆是否已经坏掉可以根据毛豆的外皮来决定，一般新鲜的毛豆外皮都是鲜绿色的，如果外皮有发黄的迹象说明毛豆已经开始发生变质。...
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![怎么判断李子坏没坏]( "怎么判断李子坏没坏")
- 李子的质地变软，带有酒精味，说明李子变质。选购李子时，可以用手摸一下李子，李子的软硬适中，肉质结实，说明李子的品质比较好。李子的质地比较硬，说明李子还未成熟。李子的手感偏软，说明李子熟过头。保存李子时，可以将李子放入食品袋中，敞开袋口，放在冰箱冷藏存放。...
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![辣白菜怎么看坏没坏]( "辣白菜怎么看坏没坏")
- 首先看辣白菜的表面有没有生霉菌或者白醭，其次是闻闻辣白菜的气味，有没有一种酸酸的气味，若是有霉菌，白醭或者酸酸的气味则辣白菜是已经变质坏掉了，不能再食用。一般辣白菜变质坏掉的最主要时间是在夏季，所以夏天在保存的时候最好放在冰箱里。...
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味味甜
