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关于超简单的卤鸡腿怎么做好吃的餐饮百科

超简单的卤鸡腿-卤鸡腿
  • 超简单的卤鸡腿-卤鸡腿

  • “这个做法超级简单,自己在家轻松搞定。”食材明细主料鸡腿(1)辅料花椒(适量)生姜(适量)小米椒(适量)生抽(5匙)老抽(1匙)陈醋(1匙)蚝油(2匙)盐(一丁点儿)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超简单的卤鸡腿的做法步骤1、准备一个大鸡腿儿(图里其它食材是做别的菜用)。2、准备配料,我家里没葱了,又...
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简易的卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 简易的卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:3个辅料料酒:适量八角:适量盐:适量姜:适量香叶:适量桂皮:适量油:适量卤水:适量冰糖:适量具体步骤1.准备食材。2.鸡腿洗干净,沥干水份。3.下油锅,把姜蒜爆香。4.放进鸡腿。5.加上卤水、料酒、酱油进行调味。6...
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卤鸡腿怎么做-卤鸡腿的做法
  • 卤鸡腿怎么做-卤鸡腿的做法

  • “天气越来越热了,卤菜既开胃又相对简单一点,荤素搭配,不用再为吃什么伤脑了!”食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)啤酒(适量)调料料酒(适量)八角(2粒)桂皮(少许)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(1勺)蚝油(适量)黄冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿的...
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超简单的烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 超简单的烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡腿:两个辅料料酒:适量(相比之下要多一些)蚝油:适量醋:适量盐:适量花椒面:一茶匙大料:适量姜:适量味素:一茶匙五香粉:一茶匙辣椒面:适量孜然粒:适量具体步骤1.鸡腿洗净,用刀在肉多的地方划几下,更好入味,放盆中备用。2....
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卤味鸡腿怎么做-卤味鸡腿的做法
  • 卤味鸡腿怎么做-卤味鸡腿的做法

  • “卤味鸡腿麻辣鲜香回味无穷”食材明细主料鸡腿鸡爪(9个)鸡脖子(9个)海带(200g)鸡蛋(5个)豆干(6块)辅料葱姜蒜姜片(3块)葱段(3块)蒜瓣(2个)麻椒(1g)香叶(3g)干红椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圆(1个)老抽(12ml)耗油(3勺)盐(8g)鸡精(5g)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤味鸡腿的做法步骤1、首先把买回的鸡...
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卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做
  • 卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做

  • “疫情期间整出了一批厨子,朋友圈美食秀大爆发啊。”食材明细主料鸡腿(8个)鸡蛋(4个)辅料生姜(1块)大蒜(1颗)干红椒(6个)香叶(3片)桂皮(1个)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)茴香(适量)大葱(1根)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗净,放锅里煮掉表面浮沫。2、沥干放入玻...
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卤鸡腿及鸡蛋如何做简单又好吃
  • 卤鸡腿及鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:16分钟主料鸡腿:3只鸡蛋:3个辅料生抽:适量耗油:适量盐:适量调料味:1包清水:适量具体步骤1.把鸡腿洗干净,洗的时候用牙签针一些洞洞(方便入味),放进锅中,加入适量的生抽、耗油、盐、调料味、清水;腌制半个小时;2.把腌制好的鸡腿...
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卤味鸡腿如何做简单又好吃
  • 卤味鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鸡腿,因为肉质鲜嫩,骨少肉多,口感美妙而深受大众喜爱,鸡腿做法多种多样,比如辣子鸡,炖鸡等等。卤鸡腿也是十分常见的一种做法。在很多卤肉店中,卤鸡腿几乎手主打菜品。卤鸡腿可以当做零食吃,也可以当做餐桌上的一...
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超简单卤鸡翅如何做简单又好吃
  • 超简单卤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:500辅料盐:少许味精:少许糖:5料酒:2勺老抽:2勺姜:2小块蒜头:2瓣八角:2个干辣椒:5个具体步骤1.首先将翅中洗净,然后放锅开水汆一下,捞起备用!2.姜蒜拍扁备用,我个人放的比较多,因为我觉得放多点去腥效果很好,而...
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怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解
  • 怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解

  • 给大家分享一个我家的卤味做法,这个方法简单易操作,很容易就能学会。学会之后再也不用馋外面卖的卤味了。按照这种方法做的卤水可以卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋、卤豆皮等等。只要你想,万物都能卤着吃主料鸡腿:1只鸡翅:1只鸡蛋:1个土豆:1个辅料八角:1个草果:1个桂皮:1段香叶:1片花椒:1.5g...
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卤鸡腿 怎么做-卤鸡腿 的做法
  • 卤鸡腿 怎么做-卤鸡腿 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(适量)香葱(适量)姜片(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)辅料十三香(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿的做法步骤1、把StaubEssential珐琅铸铁锅放入火上预热一下,加底油,放入切好的洋葱、姜片,香葱、香菜和干辣椒用木铲或...
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易做的卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 易做的卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:200辅料鸡精:适量卤汁:适量盐:适量具体步骤1.鸡腿二个,2.卤汁一盆,3.倒进汤盆里烧开,放进鸡腿,4.中火卤40分钟,5.冷却,6.卤好的鸡腿,7.切块摆盘,淋上香油。烹饪技巧卤味开中小火慢卤...
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超美味卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 超美味卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:1000辅料盐:适量料酒:适量老抽:适量姜片:适量干辣椒:适量八角:适量白砂糖:适量生抽:适量花椒:适量油:适量具体步骤1.鸡腿去残余的毛洗净2.锅中放油,放入鸡腿,煎出鸡皮中的油3.放入料酒4.放入生抽5.放入姜片,花...
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诱人的卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 诱人的卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:3个辅料干辣椒:适量老卤汤:1大碗白糖:1勺料酒:1勺花椒:适量具体步骤1.准备三个鸡腿,解冻并洗干净。2.加入花椒、辣椒、盐、料酒、胡椒。3.把所有调料拌匀先腌制一晚。4.锅里下入老卤汤。5.加入鸡腿同煮...
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DIY卤鸡腿如何做简单又好吃
  • DIY卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:1000辅料盐:适量生姜汁:适量酱油:适量大酱:适量白糖:适量老抽:适量油:适量卤料:适量葱:适量具体步骤1.准备鸡腿备用。2.大葱洗净,准备卤料别料,卤鸡用料,可适当加大白芷用料。3.将鸡腿涂抹上蜂蜜上色。4.油温...
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好吃的卤味鸡腿如何做简单又好吃
  • 好吃的卤味鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟说鸡腿大家肯定都不陌生了,我自己就特别爱吃,大口大口的肉,吃起来特别爽,特别美味。那么单单鸡腿就特别好吃了,卤过的卤味鸡腿那味道肯定就更加诱人好吃了,拿着一个卤味鸡腿啃感觉人生都完美了,而且制作也不难,就...
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好吃的卤水鸡腿如何做简单又好吃
  • 好吃的卤水鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟本人有点小胖的小女生一玫,也跟其他女生一样经常会有减肥的想法,但是经常是遇到美食的时候就一点自制力都没有了,实在是太好吃的,错过就觉得很可惜,大家不要怪我少,我来介绍一道卤水鸡腿来祸害大家了,让大家都跟...
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鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做
  • 鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、生抽。5、黄酒。6、老...
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卤火鸡腿如何做简单又好吃
  • 卤火鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:10g酱油:15g白砂糖:15g大葱:10g姜:10g八角:5g桂皮:5g料酒:15g植物油:75g香油:5g红曲:5g辅料具体步骤1.将火鸡腿用刀剖开,剔净骨头和筋皮,洗涤后在内面上用刀排斩一下,以疏松肉质;2.火鸡腿用酱油,黄酒腌质一小时左右;3....
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卤鸡腿面怎么做-卤鸡腿面的做法
  • 卤鸡腿面怎么做-卤鸡腿面的做法

  • “有了卤汤,可以放入两鸡腿,煮点面,加点青菜,一碗香喷喷的面条。”食材明细主料鸡腿(2只)面条(150克)辅料姜(适量)葱(适量)空心菜(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)老卤汤(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿面的做法步骤1、食材图。2、鸡腿洗净,改刀。3、锅里加入姜葱,水烧开。4、加入...
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卤鸡腿卤蛋怎么做-卤鸡腿卤蛋的做法
  • 卤鸡腿卤蛋怎么做-卤鸡腿卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡腿(三个)鸡蛋(三个)鸭蛋(一个)辅料香叶(姜片)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮(适量)小茴香(适量)卤汁(适量)白糖(两勺)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2、煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳,再放进去卤,更加入味3、饭放下...
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好吃的卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 好吃的卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:7个鸡腿:8只干豆腐:若干辅料胡椒粉:姜:酱油:料酒:卤料包:葱:盐:老抽:具体步骤1.鸡腿提前腌一下,用姜、胡椒粉、盐、酱油、料酒放冰箱保鲜腌12小时,中间翻几次2.鸡蛋煮熟去皮,干豆腐卷成卷用线捆紧,放入卤料包3....
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超好吃的吮指鸡腿怎么做-超好吃的吮指鸡腿的做法
  • 超好吃的吮指鸡腿怎么做-超好吃的吮指鸡腿的做法

  • “快来看看我今天的烤箱版炸鸡腿吧,香辣够味儿,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空气炸锅更省时间,别不信,试试就知道了,炸出来的鸡皮更酥香。”食材明细主料鸡腿(5只)调料甜辣味酱料(20克)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超好吃的吮指鸡腿的做法步骤1、鸡腿选用的是鸡的琵...
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卤香鸡腿怎么做-卤香鸡腿的做法
  • 卤香鸡腿怎么做-卤香鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料土豆(适量)香叶(1片)五香粉(适量)辣椒粉(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨,这个很好去。3、全部去好,晾一会。4、锅里放少许油,先放有鸡皮的一面,煎一下,两面都煎一下。5、把土...
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卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤菜的一种,一般卤菜都比较适合夏季晚上吃,这款卤菜卤的是鸡腿,我们知道,鸡腿肉吃起来口感好,家里有孩子的都比较喜欢吃鸡腿,所以卤鸡腿吃起来更是美味,营养价值也比较高,赶紧做来尝尝吧,不错的选择,非常好的一款菜...
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