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关于鸡蛋甜米酒的餐饮百科

鸡蛋甜米酒怎么做-鸡蛋甜米酒的做法
  • 鸡蛋甜米酒怎么做-鸡蛋甜米酒的做法

  • 食材明细主料甜米酒(适量)鸡蛋(2个)辅料枸杞(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋甜米酒的做法步骤1、锅里放适量凉水和甜米酒,开大火煮。2、至锅底开始冒小水泡时,轻轻打入两枚鸡蛋。3、大火煮开转中火,煮至鸡蛋完全凝固,再轻轻抄下锅底,用锅铲撇去浮沫。4、接着煮2...
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鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法
  • 鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法

  • 食材明细主料米酒酿(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水,加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候,将鸡蛋打碎轻轻放入锅中,大火煮开转中火煮三分钟,将鸡蛋煮熟。3、锅里加适量白糖和枸杞拌匀即可。4、成...
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米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法
  • 米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法

  • “妈妈的味道”食材明细主料米酒(4汤匙)鸡蛋(2个)辅料开水(4汤匙)白沙糖(1匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒煮鸡蛋的做法步骤1、准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲2、在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两个鸡蛋3、煮大概10分钟左右,不甜放入1匙或2匙白沙糖,鸡...
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米酒 自制米酒 大米甜酒
  • 米酒 自制米酒 大米甜酒

  • “我家每年都要做很多回米酒,做法是和老爸学的,没结婚前一直没自已做过都是和老爸一起弄,结婚后就开始自已做,可能是看过N次每次都很成功。有时老爸还会做了让我拿回婆家,我说我也会做,可他还是要坚持拿他的,这就是父亲的爱吧!!”食材明细主料大米(2斤)辅料水(1碗)配料酒曲(2分之一袋)酸...
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年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法
  • 年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法

  • “年糕很有弹性。这么冷的天,一碗甜酒下肚,汗马上出来了。”食材明细主料年糕(400g)甜酒(300g)辅料鸡蛋(一个)水(800ml)白糖(3勺)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕甜酒鸡蛋的做法步骤1、年糕。2、切成片。3、高压锅里放糖。4、加水烧开。5、放入年糕,再次烧开。6、加入自制的甜酒...
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甜酒鸡蛋怎么做-甜酒鸡蛋的做法
  • 甜酒鸡蛋怎么做-甜酒鸡蛋的做法

  • “甜米鸡蛋大多准妈妈们月子里必须吃的!以前的老人们都常吃!方便、简单又催乳汁!为了宝宝有得吃!适当的吃些也不错!”食材明细主料甜酒(1勺)鸡蛋(2个)辅料油((适量))甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒鸡蛋的做法步骤1、起锅放油,待油七成热,打入鸡蛋。2、煎好的鸡蛋翻另一面煎,...
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鸡蛋丸子甜酒汤怎么做-鸡蛋丸子甜酒汤的做法
  • 鸡蛋丸子甜酒汤怎么做-鸡蛋丸子甜酒汤的做法

  • “天气一下子又冷起来了,来一碗酒酿那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及鸡蛋,这甜酒汤就越发的好喝哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)酒酿(半碗)辅料糯米粉(适量)桂花酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋丸子甜酒汤的做法步骤1、备好所用食材。2、电煮锅里加水煮开。3、分次...
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甜米酒煮溏心蛋怎么做-甜米酒煮溏心蛋的做法
  • 甜米酒煮溏心蛋怎么做-甜米酒煮溏心蛋的做法

  • “甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。鸡蛋营养丰富,蛋白质高。红糖具有养血、活血的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。在广东坐月子的人通常都会吃甜米酒煮溏心蛋,具有催奶,补血,健体、美容...
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甜酒煮鸡蛋怎么煮
  • 甜酒煮鸡蛋怎么煮

  • 甜酒,可能很多小伙伴都挺喜欢的。毕竟一般的酒都比较辛辣很多人都喝不惯,而甜酒就不一样了,味道甘甜也不辣喉咙,第一次喝酒或者不是很喜欢喝酒的朋友也可以选择这个尝尝。此外,甜酒还可以用来煮鸡蛋,下面我们就来告诉大家,甜酒煮鸡蛋怎么煮。甜酒煮鸡蛋怎么煮一、甜酒煮鸡蛋的做...
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米酒鸡蛋怎么做-米酒鸡蛋的做法
  • 米酒鸡蛋怎么做-米酒鸡蛋的做法

  • “米酒鸡蛋,想当初做月子那会儿,天天喝好几次;那时候想,我这辈子再也不喝这玩意了;嘿,没曾想,现在忽然又开始想喝了..”食材明细主料米酒(两大勺)鸡蛋(一个)辅料枸杞(十来粒)荸荠粉(1小勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米酒鸡蛋的做法步骤1、原料。2、小锅烧开一碗水。3、打入鸡蛋,枸...
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甜酒酿煮鸡蛋功效
  • 甜酒酿煮鸡蛋功效

  • 甜酒酿和鸡蛋都是生活中常见的食物,食用功效大,可以单吃也可加入菜肴中配合食用,亦可以作为餐后甜品。其中最受大众欢迎的就是甜酒酿煮鸡蛋,吃着口感好效用丰富,营养价值大。那甜酒酿煮鸡蛋功效是什么呢,下面这篇文章可以告诉你答案。甜酒酿煮鸡蛋功效1、提高身体免疫力首先第...
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紫米甜酒蛋花汤怎么做-紫米甜酒蛋花汤的做法
  • 紫米甜酒蛋花汤怎么做-紫米甜酒蛋花汤的做法

  • 食材明细主料紫米甜酒(适量)鸡蛋(一个)辅料枸杞(适量)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫米甜酒蛋花汤的做法步骤1、紫米甜酒准备就绪,菜谱已发可供参考。2、一个鸡蛋准备就绪。3、汤锅入水煮沸倒入紫米甜酒。4、小火煮沸,小心扑锅哦。5、鸡蛋磕入碗中打散淋入甜酒中,...
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米酒鸡蛋羹怎么做-米酒鸡蛋羹的做法
  • 米酒鸡蛋羹怎么做-米酒鸡蛋羹的做法

  • “由于米酒中含有部分酒精,适当地食用米酒煮鸡蛋,可以促进血液循环,滋补养颜的功效,尤其适合产后身体虚弱,抵抗力低的人食用。而且做法非常简单!”食材明细主料米酒(400g)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,搅匀。2、放四碗水...
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多喝甜酒鸡蛋的好处-来月经能喝甜酒鸡蛋吗
  • 多喝甜酒鸡蛋的好处-来月经能喝甜酒鸡蛋吗

  • 说起女性的健康问题,月经问题首当其冲,是个女人中就有六七个月经不调,月信紊乱,导致的结果就是身体,气色各方面都出现问题。更有甚者,在月经来时,痛不欲生,难受至极。今天我们就教大家一道甜酒煮鸡蛋,看看在来月经的时候,它会产生怎样的功效。一、来月经能喝甜酒鸡蛋吗甜酒,有的地方...
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米酒鸡蛋花怎么做-米酒鸡蛋花的做法
  • 米酒鸡蛋花怎么做-米酒鸡蛋花的做法

  • 食材明细主料米酒(1小碗)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒鸡蛋花的做法步骤1、准备好米酒,鸡蛋,枸杞。2、奶锅中放入少量水,加入米酒,枸杞。3、水开的时候加入鸡蛋。4、用筷子搅成蛋花状即可。5、成品。...
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甜酒冲鸡蛋怎么做-甜酒冲鸡蛋的做法
  • 甜酒冲鸡蛋怎么做-甜酒冲鸡蛋的做法

  • 食材明细主料甜酒糟(适量)土鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)糟香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜酒冲鸡蛋的做法步骤1、甜酒糟适量,土鸡蛋1个搅散,白糖适量2、煮锅放清水烧开下入甜糟,白糖再次烧开3、再倒进搅好的蛋液,边倒边搅动4、再次烧开即成5、配上油条,一份不错的早餐哦...
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甜甜蜜蜜图解-甜酒鸡蛋
  • 甜甜蜜蜜图解-甜酒鸡蛋

  • 甜酒鸡蛋是一种非常简单而且很容易上手做出来的小吃,在江南地区特别的流行,请客吃饭最后都会来上一道酒酿鸡蛋作为饭后甜点。酒酿鸡蛋口味酸甜可口,深受广大人民群众的喜爱。很多年轻人都很喜欢吃,特别是一些年轻女孩子,饭后必来甜点就是这份鸡蛋甜酒,现在不仅是江南地区流行,现...
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自制甜米酒-甜米酒
  • 自制甜米酒-甜米酒

  • “米酒:米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米(2杯)辅料安琪甜酒曲(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制甜米酒的做法步骤1、取两量杯糯...
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甜酒桂圆冲鸡蛋怎么做-甜酒桂圆冲鸡蛋的做法
  • 甜酒桂圆冲鸡蛋怎么做-甜酒桂圆冲鸡蛋的做法

  • “南方的冬天没有暖气,于是在食材的选择上会偏向暖、热、辣,以帮助身体驱寒醪糟在南方叫做甜酒,每年11月过后,家家户户都会自酿醪糟,然后静候上3-5天,醪糟就好了,接下来早上就会煮上一碗醪糟汤,加上桂圆,糯米汤圆,来个冲鸡蛋,从头暖到脚”食材明细主料醪糟(150)糯米粉(150)鸡蛋(1个)桂圆肉...
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鸡蛋甜酒怎么做-鸡蛋甜酒的做法
  • 鸡蛋甜酒怎么做-鸡蛋甜酒的做法

  • “以前老是手脚冰冷的我~经常吃鸡蛋甜酒有了明显的改善咯~~还可以美容丰胸哦~在月经来的的时候每天早上或者晚上喝一次有明显的效果~~经痛还可以暖暖肚子~好舒服呀~可听说有些MM来大姨妈的不能碰酒的~~可能我是例外吧~~如果大姨妈来太痛或者量很多我就会喝点葡萄酒~就会...
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甜酒酿煮鸡蛋怎么做-甜酒酿煮鸡蛋的做法
  • 甜酒酿煮鸡蛋怎么做-甜酒酿煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料自制甜酒酿(适量)鸡蛋(1个)辅料红枣(适量)枸杞(适量)红糖(一块)调料生姜(适量)饮用水(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒酿煮鸡蛋的做法步骤1、准备好食材,生姜切片,红枣可用刀划开一下,方便煮出味道。2、锅内加入清水,下生姜红枣红糖煮开。3、放入甜酒酿煮开。4、磕...
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鸡蛋枸杞甜酒怎么做-鸡蛋枸杞甜酒的做法
  • 鸡蛋枸杞甜酒怎么做-鸡蛋枸杞甜酒的做法

  • 食材明细主料甜酒(适量)鸡蛋(适量)枸杞(适量)辅料白砂糖(适量)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋枸杞甜酒的做法步骤1、食材:甜酒,鸡蛋,枸杞。2、水煮开,倒入甜酒再次煮开。3、关火,鸡蛋搅拌均匀,蛋液入锅,盖上锅盖焖一会。4、鸡蛋焖熟后,加入枸杞和适量白砂糖。5、盛出。...
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甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做
  • 甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做

  • “过新年,团团圆圆,小聚一杯,是传统中国年。以前的新年就都自家酿的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒,补血,健体、美容等功效。”食材明细主料糯米(500克)辅料甜酒曲(2...
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鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃-鸡蛋甜酒的作用
  • 鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃-鸡蛋甜酒的作用

  • 鸡蛋甜酒其实就是用鸡蛋和醪糟做成的一道美食,是广西人传统的民间小吃,现在在各个城市都非常的受欢迎,特别是在南方地区可以说是非常流行的。在寒冷的冬季,吃一碗鸡蛋甜酒能够起到驱寒暖胃的功效。那么鸡蛋甜酒的作用有哪些呢?鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃呢。一、鸡蛋甜酒的作用...
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柔情鸡蛋甜酒羹怎么做-柔情鸡蛋甜酒羹的做法
  • 柔情鸡蛋甜酒羹怎么做-柔情鸡蛋甜酒羹的做法

  • “红糖;中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在於「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题...
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