![卤鸡杂怎么做-卤鸡杂的做法]( "卤鸡杂怎么做-卤鸡杂的做法")
- “冬天到了，新冠每天阳性和无症状感染者越来越染。卤上一锅鸡杂慢慢吃，又可下酒，又可当零食，酱香浓郁，Q弹筋道，味道不错！”食材明细主料鸡胗（1斤）鸡心（1斤）辅料花椒（适量）大茴（2个）香叶（2个）白芷（2个）葱（1颗）姜（1块）红辣椒（6个）调料五香粉（1茶匙）鸡精（1茶匙）盐（1匙）生抽（1勺）老抽（1茶匙）料酒（1勺）冰糖（适量）酱香（...
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![香辣卤杂怎么做-香辣卤杂的做法]( "香辣卤杂怎么做-香辣卤杂的做法")
- “其实就是卤菜的一些猪皮呀，猪肝呀，肉。把他们一锅炒。”食材明细主料卤菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣卤杂的做法步骤1、各种卤菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜加盐爆炒。4、然后下入各种...
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![自制杂卤如何做简单又好吃]( "自制杂卤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅：适量鸭胗：适量鸭爪：适量鸭头：适量辅料干辣椒：适量盐：适量酱油：适量啤酒：一瓶泡姜：适量香叶：适量八角：适量料酒：适量蒜：适量十三香：适量桂皮：适量姜：适量白糖：适量具体步骤1.鸭翅爪头胗都洗干净焯水在洗干净2.砂锅放入...
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![香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法]( "香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法")
- “一大锅鸡杂啊，鸡爪子，鸡心，鸡肝，鸡胗，就差鸡肠子、鸡头鸡脖子了。一边看老电影，一边啃，吃得摇头晃脑这叫一满足啊！自己做，经济实惠，干净卫生，口味随自己的喜欢做，想辣就辣，想淡就淡。卤一锅“下水”真解馋，用10斤鸡翅也不换，从小到大就好这一口；爱吃肉的过不了这道“坎”，卤一锅当零食真...
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![卤鸭杂怎么做-卤鸭杂的做法]( "卤鸭杂怎么做-卤鸭杂的做法")
- “逛菜场无意发现有拆分卖鸭子的地方，就买了些鸭肫，鸭子，鸭肝的，平时这些都是卖熟菜里的，今天就自己动手熬一锅卤汁，做一些卤菜。”食材明细主料鸭肫（6只）鸭肝（6只）鸭爪（10只）辅料葱（适量）姜（适量）十三香（20克）鲜辣粉（5克）香料（适量）料酒（适量）冰糖（1块）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸭...
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![食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法")
- 食材明细主料鸡胗（适量）鸡肝（适量）油（适量）辅料鸡心（适量）鸡肠（适量）香卤腌料（适量）其他（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百米香卤鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用，鸡肠划开洗2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右3、油锅烧热，放葱姜，放腌制好的鸡杂进去炒4、炒香后，加一大碗水，放入百米香B包卤...
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![一锅杂卤怎么做-一锅杂卤的做法]( "一锅杂卤怎么做-一锅杂卤的做法")
- “好多粉丝问我，怎么最近的文章都夜里更新，在这里先谢谢各位亲关心，这几天家里有事，白天没时间，所以有些菜都是晚上做好，早上拍的，夜里的时候找个时间整理发上来。那么什么样的美食更适合这样的时间做呢？卤！做法倒是更省事，两儿子都说这样做的美食更好吃，我觉得也是，更适合上班族和平...
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![杂蔬打卤面怎么做-杂蔬打卤面的做法]( "杂蔬打卤面怎么做-杂蔬打卤面的做法")
- 食材明细主料西红柿（1个）泡金针（适量）泡木耳（适量）胡萝卜（适量）猪肉丝（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）水淀粉（适量）香葱叶（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂蔬打卤面的做法步骤1、猪肉丝100g用一点酱油、料酒、盐、糖，西红柿1...
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![卤杂豆怎么做-卤杂豆的做法]( "卤杂豆怎么做-卤杂豆的做法")
- “平时比较喜欢吃豆子，卤点豆子吃，就当是小零嘴，平时喝玉米糊糊的时候加点豆子也是很美味的哦😊”食材明细主料黄豆（适量）黑豆（适量）花生豆（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花椒皮（适量）香叶（适量）八角（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤杂豆的做法步骤1、...
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![卤鸡杂如何做简单又好吃]( "卤鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：适量辅料老抽：适量大料：适量姜：半块花椒：适量大蒜：适量桂皮：适量干辣椒：适量生抽：适量料酒：适量葱花：适量具体步骤1.清洗干净，看多漂亮，我是大大地赚到了,左下角像肠子那样的是鸡的输卵管，大概是的2.放进锅里，...
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![鸡杂怎么卤]( "鸡杂怎么卤")
- 用八角、姜片、大葱、生抽、老抽、香叶、小米辣、食用盐卤制熟即可。锅中加入煮开后，先加入清洗干净的鸡杂，在加入调料，盖上盖子水开后煮30分钟即可。煮制完成后，再在卤水中加入香油、花椒油、陈醋、酱油再次煮开后关火焖至4个小时即可。清洗鸡杂时，用清水浸泡30分钟，在用手搓...
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![卤味大杂烩怎么做-卤味大杂烩的做法]( "卤味大杂烩怎么做-卤味大杂烩的做法")
- “平常不下厨，都是老公很辛苦的为我做饭，今天周五老公会回来很晚，就想做点夜宵给他回来吃！”食材明细主料食物（适量）辅料水（1000克）花生油（20克）老抽（40克）黄酒（60克）冰糖（30克）黄糖（20克）盐（8克）味精（2克）生姜（25克）八角（2克）桂皮（2克）甘草（2克）草果（2克）茴香（2克）白扣（2克）白芷（3克）陈皮（4克）丁香（1克）香叶（1克）三奈...
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![大杂卤如何做简单又好吃]( "大杂卤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无大杂卤咸香可口，做法并不复杂，是一道很受人们喜欢的美味，它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量、微量元素、矿物质、氨基酸、胆固醇、纤维素等人体所需要的多种营养，不但好吃还能够快速恢复体力补充身体所需要的能量...
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![卤水鸭杂怎么做-卤水鸭杂的做法]( "卤水鸭杂怎么做-卤水鸭杂的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）鸭脚（适量）鸭肾（适量）鸭肝（适量）鸭脖（适量）辅料小红辣椒（适量）配料冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水鸭杂的做法步骤1、材料:鸭杂。2、所需香料。3、将鸭杂飞水后冲洗干净。4、放入锅中，加适量水，放...
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![好吃的卤香蛋鸡鸭脚杂锅如何做简单又好吃]( "好吃的卤香蛋鸡鸭脚杂锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤香蛋鸡鸭脚杂锅用到了鸡爪、鸭脚和鸡蛋三种主要的原材料，鸡爪是一种常见的很受大家喜爱的食物，鸡蛋也是营养丰富，补充人体所需的蛋白质，鸭蛋也是口感极佳，三者的相互组合让这道菜更加的鲜香，散发出来的味道让...
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![卤鹅杂怎么做-卤鹅杂的做法]( "卤鹅杂怎么做-卤鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅内脏（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹅杂的做法步骤1、准备好的料。2、鹅肠用面粉，盐，食用油抓洗三四遍。3、所有鹅杂再用清水泡半小时，洗净。4、处理好的鹅杂加盐，料酒，生姜冷...
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![杂卤怎么做-杂卤的做法]( "杂卤怎么做-杂卤的做法")
- “卤肉、卤蛋、卤鸡腿这些小事交给电饭煲吧，电饭煲帮你一次搞定。今天用电饭煲卤了一锅卤货，肉皮卷、鸡腿、鸡翅、鸡爪，还有鸡蛋、也可以根据自己喜欢卤些五花肉、鸡胗、甚至豆腐和莲藕之类的素菜都可以，总之自己喜欢吃啥就卤啥电饭煲卤好的卤货酥软又入味，非常方便，是一款适合...
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![杂锦炒卤肾怎么做-杂锦炒卤肾的做法]( "杂锦炒卤肾怎么做-杂锦炒卤肾的做法")
- 食材明细主料卤肾（适量）辅料红萝卜（适量）香芹（适量）圆椒（适量）蒜头（适量）色拉油（适量）配料海鲜酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒卤肾的做法步骤1、卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,蒜头切碎2、热锅,下油爆香蒜头3、下红萝卜翻炒一下4、...
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![#美食记#卤鸡杂如何做简单又好吃]( "#美食记#卤鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：适量鸡心：适量鸡肝：适量香菇：适量辅料李锦记卤汁：适量干辣椒：适量麻椒：适量具体步骤1.鸡杂用清水泡十分钟后挤出血水，放入冷水锅内大火烧开后转小火煮十分钟，锅内可以放几片姜葱，去除鸡杂腥味和血水；2.捞出后用...
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![杂锅卤怎么做-杂锅卤的做法]( "杂锅卤怎么做-杂锅卤的做法")
- “大沈每天下班，最惬意的事就是小酌上几两。小酒当然少不了配小菜，大沈最喜欢熟食店里的鸭爪。这年头，外面的添加门让人不敢在外面多买现成的熟食吃了。自己动手，丰衣足食，卤上一锅杂的，各其所好，全家欢喜。”食材明细主料鸡蛋（8个）鸡爪（6个）鸭爪（8个）豆干（10块）辅料小茴香（适量）花椒（适量）...
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![让人怀念的卤煮鸡杂如何做简单又好吃]( "让人怀念的卤煮鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡心：250鸡杂：250辅料香叶：6片姜片：10片陈皮：1片八角：3个老抽：5盐：5花椒：10粒小茴香：20粒肉寇：1个具体步骤1.鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质2.放入所有材料和姜片，热锅热水焯水3.捞出用冷水泡过控水4....
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![卤水鸭杂如何做简单又好吃]( "卤水鸭杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时卤水鸭杂是一道主要以鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭脖以及八角、冰糖、香叶、红椒等其他辅料烹制而成的一道家常菜，再淋上一勺老卤汁，烹制过程简单，味道又鲜美十足，闲时走进厨房下一道这样的菜，就能配着吃下三大碗白米...
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![卤煮鸡杂如何做简单又好吃]( "卤煮鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟卤煮鸡杂与太公望红焖鸡与鸡丝汤，并称药膳系三大珍馐凤髓之美誉。从清康熙年间起就作为招牌菜出现在“得泰楼”，“万和菜馆”等名店。据张一麐晚年回忆，（光绪十一年举人，江苏苏州人，著名爱国人士。曾任徐...
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![一锅杂卤的做法 【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开 一锅杂卤怎么做]( "一锅杂卤的做法 【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开 一锅杂卤怎么做")
- “跟飞花学来的卤汁配方，配方来自飞花私房菜哈！难得她不藏私，把这么好的配方公开给大家学习，这样的一个好配方，涛妈收藏匿了，做为涛妈家的私家专用配方，要跟着涛妈一辈子啦，没有想到这么简单的一道做法，做出来的卤味味道真的是太好太好吃了，所以，涛妈吃肥了，都还没有吃够，卤汁是万用的...
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![特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅如何做简单又好吃]( "特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅道菜中有鸭脚，鸡脚，卤蛋，其中鸡蛋含丰富的优质蛋白，两只鸡蛋所含的蛋白质相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质，但是鸡蛋的数量也要注意控制。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、牛肉和大米中也是最高的...
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味味甜
