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关于白萝卜小咸菜的最正宗做法的餐饮百科

白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做
  • 白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做

  • “自制白萝卜咸菜,早餐佐粥很不错。”食材明细主料白萝卜(1个)蒜(5粒)姜(适量)野山椒(适量)辅料白糖(1勺)盐(适量)米醋(适量)陈醋(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)芝麻(适量)香油(适量)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜小咸菜的做法步骤1、白萝卜去皮,切成4半。2、然后切成薄片。加点盐,白糖...
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胡萝卜白菜咸米饭怎么做-胡萝卜白菜咸米饭的做法
  • 胡萝卜白菜咸米饭怎么做-胡萝卜白菜咸米饭的做法

  • “微辣,咸香诱人。”食材明细主料胡萝卜(半根)绿白菜(适量)小米(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)鸡精(一点点)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜咸米饭的做法步骤1、白菜洗净切粗丝。2、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒炒出香味儿。3、白菜放入翻炒几下...
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咸菜萝卜条怎么做-咸菜萝卜条的做法
  • 咸菜萝卜条怎么做-咸菜萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料豆子(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好,泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒,葱段,放进去,加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、成品...
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萝卜咸菜怎么做-萝卜咸菜的做法
  • 萝卜咸菜怎么做-萝卜咸菜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(4斤)调料1生抽(300克)陈醋(160克)白糖(120-150克)盐(适量)蒜片(80克)姜片(80克)小米辣(60克)青辣椒(60克)调料2花椒(适量)八角(适量)干辣椒段(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、萝卜一分为二,切成硬币厚度的片。加入60克盐,80克糖抓拌均匀。2、腌制2...
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正宗辣白菜是甜的还是咸的
  • 正宗辣白菜是甜的还是咸的

  • 咸甜的。正宗的辣白菜制作出来的味道是咸中带甜,鲜中带辣的。在制作辣白菜的时候,喜欢吃甜一些的,就可以在辣酱里面多加入一些苹果梨子这样的水果,同时也可以多放一些白砂糖。制作辣白菜用到的白菜是需要提前用盐腌制一下的,让里面的水分去除掉一部分的,这样在腌制辣白菜的时候...
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白萝卜丝咸菜怎么做-白萝卜丝咸菜的做法
  • 白萝卜丝咸菜怎么做-白萝卜丝咸菜的做法

  • 食材明细主料腌好的白萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝咸菜的做法步骤1、这是提前二小时腌好的白萝卜丝。2、把它用清水泡上10分钟把里面的咸味去掉然后加上适量白糖醋生抽香油辣椒油。3、翻拌均匀即可。4、...
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小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜怎么做
  • 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜怎么做

  • “我用的是自己腌制的小咸鱼,可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜,味道很鲜美,鱼与萝卜是很好的搭配,味道互补,咸鲜相宜,营养价值很高,是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料小咸鱼(300克)青萝卜(1个)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)香菜(1棵)生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小...
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萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法
  • 萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干咸菜的做法步骤1、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。2、晒了两天的萝卜干。3、用开水泡一会洗干净。4、沥干水分,晾凉。5、加入老抽、五香粉、盐。6、将作料拌匀。...
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辣萝卜丝小咸菜怎么做-辣萝卜丝小咸菜的做法
  • 辣萝卜丝小咸菜怎么做-辣萝卜丝小咸菜的做法

  • ““今天给大家推荐的这款小咸菜,虽然做法简单,口味却好,做好的小咸菜甜中带辣,脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。””食材明细主料青萝卜(800克)辣椒粉(1茶匙)食盐(适量)辅料五香粉(1/2茶匙)白糖(2茶匙)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)辣萝卜丝小咸菜的做法步骤1、青萝卜...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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萝卜咸菜的做法 解腻萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做
  • 萝卜咸菜的做法 解腻萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做

  • “自从学会了这个萝卜泡菜,顿顿饭离不开,吃完了就要赶紧给续上。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小米辣(2个)大蒜瓣(5瓣)调料白米醋(140克)白糖(80克)生抽(5克)盐(6克)凉白开(60克)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、准备好所需食材。2、小米辣切段,大蒜切片。3、白萝卜...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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咸菜炒萝卜怎么做-咸菜炒萝卜的做法
  • 咸菜炒萝卜怎么做-咸菜炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料咸菜(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,洗净,切片。2、咸菜稍稍切短。3、起油锅,炒萝卜。4、倒入咸菜,一起炒。5、加点水,继续炒熟。6、出锅,装盘。小窍门咸菜已经是咸的了,所以不必加盐。...
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萝卜干咸菜的做法 自制四川萝卜干咸菜 萝卜干咸菜怎么做
  • 萝卜干咸菜的做法 自制四川萝卜干咸菜 萝卜干咸菜怎么做

  • “初来乍到,发一款自制萝卜干;四川人,每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去?呵呵...川味,希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜(适量)辅料葱(若干)配料盐(适量)糖(适量)花椒(适量)海椒(少许)麻油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干咸菜的做法步骤1、买了3个青头...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做
  • 萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做

  • “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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萝卜咸菜的做法 甜辣的萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做
  • 萝卜咸菜的做法 甜辣的萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做

  • “冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来,可住小区的总不能把土放家里?那就把萝卜“晒晒”吧”食材明细主料绿萝卜(三个)胡萝卜(两个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、大萝卜来啦!先...
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咸菜萝卜片怎么做-咸菜萝卜片的做法
  • 咸菜萝卜片怎么做-咸菜萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料剁椒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)咸菜萝卜片的做法步骤1、准备白萝卜2、萝卜加盐腌出水3、水倒掉放辣椒葱姜4、放生抽,糖5、在冰箱冷藏一晚上6、嘎嘎下饭。...
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萝卜小咸菜的做法 【萝卜小咸菜】--老辈子的味道 萝卜小咸菜怎么做
  • 萝卜小咸菜的做法 【萝卜小咸菜】--老辈子的味道 萝卜小咸菜怎么做

  • ““冬吃萝卜”,是北方老百姓家喻户晓的一句话,也是一句胶东老百姓流传甚广的营养口号,每年冬天把萝卜收了回来,就要挑出一些来晒咸萝卜,另外留下一些来现吃,再剩下的就要全部把它们埋到菜窖子里,准备着这一冬好吃。这些咸萝卜是农村过冬的必备菜之一,这是用最古老的方法晒的...
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白萝卜丝咸食怎么做-白萝卜丝咸食的做法
  • 白萝卜丝咸食怎么做-白萝卜丝咸食的做法

  • “老少皆宜,冬日美食。”食材明细主料白萝卜(一个)辅料面粉(少许)鸡蛋(一个)纯净水(少许)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝咸食的做法步骤1、白萝卜洗净切丝。2、白萝卜丝中放入鸡蛋、盐和面粉。3、加入少许水,顺时针用筷子搅拌成糊状,如图所示。4、锅...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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胡萝卜炒小白菜怎么做-胡萝卜炒小白菜的做法
  • 胡萝卜炒小白菜怎么做-胡萝卜炒小白菜的做法

  • “微辣,咸鲜,特别喜欢吃嫩嫩的小白菜,总觉得它有淡淡的菜的清香。”食材明细主料胡萝卜(适量)小白菜(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒小白菜的做法步骤1、胡萝卜用刮刀刮成薄片。2、小白菜洗净切小段。3、...
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