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关于酸甜京都骨的餐饮百科

酸甜京都骨怎么做-酸甜京都骨的做法
  • 酸甜京都骨怎么做-酸甜京都骨的做法

  • “排骨做成糖醋排骨应该是很多盆友的心头好,经过自己的改良,味道也是酸甜的,不过多增加近很多食材,做出一道好吃的酸甜京都骨,吃起来能啃到肉的酸甜味道,连骨头也炸得酥酥的。”食材明细主料猪肋骨(600g)砂糖(60g)胡椒粉(5g)绍兴酒(1汤匙)蒜(2瓣)生粉(20g)干葱(2个)镇江醋(4汤匙)小葱末(适量)茄汁...
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酸酸甜甜吃起来一点都不腻图解-饭桌上超抢手的唐醋排骨
  • 酸酸甜甜吃起来一点都不腻图解-饭桌上超抢手的唐醋排骨

  • 糖醋排骨是一道家喻户晓,家家都喜欢吃的开胃菜品,味道酸酸甜甜特别开胃,受到了大家的喜爱。夏天到了,食肉兽们的胃口都会大增,特别喜欢大口吃肉,这时候酸排骨是一个很不错的选择,多肉而不腻,还在想什么,跟我一起学起来吧!!主料排骨:500克辅料葱花:适量姜丝:适量酱油:适量白糖:适量生抽:适...
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客家酸甜排骨怎么做-客家酸甜排骨的做法
  • 客家酸甜排骨怎么做-客家酸甜排骨的做法

  • “水果入菜,不但美味,而且又有营养。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明细主料排骨(2条)辅料菠萝(半个)蒜片(适量)青椒粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酸甜排骨的做法步骤1、排骨洗净,菠萝切块,青椒切粒,蒜头切片。排骨放盐、生粉...
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甜酸菜椒排骨怎么做-甜酸菜椒排骨的做法
  • 甜酸菜椒排骨怎么做-甜酸菜椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(大半磅)面粉(适量)鸡蛋(1只)甜椒(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)番茄(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜酸菜椒排骨的做法步骤1、排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2、放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再...
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甜酸菠萝排骨的做法 甜酸菠萝排骨,酸酸甜甜过一夏 甜酸菠萝排骨怎么做
  • 甜酸菠萝排骨的做法 甜酸菠萝排骨,酸酸甜甜过一夏 甜酸菠萝排骨怎么做

  • “常有人说粤菜偏甜偏淡,其实不然粤菜除了辣之外,酸甜苦咸都有就像一道排骨可以做成咸的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨主材是决定一道菜的鲜而调料和配料就决定了这道菜的味所以说,每个厨房都像是魔法城堡一样样的食材运进去一道道的美食...
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京都排骨的做法 【食欲大增滴开胃菜】京都排骨 京都排骨怎么做
  • 京都排骨的做法 【食欲大增滴开胃菜】京都排骨 京都排骨怎么做

  • “京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。京都排骨的热量(以100克可食部分计)是220大卡(920千焦),单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。”...
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红酒京都骨怎么做-红酒京都骨的做法
  • 红酒京都骨怎么做-红酒京都骨的做法

  • “红酒用来做菜,美味,炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。”食材明细主料猪仔排(1块)辅料芦笋(1扎)配料红葡萄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)白兰地(适量)麻油(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒京都骨的做法步骤1、将猪排一条条地割开,尽量撕去背面的筋膜,搁在一大...
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京都糖醋排骨怎么做-京都糖醋排骨的做法
  • 京都糖醋排骨怎么做-京都糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(三条)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)葱(适量)醋(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)京都糖醋排骨的做法步骤1、排骨泡尽血水后用料酒,生姜,葱,一勺生抽,两勺蚝油,适量黑胡椒腌制半小时。2、排骨用油炸至金黄酥脆(复...
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橙香酸甜排骨怎么做-橙香酸甜排骨的做法
  • 橙香酸甜排骨怎么做-橙香酸甜排骨的做法

  • “馋猫书读得少又词穷啰里啰嗦讲了一大堆别介意。”食材明细主料排骨(2条)辅料鸡蛋(1个)姜(1块)葱(1棵)蒜头(2个)盐(0.5勺)鸡粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)浓缩橙汁(1勺)鲜橙(1个)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米淀粉(60克)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香酸甜排骨的做法步骤1、炸排骨的材料,浓缩橙汁除外。2...
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苹果酸甜排骨怎么做-苹果酸甜排骨的做法
  • 苹果酸甜排骨怎么做-苹果酸甜排骨的做法

  • “女女最喜欢吃酸甜的东西,酸甜排骨是她的比较爱吃的一道菜.不过这些照片我很早以前就照了,一直没时间整理出来发布.今天,无意中翻到,就发布出来了.这次用了苹果做配料,味道果然不一样哦.”食材明细主料排骨(2小根)青苹果(2个)西红柿(2个)红萝卜(1个)辅料番茄酱(2勺)白糖(适量)盐(适量...
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京都骨的做法 酸甜又开胃--京都骨 京都骨怎么做
  • 京都骨的做法 酸甜又开胃--京都骨 京都骨怎么做

  • “这道菜很久以前在香港的一家酒楼里吃过,酸甜口的,排骨中还带着一股果香味,入口回味悠长,感叹味觉的神奇,让猫把这个味道一直深深地收藏在了脑海的深处,等回到家这边之后,再也没吃到过那么好吃的京都骨了,总是感觉少了点什么味道,无奈咱就自己摸索着做吧,希望终有一天可以做出自己...
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京都骨怎么做-京都骨的做法
  • 京都骨怎么做-京都骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)上海青(两颗)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)番茄酱(一大勺)酱油(一勺)蒜头(一颗)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京都骨的做法步骤1、主料准备好2、猪排骨洗净,用清水侵泡半个钟,泡出血水洗净3、洗净后的排骨用适量料酒、盐、白糖、五香粉腌制1-2个钟...
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京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎么做
  • 京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(250克)胡萝卜(几片)生姜丝(几片)鸡蛋(一个)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(5克)盐(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)京都排骨的做法步骤1、提前准备好姜片,胡萝卜去皮切片排骨用料酒,生抽,老抽,盐,加入一个鸡蛋腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟,依次放入排...
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酸甜排骨怎么做-酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨怎么做-酸甜排骨的做法

  • “零厨艺也可以做的酸甜排骨,酸甜适口又酥烂,做法简单还易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道营养价值比较高的菜肴,气血不足,阴虚纳差者可以多吃糖醋排骨。”食材明细主料排骨(500克)辅料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蚝油(1勺)盐(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜排骨的...
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酸甜烤排骨怎么做-酸甜烤排骨的做法
  • 酸甜烤排骨怎么做-酸甜烤排骨的做法

  • 食材明细主料大排骨(1.5公斤)辅料洋葱(一个)胡萝(卜1个)香叶(10粒)配料盐(1汤匙)小洋葱(2个)红甜椒(半个)泰式酸甜辣椒酱(2汤匙)日本酱油(2汤匙)深色酱油(1汤匙)蜂蜜(2汤匙)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜烤排骨的做法步骤1、排骨清洗干净,切成大块。2、将排骨放入加了姜片、料酒的开水中...
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茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法
  • 茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法

  • “排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法,今天我就做一个茄汁甜酸排骨。”食材明细主料猪小排(适量)辅料番茄酱(适量)红烧酱油(适量)糖(适量)醋(适量)葱...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎么做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎么做

  • “这是我第一次尝试做酸甜排骨,自己也很喜欢吃这道菜,所以打算学习一下,也请各路高手指教。有一次在外面吃饭,点了个果味排骨,盘子就用了梨和火龙果点缀,所以昨晚刚好有买草莓,我也学着用水果点缀一下啦。哈哈哈”食材明细主料排骨(250g)盐(5g)酱油(10g)辅料醋(100g)白砂糖(10g)红糖(10g)酸...
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京都排骨的做法 【北京老字号】京都排骨 京都排骨怎么做
  • 京都排骨的做法 【北京老字号】京都排骨 京都排骨怎么做

  • “京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。”食材明细主料小排肋骨(6块)鸡蛋(一个)面粉(适中)辅料番茄酱(两勺)醋(一勺)白砂糖(两勺)配料咸盐(一勺)蚝油(一勺)生抽(两勺)料酒(一勺)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京都排骨的做...
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京都骨如何做简单又好吃-酸甜又开胃
  • 京都骨如何做简单又好吃-酸甜又开胃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料排骨:400辅料姜末:少许番茄酱:适量具体步骤1.排骨斩大块,放入清水中浸泡去血水,期间需多换几次清水。2.跟着用块布抹干水份,然后加入适量的盐,糖,味极鲜,料酒腌制30分钟。3.洒适量的生粉,让每一块排骨都沾上生粉。4...
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酸酸甜甜就是番茄排骨怎么做-酸酸甜甜就是番茄排骨的做法
  • 酸酸甜甜就是番茄排骨怎么做-酸酸甜甜就是番茄排骨的做法

  • “家人很爱吃红烧排骨。今天正好买了一根排骨,所以我决定了!今天就来做我突然很想吃的番茄排骨吧!你们知道吗?不做饭的人是没有选择权的(微笑脸)”食材明细主料排骨(1条)青椒(3个)辅料番茄(2个)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸酸甜甜就是番茄排骨的做法步骤1、番茄切块,青椒切块,姜...
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酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做
  • 酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做

  • “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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甜酸排骨怎么做-甜酸排骨的做法
  • 甜酸排骨怎么做-甜酸排骨的做法

  • “这道甜酸排骨深深地征服了我家大小十个娃娃的味蕾,每次饭桌上有这道菜,他们总是能吃得很香,到最后汤汁都不剩,爱吃甜酸的朋友可以试试哟”食材明细主料排骨(500克)辅料番茄(2个)菠萝(1个)食用油(300克)米醋(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)盐(少于)十三香(少于)料酒(少于)面粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)原...
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京都排骨怎么做-京都排骨的做法
  • 京都排骨怎么做-京都排骨的做法

  • “这道菜的口味类似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。这个好掌握得多,而且它还有一大优点就是色彩鲜艳。菜鸟们用这菜展示厨艺,几乎就是零失败啊!”食材明细主料猪排骨(500g)辅料料酒(2勺)胡椒粉(少许)红糖(适量)蚝油(1勺)蕃茄酱(适量)盐(适量)淀粉(1小勺)葱(1颗)蛋清(1个)姜(1块)酸甜(口味)炸...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜欢和习惯。年初心血来潮,腌了一些酸梅晒了起来,却发现如今的自己早已不如当年,一颗就开始有酸掉大牙的感觉,做辣椒呢,又不太敢吃那么多辣椒了,所以就想办法各种消耗了。拿来烧排骨代替醋也是相当不错的。”食材...
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简单版酸甜排骨-酸甜排骨
  • 简单版酸甜排骨-酸甜排骨

  • “酸甜排骨有很多种做法,一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色,再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨,虽然做得不好,女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈!”食材明细主料排骨(300G)黄色彩椒(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料白糖(适量)白醋(适量)番茄...
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