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关于丝瓜皮蛋的家常做法的餐饮百科

丝瓜皮蛋怎么做-丝瓜皮蛋的做法
  • 丝瓜皮蛋怎么做-丝瓜皮蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜皮蛋的做法步骤1、食材:丝瓜2、皮蛋3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入丝瓜和皮蛋翻炒翻炒。7、然后,...
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方瓜丝蛋皮饺怎么做-方瓜丝蛋皮饺的做法
  • 方瓜丝蛋皮饺怎么做-方瓜丝蛋皮饺的做法

  • “嫩嫩的方瓜最适合包饺子了,晨练结束路过菜场,看到大爷卖的方瓜,好新鲜,赶紧买个回家,心里已经想好要吃方瓜馅儿的饺子了😋。”食材明细主料方瓜(1根)面粉(500g)辅料鸡蛋(3个)香菇(6朵)油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)方瓜丝蛋皮饺的做法步骤1、面粉加水和成絮状揉成面团醒...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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丝瓜皮蛋粥怎么做-丝瓜皮蛋粥的做法
  • 丝瓜皮蛋粥怎么做-丝瓜皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)皮蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)丝瓜皮蛋粥的做法步骤1、丝瓜和皮蛋切小块;2、米饭洗净,倒入滚水中小火慢熬;3、加入皮蛋块小火慢熬;4、加入丝瓜块小火慢熬,起锅前加入盐。...
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丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做
  • 丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做

  • “上周末妈妈60大寿,老公说到外面吃,我想想还是到家自己做吧,外面花了钱也吃不多少东西,再加上出去还得把小宝宝带上更是不能安静吃饭。就计划好了周未中午给妈妈过生日,每天差不多11点的样子小宝宝会睡觉,这样我们也可以安安静静吃饭。早6点就起床给妈妈做手擀长寿面本来是拍...
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丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做
  • 丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做

  • “进入夏季吃得最多的就是瓜类蔬菜,夏季的瓜类蔬菜比较多,有丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、节瓜、茄瓜(茄子)等,其中烧丝瓜更是大家爱吃的一道菜,可以说是老少皆宜的家常菜。材料:丝瓜半根,鸡蛋3个,辣椒1个,调料:精盐,调和油,方法:1、丝瓜去皮切丁,辣椒切丁。2、锅里放进调和油烧开,倒进...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2根)土鸡蛋(3枚)大蒜(三瓣)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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丝瓜炒蛋的做法 丝瓜炒蛋---简单方便的家常菜 丝瓜炒蛋怎么做
  • 丝瓜炒蛋的做法 丝瓜炒蛋---简单方便的家常菜 丝瓜炒蛋怎么做

  • “夏季来到,瓜类蔬菜大量上市,丝瓜就是其中一种。随着气温的升高,清爽口感的快手家常菜受到到人们的欢迎。丝瓜炒蛋---方便、快捷、老少皆宜。”食材明细主料丝瓜(2根)鸭蛋(2个)大蒜(1瓣)香葱(2根)辅料盐(适量)黄酒(适量)香油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒蛋的...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
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丝瓜烧皮蛋怎么做-丝瓜烧皮蛋的做法
  • 丝瓜烧皮蛋怎么做-丝瓜烧皮蛋的做法

  • “皮蛋的清香加上丝瓜淡淡的清香结合在一起,简直就是绝配!天气炎热,丝瓜烧皮蛋绝对是你清热降火的首选,成品色泽鲜艳,口感滑滑嫩嫩,您值得一试哦!”食材明细主料丝瓜(两条)皮蛋(4个)辅料大红椒(半个)姜(少许)大蒜子(2粒)葱(少许)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)金标生抽(适量)淀粉(少许)色拉油(适量)清淡(口...
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丝瓜虾皮蛋饼怎么做-丝瓜虾皮蛋饼的做法
  • 丝瓜虾皮蛋饼怎么做-丝瓜虾皮蛋饼的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜虾皮蛋饼的做法步骤1、虾皮用水泡十分钟。2、丝瓜去皮切丁。3、丝瓜丁下锅焯水。4、鸡蛋打入面粉中加入适量水。5、调成均匀的面糊,加丝瓜和虾皮搅拌均匀。6、锅中刷...
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蛋皮南瓜丝怎么做-蛋皮南瓜丝的做法
  • 蛋皮南瓜丝怎么做-蛋皮南瓜丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)南瓜丝(适量)辅料芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮南瓜丝的做法步骤1、蛋二个,老南去皮切丝。2、先将蛋打进碗里放点盐打成蛋液。3、倒进热油锅里煎成蛋皮切块待用。4、再切点芹菜。5、另起锅另放油放进南瓜丝放...
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丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
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皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法
  • 皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)皮蛋(3个)辅料枸杞(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅里热油倒入葱白炒香后加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦黄。4、倒入开水,加点胡椒粉大火烧...
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蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法
  • 蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(1个)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮,黄瓜,调料混合。5、拌匀装盘。...
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西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散3、锅里加适量油4、油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用5...
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皮蛋黄瓜丝怎么做-皮蛋黄瓜丝的做法
  • 皮蛋黄瓜丝怎么做-皮蛋黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)皮蛋(四个)辅料味极鲜(适量)大蒜(三瓣)醋(适量)葱(半段)辣椒(半只)孜然粉(少许)老干妈(少量)酸咸(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋黄瓜丝的做法步骤1、把配料备好,一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好2、把黄瓜丝放盆里放入各种配料,搅拌均匀,静置片刻,此时把皮蛋切好摆...
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丝瓜皮炒鸡蛋怎么做-丝瓜皮炒鸡蛋的做法
  • 丝瓜皮炒鸡蛋怎么做-丝瓜皮炒鸡蛋的做法

  • “丝瓜也叫水瓜,菜瓜。夏天常食蔬菜。可汤可炒,清热祛火。一条丝瓜可搭配2份菜肴。第一份是丝瓜皮炒鸡蛋;第二份是鸭架子丝瓜汤,如果你是一个人吃饭,或是两个人吃饭,这是完美的丝瓜吃法。炒鸡蛋是鲜美的家常菜,搭配时蔬,更是营养丰富。丝瓜做汤,可以搭配一些肉片,鸡蛋,豆腐等,丝瓜皮...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
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家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法
  • 家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法

  • “喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条,葱切碎。2、热油,炒香葱...
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虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法
  • 虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(1个)纯净水(若干)辅料食用油(半匙)调料虾皮(50g)葱花(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4、油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5、放纯净水,大火炖煮。6、鸡蛋打碗里。7、搅散。8、取虾...
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丝瓜皮蛋面怎么做-丝瓜皮蛋面的做法
  • 丝瓜皮蛋面怎么做-丝瓜皮蛋面的做法

  • “以前住四合院的时候,都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗,然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了,非常肥沃。夏天时,记得经常浇水就可以,不需要特地施肥,也不需要杀虫,种了好几年丝瓜,从来没见过丝瓜长虫子。丝瓜蔓沿着墙面搭好的绳子,往屋顶上攀爬,郁郁葱...
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