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关于干锅鸡腿怎么做好吃的餐饮百科

干锅鸡腿怎么做-干锅鸡腿的做法
  • 干锅鸡腿怎么做-干锅鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料洋葱(适量)线椒(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)海底捞火锅底料(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿,处理好斩块。2、鸡腿加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油,花生油,盐。3、将鸡...
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酱香的干锅鸡腿如何做简单又好吃
  • 酱香的干锅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟鸡腿是鸡中最好吃的部分,因为鸡的腿是鸡最用力的部分,所以鸡腿是怎么煮都不会难吃的部分,所以很多人都很喜欢用鸡腿吃饭,而且鸡腿也十分好吃,干锅鸡腿把鸡腿调味道调得很美味,也把鸡腿本身带的水分煮出来一点出...
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干贝鸡腿盅怎么做-干贝鸡腿盅的做法
  • 干贝鸡腿盅怎么做-干贝鸡腿盅的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1根)辅料莲子(8粒)干贝(6粒)配料老姜(适量)小葱(2根)料酒(1匙)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝鸡腿盅的做法步骤1、准备原料图2、干贝泡发,姜切片,小葱处理好并打结,这样好放入盅里,切段也可以3、把鸡腿放放入热水中焯一下去血水备用(可以省略)4、所有材料放...
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美味的香辣干锅鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味的香辣干锅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟喜欢吃鸡的朋友不知道有没有听说过,鸡腿是鸡身上肉最嫩的地方,也是最好吃的地方。今天这道美味的香辣干锅鸡腿就是用鸡腿炒的。配料也是特别家常的。但是味道是很好吃的,并且操作起来也是非常简单的。应该说...
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香干炒腊鸡腿怎么做-香干炒腊鸡腿的做法
  • 香干炒腊鸡腿怎么做-香干炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(195克)香干(1块)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已清洗)、香干、葱段2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3、将香干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入剁好...
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电饭锅鸡腿的做法 电饭锅鸡腿🍗 电饭锅鸡腿怎么做
  • 电饭锅鸡腿的做法 电饭锅鸡腿🍗 电饭锅鸡腿怎么做

  • “懒的起锅做饭,来个懒人电饭锅鸡腿😁”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1根)青葱(1扎)白果(少许)生姜(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,用刀切几个口子,以便入味。2、下入蚝油、生抽、盐、糖、生姜,腌制半个小时。3...
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老干妈拌鸡腿怎么做-老干妈拌鸡腿的做法
  • 老干妈拌鸡腿怎么做-老干妈拌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜末(适量)香菜(适量)老干妈(一勺)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入锅里,放入姜片、大葱。4、盖上锅盖中火慢慢煮。5、锅内...
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老干妈蒸鸡腿怎么做-老干妈蒸鸡腿的做法
  • 老干妈蒸鸡腿怎么做-老干妈蒸鸡腿的做法

  • “一道超级下饭,香嫩又够味的~好吃还不贵,哈哈!”食材明细主料鸡腿(两个)土豆(一个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(一勺)生抽(一勺)老干妈(两勺)鸡精(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁小块。2、放姜片焯一下水。3、冲洗干净。...
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美味的干锅鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味的干锅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家要介绍的这一款健康无油又很解馋的干锅鸡腿,这道菜吃起来真的是让你想像不到的,没有不适感,不仅味道很好,让人回味。而且还更加健康了。现在快速发展的时代了,大家都追求简直不费时又美味又很健康的...
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姜蒜干焖鸡腿怎么做-姜蒜干焖鸡腿的做法
  • 姜蒜干焖鸡腿怎么做-姜蒜干焖鸡腿的做法

  • “很简单很方便的一道菜,对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱,隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。”食材明细主料大鸡腿(2个)姜末(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜干焖鸡...
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干锅鸡腿海参怎么做-干锅鸡腿海参的做法
  • 干锅鸡腿海参怎么做-干锅鸡腿海参的做法

  • 食材明细主料鸡腿(300g)鸡爪(100g)鸡翅(100g)熟鸡蛋(2个)香菇(100g)红腰豆(100g)海参(100g)辅料油(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)配料酱油(适量)白糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡腿海参的做法步骤1、炒锅下油爆香蒜瓣。2、下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。3、加2碗水入锅烧开,放...
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香干炒鸡腿菇怎么做-香干炒鸡腿菇的做法
  • 香干炒鸡腿菇怎么做-香干炒鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维,还含有钾,钠,钙,镁,磷,铁,铜,锌,锰,钼,钴等微量元素。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分。味甘性平,有益脾胃,清心安神、治痔等功效。营养丰富、味道鲜美,经常食用有助消化、增加食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。香干炒鸡腿菇,简单...
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老干妈炖鸡腿怎么做-老干妈炖鸡腿的做法
  • 老干妈炖鸡腿怎么做-老干妈炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6个)土豆(1个)辅料老干妈(2勺)葱花(适量)盐(一些)五香粉(一点)料酒(一些)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈炖鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿打水焯2、开水焯过之后洗净备用3、土豆切菱形块备用4、老干妈酱5、做这个菜放这么一勺就可以了,盐就可以少放些6、辅...
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干椒鸡腿怎么做-干椒鸡腿的做法
  • 干椒鸡腿怎么做-干椒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料干辣椒(适量)杭椒(适量)莴笋(适量)葱段(适量)姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)胡椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)味精(适量)花椒(适量)猪油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干椒鸡腿的做法步骤1、1、把干辣椒、姜、蒜切碎。2、2、...
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干锅香辣孜然鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 干锅香辣孜然鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:2只朝天椒:6个大蒜:3瓣姜丝:适量辅料盐:适量白酒:适量胡椒粉:适量孜然粉:适量花生油:适量香油:适量酱油:适量耗油:适量具体步骤1.鸡腿肉洗净切成小块放入少量盐、白酒和胡椒粉抓几下腌制。2.利用腌制鸡腿肉的...
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家常香辣干锅鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常香辣干锅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟很多朋友都喜欢吃干锅,这里给大家推荐一道简单又好吃的干锅家常菜,很适合有朋友在家里聚会的时候露一手哦。香辣干锅鸡腿,尤其是喜欢吃鸡腿的朋友,简直就是福利啊,麻辣鲜香的干锅,还有香香辣辣超级入味的鸡腿,家...
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香锅鸡腿怎么做-香锅鸡腿的做法
  • 香锅鸡腿怎么做-香锅鸡腿的做法

  • “听说重庆人、湖南人、四川人爱吃辣,炒菜则以辣菜为主。今天这道“辣椒里找鸡”的下酒菜特别适合爱吃辣的人,大盘一上桌特有气势!翻遍每一片辣椒,找出一块焦麻的鸡肉,这大概是吃这道菜的最大的乐趣。掀开锅盖,红彤彤的颜色,撩拨得我口水直流。鸡肉吸饱调料,越发可爱,肉质弹牙,香辣...
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干炒鸡小腿怎么做-干炒鸡小腿的做法
  • 干炒鸡小腿怎么做-干炒鸡小腿的做法

  • 食材明细主料鸡小腿(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿剁成块。2、尖椒改刀。3、鸡块焯水断生备用。4、锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗...
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梅干菜烧鸡腿的做法 梅干菜大豆蛋白烧鸡腿 梅干菜烧鸡腿怎么做
  • 梅干菜烧鸡腿的做法 梅干菜大豆蛋白烧鸡腿 梅干菜烧鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(370克)梅干菜(60克)大豆蛋白(30克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜烧鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿(已洗净)、梅干菜(已洗净)、大豆蛋白(已泡软)2、将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。3、随后,将剁好的的鸡腿下入清水...
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干煎鸡腿怎么做-干煎鸡腿的做法
  • 干煎鸡腿怎么做-干煎鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2)辅料香辣炸鸡粉(适量)姜丝(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干煎鸡腿的做法步骤1、原料洗净准备2、鸡腿剔骨处理3、鸡腿用炸鸡粉腌制1小时4、锅里放油,下姜丝和鸡腿煎至金黄5、接着翻另一面再煎金黄6、切块开吃...
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干锅鸭腿怎么做-干锅鸭腿的做法
  • 干锅鸭腿怎么做-干锅鸭腿的做法

  • “干锅炒出来吃着是香,不要太辣”食材明细主料鸭腿(2个)土豆(10块)芹菜(30g)洋葱(1个)香菜(30g)白芝麻(5g)花菜(50g)调料火锅底料(20g)香叶(2g)贵皮(2g)白蔻(2g)红寇(2g)干辣椒(50g)葱(10g)豆瓣(12g)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸭腿的做法步骤1、清洗。2、改刀将期过油,炸至金黄色...
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美味干锅鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味干锅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干锅和火锅都是川渝地区人民所喜爱的,所以美味可口的干锅鸡腿更是让人倍感美好和享受。口感麻辣鲜香细腻让人心情愉悦,火爆十足着实圈粉无数呢。搭配着一杯冰镇啤酒食用风味更佳哦。喜爱美食小吃的朋友绝对...
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干锅冬菇木耳鸡腿怎么做-干锅冬菇木耳鸡腿的做法
  • 干锅冬菇木耳鸡腿怎么做-干锅冬菇木耳鸡腿的做法

  • “从国内买了三个麦石锅,大锅可以炒菜和熬汤,这回做菜基本是一锅端,成品图上的是最小的,十分好用,既可以熬小汤,也可以做炸锅,甚至可以当陶瓷锅用盛干锅菜,赞一下,呵呵。”食材明细主料大鸡腿(3枚)水发木耳(1把)水发冬菇(8枚)辅料红葱头(2枚)生姜(15片)青椒(1枚)红椒(1枚)大洋葱(1/4个)腌肉调料生...
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干锅麻辣鸡腿怎么做-干锅麻辣鸡腿的做法
  • 干锅麻辣鸡腿怎么做-干锅麻辣鸡腿的做法

  • “麻辣鲜香,好吃上瘾。”食材明细主料鸡腿(4个)尖椒(一个)葱(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)糖(适量)植物油(适量)麻椒(适量)花椒(适量)八角(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成小块。2、锅中加...
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笋干烧鸡腿怎么做-笋干烧鸡腿的做法
  • 笋干烧鸡腿怎么做-笋干烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6个)笋干(6根)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(1块)香叶(1片)八角(1颗)花椒(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿斩块,冷水入锅焯出血水。2、笋干泡发切段。3、锅中加入植物油,放入鸡腿翻炒至变色。4、加...
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