![蒸筒骨要蒸多久]( "蒸筒骨要蒸多久")
- 三十分钟左右。筒骨也就是猪腿骨，是中间有个洞可以容纳骨髓的大骨头。在蒸猪腿骨时要先用冷水浸泡一小时再捞出清洗干净，接着用冷水加猪腿骨下锅煮开后撇去浮沫。经过这样操作的筒骨没有血腥味，炖出来的汤只有鲜味。...
- 16870
![筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法]( "筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法")
- 食材明细主料猪筒骨（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水，绰好的筒骨捞出用清...
- 7240
![炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法]( "炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法")
- 食材明细主料筒骨（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（2个）姜片（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片，蒜头拍扁3、将筒骨和姜片，蒜头，两个干红辣椒放入炖盅中4、加入生抽，老抽，少许盐和少许开水5、盖上盖...
- 6430
![竹筒蒸饭如何做简单又好吃]( "竹筒蒸饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：4个人份嫩玉米：一个胡椒粉：适量花椒粉：适量酱油：少许生抽：少许葱姜蒜：泡水辅料具体步骤1.一先把米淘洗干净，用漫过米面的水煮开。此处忘记了拍照片，嘿嘿2.二把米汤倒出来，可以放些冰糖给孩子老人喝哦！很营...
- 19899
![竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法]( "竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法")
- 食材明细主料糯米（75g）油粘米（150g）辅料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡萝卜（1条）玉米（1条）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）玉米油（适量）香辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2、玉米粒剥好，胡萝卜切丁。3、猪瘦肉切丁，用调料腌好。4...
- 12929
![筒子骨蒸土豆 怎么做-筒子骨蒸土豆 的做法]( "筒子骨蒸土豆 怎么做-筒子骨蒸土豆 的做法")
- 食材明细主料筒子骨（1个）土豆（1个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料油（少许）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）筒子骨蒸土豆的做法步骤1、筒子骨剁成小块(店家已处理好)，拿回清洗后，放入盐、料酒、胡椒粉，腌制一上午。2、临蒸前十五分钟，放入姜末...
- 9384
![筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做]( "筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季的时候，家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤，营养又易消...
- 30947
![蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法]( "蒸苦瓜肉筒怎么做-蒸苦瓜肉筒的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）十三香（适量）调汁（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉筒的做法步骤1、苦瓜，猪肉，香葱。2、苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，盐，十三香拌匀。苦瓜挖去苦瓜籽。4、苦瓜筒里酿进拌好的香葱...
- 25902
![卷筒粉怎么做-卷筒粉的做法]( "卷筒粉怎么做-卷筒粉的做法")
- 食材明细主料卷筒粉皮（三斤半）辅料胡萝卜（2个）甜薯（3个）葱（50g）瘦肉（200g）干木耳（20g）调料花生油（50毫升）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、干木耳泡发；甜薯胡萝卜去皮切丁，绞肉机打碎了，所以自己切。2、木耳焯水后放绞肉机打（打两三次，吃起来有颗粒感）。...
- 5724
![好吃的蒸竹筒饭如何做简单又好吃]( "好吃的蒸竹筒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时蒸竹筒饭是很简单的，我个人是是比较喜欢竹筒饭的，就像我喜欢在乡下用那个木桶蒸的饭一样，有一整淡淡的竹子的清香的味道，所以我自己是喜欢这个味道的，吃这个饭，我不需要吃菜都行，所以这个饭是真的好吃，如果你有兴...
- 30308
![傣族竹筒粑粑蒸多久]( "傣族竹筒粑粑蒸多久")
- 一个小时。竹筒粑粑是一种在滇西地区较为常见的小吃，是当地的特色小吃。制作竹筒粑粑的竹子，较为特殊，该竹子的特点是孔大皮薄，并且竹子上有一层厚厚的竹衣。将备好的糯米灌入竹筒中，进过加热，竹衣就能够将糯米糕紧紧的包裹住。吃起来，嘴里不仅有糯米的甜香，还有淡淡的竹香，令人回...
- 19548
![竹筒饭怎么蒸]( "竹筒饭怎么蒸")
- 炎热的夏天，大家最喜欢的就是躲在家里吹空调了，但是还是有不少朋友选择去云南旅游。云南的美食很多，竹筒饭就是其中之一，不仅香糯可口，而且吃起来也很有一番趣味。其实竹筒饭的做法并不难，那么，竹筒饭怎么蒸呢？竹筒饭怎么蒸1.做法一首先第一步先准备好材料米洗净下入开水锅中煮过...
- 10279
![竹筒蒸菜加盟哪家好]( "竹筒蒸菜加盟哪家好")
- 竹筒蒸菜是我国非常具又特色的一道美食，用其独特的制作工艺，使得蒸菜鲜美可口，这项技艺不仅仅在我国大江南北深受欢迎，而且还流传海外，在外国引起了不小的轰动，那么用竹子的鲜香，加上蒸菜的美味，共同营造出了一场美食盛宴，也带给消费者一场美食体验，饱受大家的欢迎，有许多加盟者朋友...
- 12880
![蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做]( "蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做")
- 食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油，放...
- 20917
![湿饼筒怎么做-湿饼筒的做法]( "湿饼筒怎么做-湿饼筒的做法")
- “饼皮韧劲有嚼头，包上炒米面等馅料，老家的做法，妈妈的味道，家里大概也就我能做了。”食材明细主料面粉（750g）米面（500g）辅料鸡蛋（2个）肉丝（50g）包莱（半颗）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）湿饼筒的做法步骤1、面粉加水。2、调匀后用手抓拌至粘稠，静置一刻钟继续抓拌至...
- 4638
![竹筒糯米饭蒸多久]( "竹筒糯米饭蒸多久")
- 30-40分钟左右。糯米在蒸煮之前需要浸泡两小时左右后放入竹筒中即可。在蒸糯米饭时也可以在糯米中加入喜欢的土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等各类蔬菜或是五花肉、排骨、牛肉、腊肉、腊香肠等各种肉类，这样可以丰富竹筒饭的口感，鲜香味美。...
- 18388
![竹筒蒸大米饭蒸多久]( "竹筒蒸大米饭蒸多久")
- 十五到二十分钟。竹筒饭是用香米和肉作为原材料，放进新鲜粉竹或山竹锯成的竹筒中加水，堵口烤制即可。竹子的清香加上米饭的芳香，软糯可口、异香扑鼻，营养价值丰富，竹筒饭也是一种文化遗产，做为给贵宾的食品。...
- 11957
![食饼筒的做法 食饼筒（早餐版） 食饼筒怎么做]( "食饼筒的做法 食饼筒（早餐版） 食饼筒怎么做")
- “食饼筒是仙居的一种特色小吃，有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法，作为主食，尤其是过年，更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成，或用面粉加水搅拌成糊状，烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝...
- 25528
![食饼筒怎么做-食饼筒的做法]( "食饼筒怎么做-食饼筒的做法")
- “临近年底，家家户户都要做食饼筒，作为过年的必备食物之一。饼皮用面粉加水糊成，馅料丰富，食材多样，喜欢软的炒好蔬菜直接用饼皮卷起就吃，喜欢香点的就煎一下再吃，尽管平时也经常卷饼吃，但过年这一次仍有着传统风俗，阖家团聚，幸福就在这一卷食饼筒里，那是妈妈的味道，家的味道😋”食材...
- 5941
![美味的蒸竹筒饭如何做简单又好吃]( "美味的蒸竹筒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:4小时　　　　烹饪时间:2小时蒸竹筒饭是很简单的，小时候在电视里看到其他国家就有竹筒饭，现在自己长大了，自己会做饭了就自己尝试一下这个竹筒饭，虽然过程比较复杂，但是结果还是很好的，这个竹筒饭有着竹子的清香的味道，你吃着这个饭就回绝得回...
- 14337
![筒骨粥怎么做-筒骨粥的做法]( "筒骨粥怎么做-筒骨粥的做法")
- 食材明细主料筒骨（750g）辅料葱花（适量）枸杞（少量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了放葱花，盐。6、成品。小窍门不放枸杞，葱花也好吃，小时候的味道。...
- 12405
![卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做]( "卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做")
- “广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米（适量）辅料猪肉（适量）豆角（适量）凉薯（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。3、用一部分制作成熟米浆加入，...
- 6169
![竹筒饭怎么蒸才能0蒸出大自然的味道]( "竹筒饭怎么蒸才能0蒸出大自然的味道")
- 竹筒饭怎么蒸，对于很多爱好竹筒饭的人来说是个值得思考的问题，因为光有竹筒不行，光有饭也不行，火候对于中国美食来说是最重要的因素，所以在我国烹饪中会有文火、中火、大火、小火、柴火等之分。可见用火是关键，那么水呢?当然蒸的方法一定是需要水的!一、竹筒饭怎么蒸香喷喷的竹...
- 15588
![营养的粉蒸竹筒鱼如何做简单又好吃]( "营养的粉蒸竹筒鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳙鱼：1250肥膘肉：100糯米：50粳米：50辅料香油：50辣椒油：100醋：100姜：15大蒜（白皮）：15白砂糖：3豆瓣酱：50大葱：15八角：5料酒：50盐：8味精：2具体步骤1.糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香，晾凉，磨成细粉。肥膘肉切成细丝。葱切成...
- 24908
![清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做]( "清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做")
- 食材明细主料筒篙（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙，。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上桌。...
- 29440
味味甜
