- 食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)黑木耳(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四色小炒的做法步骤1、黑木耳泡发。2、荷兰豆洗净摘掉两头,山药削皮切片,胡萝卜切片。3、锅里加水,所以材料焯水20秒。4、盛出备用。5、起锅热油下姜片。6、倒入...
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- 食材明细主料四季豆(适量)干辣椒(适量)蒜头(适量)青辣椒(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒四季豆的做法步骤1、四季豆打理干净2、放入开水里煮2分钟左右3、捞起来过滤一道清水4、将四季豆斜切5、准备辣椒蒜6、溅油锅7、放入辣椒炒一下8、倒入四季豆...
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- “玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏...
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- 食材明细主料莴苣(1颗)胡萝卜(1颗)辅料姜丝(若干)盐(少许)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色小炒的做法步骤1、把莴苣、胡萝卜分别切成丝。2、莴苣丝里加入盐,炝拌20分钟后沥干水。3、锅里放油,姜丝入锅煸一下。4、放入沥干水的莴苣丝,炒几下后再放入胡萝卜丝,一起中大火...
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- 四川,一个美女最具有风味的一个城市;四川,一个历史上风起云涌的城市;四川,一个让人想到就流口水的城市。那么,今天小编将为大家介绍四川的特色小吃。听到四川小吃第一个想到的就是水煮肉片。那个麻、那种辣,让人唾沫只咽。四川的特色小吃一、龙抄手龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色...
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- “黑木耳,胡萝卜,四季豆完美的组合。”食材明细主料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)四季豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色小炒的做法步骤1、提前泡发好黑木耳。2、黑木耳手撕成小块,胡萝卜改刀切成粗条,四季豆撕去老筋改刀切段。3、入开水锅...
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- 食材明细主料绿豆芽(350g)韭菜(200g)红萝卜(150g)辅料水发木耳(250g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四色菜的做法步骤1、韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅,下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。4、然后放韭菜和绿豆芽一...
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- “荤素都有,颜色很漂亮,当做下酒菜和下饭菜都是很不错的,咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一个)肉丝(200g)青椒(一个)洋葱(一个)辅料盐(一勺)五香粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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- 食材明细主料木耳(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四味小炒的做法步骤1、木耳虾仁焯水。2、捞出控水备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、锅中热油放蒜片暴香。5、下入韭菜。6、下入红椒鸡蛋木耳虾仁。7、加盐...
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- “凉薯好几年没吃了,儿时的味道。记得在很小的时候,我家里还种许多的凉薯。”食材明细主料肉丝(100克)凉薯(一个)胡萝卜(适量)木耳(适量)蒜苔(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝炒四色的做法步骤1、成品。看着有食欲...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)冬菇(适量)辣椒(适量)蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小炒的做法步骤1、瘦肉少许2、冬菇浸泡3、土豆去皮4、胡萝卜切丝5、土豆切丝6、冬菇切丝7、肉剁碎备用8、锅子烧热放入肉末翻炒9、放入胡萝卜和...
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- 食材明细主料海带丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(半根)千张(半张)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒四丝的做法步骤1、原料:胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用,蒜头切丝;2、热锅冷油,油热后放入蒜爆香;3、放入胡萝卜丝翻炒30秒钟;4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料玉米:1根豌豆:100瘦肉:200胡萝卜:50辅料食油:适量蚝油:适量食盐:适量生粉:适量具体步骤1.瘦肉切花生大小的粒,用生粉、食盐、食油腌制。2.玉米掰成粒,胡萝卜切成粒及豌豆洗净备用。3.将玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒飞...
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- “所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺...
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- “四色小米:黄,绿,黑,白。”食材明细主料四色小米(适量)辅料糯米(少许)杞子(少许)调料纯净水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)养生四色小米粥的做法步骤1、准备:四色小米,糯米。2、洗干净。3、放入电饭煲加适量的水,按煮粥键大约30分钟左右完成。4、煮好的粥。5、成品图。6、成品...
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- 食材明细主料烟熏肉(适量)辅料小米椒(若干)大葱(1根)香葱(若干)蒜子(若干)配料红油豆瓣酱(一大勺)味精(若干(或鸡精))糖(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川小炒肉的做法步骤1、四川熏肉若干切片(按自己吃的分量定)四川熏肉超市有的卖的,肉是咸肉熏的所以切好以后要用温水泡一段时间去...
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- “这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。”食材明细主料胡萝卜(80g)荷兰豆(100g)山药(150g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)芝麻油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- “可可、南瓜、原味、抹茶,喜欢哪一个口味?嘎嘣脆的炼乳小方,有手就能会哦!清爽不腻的解馋小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一个,超香的!4个口味哦,偷懒的话,可以做1-2种!关于形状:方块,长方形,都是可以的。烤透了一样脆!量:4口味正好一整盘!”食材明细主料黄油(140克)糖粉(30克)炼乳(90克)常...
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- “想让宝宝的营养均匀的话可以试一下这样做哦,妈妈们!”食材明细主料豌豆(250克)玉米(1个)辅料盐(15克)鸡精(10克)开水(少量)配料青瓜(1根)红萝卜(1根)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒四色蔬菜的做法步骤1、先把豌豆放入开水种煮4分钟,因为比较难熟。2、先把豌豆放入开水种煮4分钟,因...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)木耳(一把)圆葱(半个)黄瓜(半个)香肠(半个)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒五色的做法步骤1、鸡蛋煮熟,切片。黄瓜,圆葱,香肠切片。2、热锅放油,放入香肠和鸡蛋片,两面煎。3、放入圆葱,炒出葱香。4、放入黄瓜和木耳。我用的是用...
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- 食材明细主料土豆(150克)黑木耳(5克)红椒(105克)青瓜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四色素炒的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、青瓜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3、随...
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- “那天在婆婆家吃了一个小炒菜,觉得方法简单而且味道又很爽口,默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢?因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看,真是简单又美味的快手菜哦~”食材明细主料韭菜(多半斤)腊肠(2棵)鸡蛋(3个)蘑菇(8个)辅料淀...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个黄瓜:1根辅料油:适量尖椒:1个水发木耳:50盐:适量酱油:适量五香粉:适量胡萝卜:1根具体步骤1.土豆去皮洗净,切片。2.炸熟捞出控干油备用。3.木耳泡发,洗净撕成小朵。4.黄瓜、青椒洗净切片。5.胡萝卜去皮洗...
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- ““炒饭”可简可繁,利用家中现有的食材可以搭配出各式各样的炒饭。不论怎么搭配,炒饭都是经久不衰的快餐主食之一。这道四色丁炒饭,就是用来简单的家常食材炒制而成。”食材明细主料米饭(1碗)胡萝卜(100克)腊肠(100克)榨菜(50克)黄瓜(100克)辅料油(20克)盐(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “炒饭,大多数不会做饭的人也会做的一碗饭,看起来很简单,其实要做到真正好吃也不容易,它的米饭需要够松散够弹牙,最好是用隔夜饭。记得小时候,如果第二天早上准备做蛋炒饭的话,奶奶就会把头晚剩下的米饭放在乡下蒸米饭的那个木桶里,然后放在院子里的那口井里过夜。”食材明细主料...
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