- “好久没吃汤圆了,忽然就很想念,嘴馋🤩那就包些来77吧😋。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包汤圆的做法步骤1、准备适量红糖。2、切成细末。3、再准备一些炒花生、熟黑芝麻。4、花生樁成花生末。5、黑芝麻樁碎。6...
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- “家里元宵节剩的汤圆派上用场了,不煮不炸,和面包一起蒸着吃,味道不要太好了!”食材明细主料高筋面粉(400g)酵母(5g)牛奶(250ml)白糖(30g)汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)调料油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)汤圆面包的做法步骤1、准备做面包的材料。用称将食材称好重...
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- “春节期间待客少不了煮个蛋,现在都是要吃健康那咱们就来荷包蛋吧,圆溜溜胖乎乎很是可爱的荷包蛋这样子做哦,只需汤勺一个就好呢。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)玉米油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆圆荷包蛋的做法步骤1、备好所用食材。2、用一汤勺差不多10-...
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- “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
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- 用糯米粉包入馅料后搓圆。汤圆也叫做汤团,是中国传统小吃之一,也是元宵节的一种特色食物。汤圆吃起来口感软糯可口,香甜可口。圆圆的汤圆象征着一家人团团圆圆、幸福美满。汤圆在包的时候采用的是糯米粉做的外皮,内陷里面通常是放黑芝麻和少许白糖。...
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- “花灯璀璨元宵至,良辰美景正当时。今日是春节之后的第一个重要节日~元宵节。是农历新年的第一个月圆之夜,象征着春天的到来,人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜,以示祝贺。汤圆是元宵节最具特色的必备美食,南汤圆北元宵,称呼不同但寓意同样美好,吃汤圆象征合家团圆更美好。我也应景做...
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- “早餐营养丰富,大年初一必吃美食。”食材明细主料汤圆(6个)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤圆荷包蛋的做法步骤1、冷水下汤圆。2、水开后关小火,打入鸡蛋不要搅动。3、小火慢熬等到鸡蛋定型,汤圆浮起即可。4、加入糖即可出锅。小窍门水开后关小火,打...
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- 将馅料包进糯米面团里中即可。汤圆有咸甜汤圆之分,有些人喜欢吃甜汤圆,有些人喜欢吃咸汤圆,广东人过春节的时候常常用煮过鸡鸭鹅的汤来煮咸汤圆。煮汤圆需要热水下锅才行,在煮期间可以用筷子或者勺子轻推汤圆,以防汤圆粘在一起或者粘锅。...
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- 将面剂子摊成圆形,中间放入馅儿包起来即可。汤圆时常见的甜品之一,包汤圆时要用热水搅拌糯米饭,然后再揉捏成团,切成一个个小剂子后,摊成圆形,将汤圆馅儿放在中间包裹起来,搓成圆形,这样汤圆就是包好了。汤圆包的太多,可以装入保鲜袋放在冰箱冷冻保存。...
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- 食材明细主料糯米粉(100g)火龙果(适量)辅料水(适量)豆沙馅儿(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪包汤圆的做法步骤1、在糯米粉中加入温水,一点点添加直到能搓出均匀面团即可。豆沙馅儿团成小圆形。(粉色用火龙果汁来做,在糯米粉中加入火龙果汁,揉成面团。)2、将面团分成小份,压...
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- 食材明细主料面粉(适量)汤圆(适量)辅料酵母(适量)甜米酒(一杯)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜米酒汤圆包的做法步骤1、甜米酒放面粉里,酵母用温水化开,揉成面团,发酵后,排气,切成小挤子。2、把汤圆放里面包起来。3、醒一下,上锅蒸。4、出锅。5、很好吃哦,又简单。...
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- “#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。汤圆最经典的当然是芝麻汤圆了,这里我也会分享一个配方,自制的芝麻馅超好吃的哦,还有前卫的芝...
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- “元宵节,老公又出差了,不过他说一定赶回来陪我吃饭,家里有爸爸给的香肠和婆婆做的红烧鸡,我也做了个老公爱吃的土豆丝和我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋。正好家里有婆婆过年带来的糯米粉,我想着可以做几个汤圆,再苦苦思考用什么馅的时候,突然想到家里的花生酱,于是我动手做了生平第一...
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- “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
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- “元宵节过后,家里剩不少的汤圆,提前一晚泡上花生、红豆和豌豆,第二天用多可必料理机粉碎后加上面粉和面,做成了杂粮汤圆包”食材明细主料花生(若干)红豆(若干)豌豆(若干)面粉(300克)汤圆(11个)辅料水(适量)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮汤圆包的做法步骤1、提前泡好的红...
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- “这一款包子以菠菜汁和面,菠菜营养丰富的蔬菜,菠菜汁和面,成品色泽亮丽,营养丰富的面团,馅料不用制作也不用拌,而是用黑芝麻汤圆做馅,一块面剂包一个汤圆,揉一揉,上锅蒸一蒸,内馅有黑芝麻糖的香甜,也有糯米的软糯,外层亮丽有营养,孩子们超级喜欢,喜欢就做起来吧。【菠菜芝麻圆包子】中...
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- “清淡美味,略带点儿醪糟的酒香味。”食材明细主料汤圆(15个)鸡蛋(1个)辅料醪糟(2勺)调料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤1、冷水下入冻汤圆。2、水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。3、加入醪糟。4、用勺子略微搅拌,让醪糟融入汤中。5、...
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- “很多朋友会问,家里没有烤箱是否能做面包呢?有的是一时兴趣,怕买了烤箱完全成为摆设,而自己又想吃面包,怎么办?吾爱今天分享一款完全不需要烤箱,甚至连厨师机都省了,只需要家有电饭煲就能完成的一款面包,而且用料简单,一看就能学会的点心。在材料中加入了玉米面,口感更加清香,而且不...
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- 准备馅料,制作好糯米皮,将馅料包进皮里即可。在包汤圆的过程中需要注意的是,汤圆里面的馅料一次不能放太多,否则会导致汤圆包的不结实,从而在煮的时候露馅。其次,在制作糯米皮的时候要加入温水,这样能够使得糯米皮更好的成型。...
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- “甜品快手汤。”食材明细主料汤圆(8个)鸡蛋(两个)辅料纯净水(适量)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞汤圆荷包蛋甜汤的做法步骤1、汤圆备用。2、鸡蛋备用。3、枸杞备用。4、锅中放入适量水,大火烧开,再放入汤圆。5、煮五分钟转小火,水不再沸腾时打入两个鸡蛋,盖上盖小...
- 23000
- “昨天的包谷(玉米)今天刨完了、婆婆妈端了一大盆去外面专业机器打成细腻的泥、我们今天一天都吃这个:包谷粑、包谷汤圆、咸菜、感觉穿越到了毛主席时代😂做法:直接把没添水打好的包谷桨(玉米桨)、放入开水锅中小火煮熟即可、别说还非常好吃、有玉米的清香味婆婆妈说他们那个年...
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- “下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
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- 糯米粉团中间压个窝,放入馅料包好后搓圆。汤圆需要用糯米粉,不能使用面粉。包汤圆时糯米粉和水混合均匀,揉到不沾手就行了。和糯米粉的水要用温水,加水的时候要一点点加。水过少包的时候容易裂开,水过多,汤圆不容易成型。包好的汤圆无法及时食用,需要放入冰箱冷冻。...
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- “广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!”食材明细主料彩色小汤圆(150克)鸡蛋(3个)辅料...
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- “汤圆很多都是水煮的,但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的,不试还不知道原来这么好吃呢?”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(180g)辅料白糖(50g)酵母(3.5g)汤圆(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汤圆馅包子的做法步骤1、盘里加入200克面粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50...
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