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关于青红椒肉丁炒茄子的餐饮百科

青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法
  • 青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法

  • “主料:”食材明细主料茄子(50g)肉丁(适量)青杭椒(适量)红杭椒(适量)辅料葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒肉丁炒茄子的做法步骤1、茄子三个2、肉切丁,给盐少许,味精,生粉各少许搅拌!3、先把肉丁炒熟!4、然后把青红椒炒熟添起来,把蒜炒香加入茄子炒软,把青红椒肉丁烩入,添...
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青椒炒肉丁怎么做-青椒炒肉丁的做法
  • 青椒炒肉丁怎么做-青椒炒肉丁的做法

  • “简单快捷的家常菜,美味分分钟就端上餐桌啦~~~”食材明细主料猪肉(200克)胡萝卜(100克)盐(3克)辅料青椒(100克)葱(10克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丁的做法步骤1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专...
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青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法
  • 青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法

  • “茄子是非常吸油的食材,先把茄子蒸熟再炒,这样大大缩短烹饪时间,也不需多油才能煮出一道很美味菜,更健康。”食材明细主料紫茄子(一个)青椒(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子,青椒,蒜头。2、茄子改刀切好...
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青红辣椒炒鸡丁怎么做-青红辣椒炒鸡丁的做法
  • 青红辣椒炒鸡丁怎么做-青红辣椒炒鸡丁的做法

  • “简单的家常小炒。”食材明细主料鸡腿(一只)青椒(两个)红椒(一个)小米椒(四个)葱(两根)姜(一块)蒜瓣(三个)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)料酒(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红辣椒炒鸡丁的做法步骤1、准备一只鸡腿2、要用到的食材。3、鸡腿上的肉剔下来,切成丁。4、食...
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青椒茄子炒肉沫怎么做-青椒茄子炒肉沫的做法
  • 青椒茄子炒肉沫怎么做-青椒茄子炒肉沫的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)肉末(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒茄子炒肉沫的做法步骤1、茄子洗净切条,(去不去皮看个人喜好)加适当盐抹匀放置十分钟。2、洗净用刀拍扁。3、锅...
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青椒炒鸡肉丁怎么做-青椒炒鸡肉丁的做法
  • 青椒炒鸡肉丁怎么做-青椒炒鸡肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料花椒(适量)红干辣椒(适量)青椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉丁的做法步骤1、先把鸡肉切丁,然后放入生抽、料酒、盐腌制10分钟2、把花椒红干辣椒姜(姜切沫)全部准备好3、把青椒切成跟鸡肉丁大小一样就可以了...
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青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法
  • 青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法

  • 食材明细主料青椒(135克)白切肉(95克)茄子(160克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白切肉炒茄子的做法步骤1、食材:青椒(已清洗切成块)、熟猪肉(已切成片)、茄子(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。3、随后,锅...
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红椒炒茄丁怎么做-红椒炒茄丁的做法
  • 红椒炒茄丁怎么做-红椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料鲜茄子(2个)辅料青椒(2个)红椒(3个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒茄丁的做法步骤1、鲜茄子2个,2、茄子切丁,青椒切丝,红椒切段,3、放进清水里清冼两遍捞出沥水,4、把茄丁倒进热油锅里翻炒,加盐,5、加红椒翻炒,6、再加入青椒,7、翻炒均匀,...
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青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法
  • 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料茄子(500g)辅料青椒(2个)小米辣(3个)调料姜(10g)盐(适量)辣椒油(2勺)豆豉(1勺)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗净去掉两头。2、切成长条。3、放入蒸锅。4、青椒和红椒切成碎,姜也切碎备用。5、茄子蒸30分钟端出。6、所有调...
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青椒炒茄子茄子炒多久
  • 青椒炒茄子茄子炒多久

  • 7-10分钟。炒好的茄子要用水淀粉勾芡,这样做出来的青椒炒茄子会更美味,口感会更好。茄子可以做出很多菜肴,比如,素炒茄子,糖醋茄子,炸茄盒,家常酱茄子,茄子炒鸡蛋,肉沫茄子,蒜香茄子。茄子吃起来绵软可口,在挑选的时候要选表皮光亮没有破损的茄子。...
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茄丁青椒肉酱面怎么做-茄丁青椒肉酱面的做法
  • 茄丁青椒肉酱面怎么做-茄丁青椒肉酱面的做法

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,也是北方家庭最家常的主食。”食材明细主料面条(适量)辅料茄子(1个)肉末(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(少许)八角(少许)红椒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻...
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青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质,是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。茄子皮中富含花青素,能够将体内...
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茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法
  • 茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)青椒(半个)西红柿(半个)植物油(30g)辅料鸡汁(1匙)生抽(1匙)醋(半匙)盐(g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块,青椒西西红柿洗净切块,葱姜切片。2、炒锅放油烧热,放入西红柿,葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁,生抽,醋,盐...
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青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子
  • 少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子

  • “茄子之于糖尿病茄子(紫皮长茄)富含维生素P(每100克含维生素P高达750毫克),能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C被氧化破坏,有助于防治牙龈出血,以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等;—有助于防治高血压、...
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红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法
  • 红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(300克)青椒(两个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)糖(一茶匙半)老抽(一茶匙半)蒜(三瓣)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块,蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至五成热下茄子炸至七成熟捞出备用3、准备一个小碗放入小...
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青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法
  • 青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(250g)茄子(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)郫县豆瓣酱(1勺)姜(1块)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)鸡精(1/2勺)花椒(几粒)盐(1小勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料。2、茄子洗干净切条。3、青红辣椒切条,姜,蒜,小米辣切末...
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青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法
  • 青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法

  • “青红椒青茄子炒蛋,鸡蛋与茄子的完美结合,茄子包裹土鸡蛋的清香,完美~之所以采用青茄子,是因为青茄子更容易炒到入口即化,又不会把茄子炒烂,保持了茄子的口感,又保证了做出来好看。”食材明细主料青茄子(3根)土鸡蛋(3个)辅料青椒(4个)红椒(1个)蒜蓉(4瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法
  • 青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
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玉米青红椒炒肉丁怎么做-玉米青红椒炒肉丁的做法
  • 玉米青红椒炒肉丁怎么做-玉米青红椒炒肉丁的做法

  • “美食讲究的是色香味俱全,色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力,宝宝吸引过来了,那如何让宝宝吃得香,这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单,但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”。胡萝卜有健脾除疳...
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番茄青椒炒茄丁怎么做-番茄青椒炒茄丁的做法
  • 番茄青椒炒茄丁怎么做-番茄青椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料圆茄子(一个)西红柿(一个)青椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄青椒炒茄丁的做法步骤1、番茄洗净,去蒂,切成小块儿。2、青椒切成小块儿。3、茄子去皮切成小丁,放少许盐静置十分钟,然后攥出水分,放入油锅里煸至...
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青椒虾仁炒茄丁怎么做-青椒虾仁炒茄丁的做法
  • 青椒虾仁炒茄丁怎么做-青椒虾仁炒茄丁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)青椒(适量)茄子(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)白糖(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒虾仁炒茄丁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,洗净备用。2、青椒切成小块。3、茄子去皮去蒂,切成方丁,加少许盐,静置十分钟,挤出水分备用。4、锅内放...
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青红椒炒鸡丁怎么做-青红椒炒鸡丁的做法
  • 青红椒炒鸡丁怎么做-青红椒炒鸡丁的做法

  • “今天买了块鸡胸肉,可能是长时间没有吃了,觉得味道很鲜美!”食材明细主料鸡胸肉(半块)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切小丁,加入料酒,淀粉,白胡椒粉,少量的清水腌制一下2、...
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青红椒炒茄条怎么做-青红椒炒茄条的做法
  • 青红椒炒茄条怎么做-青红椒炒茄条的做法

  • “微辣,咸鲜适口,茄条软糯。”食材明细主料紫茄(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒茄条的做法步骤1、紫茄,青红椒。2、茄子去皮切成条。3、青红椒切成茄条长短的段,再从中切一刀。4、锅内适量油...
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青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法
  • 青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(300克)红椒(60克)青椒(80克)调料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接着,锅...
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