![一兜肉饺子怎么做-一兜肉饺子的做法]( "一兜肉饺子怎么做-一兜肉饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（一斤半）辅料面粉（你斤了）洋葱（三个）酱油（一小碗）盐（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一兜肉饺子的做法步骤1、温水和面醒半小时2、如放豆油炸熟晾凉，再放肉馅和酱油放一勺盐喂半小时左右3、放洋葱和匀4、揪记子擀皮，包饺子即可5、开锅蒸八分钟即可...
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![羊肉饺子怎么做-羊肉饺子的做法]( "羊肉饺子怎么做-羊肉饺子的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）韭菜（适量）辅料饺子皮（适量）调料十三香（适量）盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉饺子的做法步骤1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蚝油，十三香，鸡精，盐，花生油。2、搅拌均匀入味。3、饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。4、饺子...
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![茄子肉饺怎么做-茄子肉饺的做法]( "茄子肉饺怎么做-茄子肉饺的做法")
- “【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地，蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了，今天送来青椒黄瓜，明天送来茄子空心菜，后来再送来西红柿丝瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包饺子，一直没有动手做，好象天天都吃的挺丰富的呢，今儿茄子也有，肉也有，动手做吧!”食材明细主料...
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![抄软兜怎么做-抄软兜的做法]( "抄软兜怎么做-抄软兜的做法")
- “抄软兜是正宗的淮扬菜，上海老家人把这道菜叫响油鳝糊，用的材料是小黄鳝划成的鳝丝。很多年没有做这道菜，主要是现在没有人肯划鳝丝。无意中发现在单位旁的小菜场里有个泗洪的长鱼直销点（有的地方将黄鳝称为长鱼），于是求了老板，26元一斤小黄鳝，我要了2斤，实际出肉只有一斤多点。...
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![牛肉饺子怎么做-牛肉饺子的做法]( "牛肉饺子怎么做-牛肉饺子的做法")
- “过年必备，一家团圆的简单菜肴。”食材明细主料牛肉馅儿（100g）饺子皮（20块）辅料海带（5块）生菜（5片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉饺子的做法步骤1、把牛肉馅儿加入葱姜蒜碎，加入盐调味，适量水打入肉馅儿中即可。2、用筷子夹入一块馅儿包入饺子皮内（我的技术不太好，只能直接折...
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![淮安软兜的做法 【苏菜】淮安软兜 淮安软兜怎么做]( "淮安软兜的做法 【苏菜】淮安软兜 淮安软兜怎么做")
- “淮安软兜，这道菜选用笔杆粗的小鳝鱼烹制而成。成菜后鱼肉十分软嫩，用筷子夹起，两端下垂，犹如小孩胸前的肚兜带。吃的时候用汤匙兜住，称其‘软兜鳝鱼’。此菜源于江苏淮安地区，故称‘淮安软兜’。”食材明细主料笔杆鳝鱼（750克）辅料蒜末（10克）胡椒粉（适量）葱姜（适量）配料香醋（5克）盐（75克...
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![炒软兜怎么做-炒软兜的做法]( "炒软兜怎么做-炒软兜的做法")
- “上菜场买了点鳝丝，不油爆也不响油，今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼，是将活长鱼用纱布兜扎，放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内，氽至鱼身卷曲，口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩，用筷子夹起，两端一垂，犹如小孩胸前的兜肚带，食时，可以汤匙兜住，故名“...
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![软兜长鱼怎么做-软兜长鱼的做法]( "软兜长鱼怎么做-软兜长鱼的做法")
- 食材明细主料长鱼（400g）蒜头（4个）油（适量）辅料胡椒粉（少许）蒸鱼豉油（少许）蚝油（少许）盐（少许）鸡精（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软兜长鱼的做法步骤1、蒜头去皮洗净切片备用。2、将以上所有辅料放入容器内搅拌融化。3、长鱼是在菜场买人家弄好的，回来洗净放开水里烫一下。...
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![鱼肉饺子怎么做-鱼肉饺子的做法]( "鱼肉饺子怎么做-鱼肉饺子的做法")
- 食材明细主料蓝鳕鱼片（1000g）马蹄（250g）虾仁（20个）辅料葱（4根）鸡蛋（2个）调料盐（3/4茶匙）生抽（1大匙）料酒（1大匙）生粉（2大匙）胡椒粉（1茶匙）姜粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼肉饺子的做法步骤1、马蹄剁碎备用。2、葱切葱花备用。3、虾仁解冻，切小粒。4、蓝鳕鱼片解冻，挤干水份。5、把...
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![牛肉兜汤怎么做-牛肉兜汤的做法]( "牛肉兜汤怎么做-牛肉兜汤的做法")
- “牛肉兜汤是家乡的一道小吃，以前上学的时候，早餐要是能吃上一碗牛肉兜汤搭配一份拌面，那就是最幸福的事了。兜汤的浓稠完成取决于薯粉（一种类似淀粉的东西），这次使用的薯粉是婆婆自己做的，做出来的兜汤更好喝。”食材明细主料牛肉（适量）生姜（适量）辅料薯粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟...
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![饺子的做法 初一的饺子 饺子怎么做]( "饺子的做法 初一的饺子 饺子怎么做")
- “中国多数人要在大年初一吃饺子。我也不例外在三十晚上包了饺子。”食材明细主料韭黄（2000克）猪肉馅（1500可）辅料葱（适量）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）酱料碗（1个）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饺子的做法步骤1、将韭黄摘干净反复清洗并...
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![淮安软兜怎么做-淮安软兜的做法]( "淮安软兜怎么做-淮安软兜的做法")
- 食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮安软兜的做法步骤1、黄鳝洗净去头尾。2、姜、大蒜、洋葱切段。3、黄鳝用开水烫一下去除粘液。4、划成丝。5、锅中放油下入黄鳝油炸一下。6、炸至黄鳝表面酥脆。...
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![莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子]( "莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子")
- “【壹食再飨】某人说：“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用，感觉吃一口就暖上心头。为此，昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上，因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”食材明细主料猪肉（200克）莲藕（400克）葱（4棵）姜（1块）辅料盐（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做]( "野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做")
- “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜（适量）肉馅（200g）饺子皮（600g）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜，洗净。2、锅里烧开水，放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎，挤干水，放入大盆里(挤干水...
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![初一的饺子怎么做-初一的饺子的做法]( "初一的饺子怎么做-初一的饺子的做法")
- “今天是大年初一，先祝美天的友友们新年快乐！”食材明细主料小香葱猪肉馅（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）水（适量）蘸料自制辣椒油（适量）香醋（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）初一的饺子的做法步骤1、准备好的小葱猪肉馅2、用面包机和面3、和好面后，醒置20分钟4、将面团，分剂，...
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![菜肉饺子怎么做-菜肉饺子的做法]( "菜肉饺子怎么做-菜肉饺子的做法")
- 食材明细主料青菜（200g）荠菜（300g）肉末（300g）豆干（3块）饺子皮（500g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜肉饺子的做法步骤1、青菜洗净，用开水烫一下2、然后剁碎放入有肉末的盆中3、荠菜用同样方法剁碎放入盆中4、豆干洗净，剁碎放入盆中5、放橄榄油、盐和...
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![鲜肉饺子怎么做-鲜肉饺子的做法]( "鲜肉饺子怎么做-鲜肉饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）调料生姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉饺子的做法步骤1、前腿肉剁碎。2、加入配料搅拌均匀，搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3、最后加入葱盐搅拌均匀即可。4、包饺子。5、成品。6、加入清...
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![猪肉饺子怎么做-猪肉饺子的做法]( "猪肉饺子怎么做-猪肉饺子的做法")
- “今天给大家介绍猪肉饺子。”食材明细主料绿中筋面粉（150g）绿菠菜汁（80g）绿盐（0.5g）白中筋面粉（350g）白冷水（175g）白盐（2g）辅料猪肉馅（500g）白菜（半棵）鸡蛋（1个）调料小苏打（料酒）料酒（适量）酱油（适量）料水（适量）八角（1个）花椒粒（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）色拉...
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![肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法]( "肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法")
- “新年的饺子三种馅，纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包，为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉（400g）猪肉（1块）水（适量）辅料葱（1颗）姜（1片）八角（1个）花椒粒（4个）胡萝卜汁（适量）调料生抽（适量）料酒（少许）花椒粉（适量）香油（少许）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）煮（...
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![红兜兜串串香火锅怎么加盟?]( "红兜兜串串香火锅怎么加盟?")
- 餐饮提问：红兜兜串串香火锅怎么加盟?伴我一生371回答：到官方网站联系客服肥牛火锅回答：在网上多去找找官方网站，再不行就去四川瞧瞧。那边是串串香的发源地，各种口味多得很，可以去试试。...
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![地菜饺子的做法 早春美味一一地菜饺子 地菜饺子怎么做]( "地菜饺子的做法 早春美味一一地菜饺子 地菜饺子怎么做")
- “地菜也叫荠菜，听说春天需吃些野菜。地菜直接在乡下菜园子里摘的，只掐叶子那部分，所以，没什么土，很好洗。”食材明细主料地菜（适量）肉馅（（七分瘦，三分肥）半斤）辅料八角（1个）花椒（适量）鸡蛋（1个）调料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）地菜饺子的做法步骤1、洗干净地菜...
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![饺子的做法 卧床后的第一顿饺子 饺子怎么做]( "饺子的做法 卧床后的第一顿饺子 饺子怎么做")
- “因为身体不适，医生让卧床休息，不会做家务的老公又要上班又要照顾我，忙的四脚朝天，每天最大的目标就是能吃上饭就行，根本顾不上口味营养。一晃快一个月了，两个人都馋饺子馋的不行了，赶紧趁着假期，叫上朋友，一起打打牙祭。”食材明细主料面粉（适量）西葫芦（1500克）猪肉（1000克）辅料葱花（适...
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![猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子：猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做]( "猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子：猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做")
- “马上就要入伏了，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品种多，但适合做馅的还是豆角、茄子，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子（3个约1000g）猪肉（500g）韭...
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![猪肉玉米饺子的做法 猪肉玉米饺子----第一次包的饺子 猪肉玉米饺子怎么做]( "猪肉玉米饺子的做法 猪肉玉米饺子----第一次包的饺子 猪肉玉米饺子怎么做")
- “做为一个南方人，面食并不是我的特长，之所以会折腾面食，完全是因为家里有几头爱吃面食的猪，从猪爸到三只小猪，都莫明其妙地爱上面食，所以，没方法，为了他们的猪食，只能努力地折腾。第一次包的饺子，包的不是很好，虽然已经很努力了，但还是有几只颗露馅了，儿子说，没关系，就算漏馅也没关系，就...
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![兜财馄饨怎么做-兜财馄饨的做法]( "兜财馄饨怎么做-兜财馄饨的做法")
- “新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰登。我们家乡的人常常把馄饨包的象个元宝，象征着兜财.所以过年大家都吃馄饨。”食材明...
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味味甜
