- “茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。”食材明细主料鸡腿(430克)茶树菇(40克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇鸡腿汤的做法步骤1、食材...
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- “秋冬多喝鸡汤可以提高免疫力,增强体质。我家是喝汤一族,每餐都要有汤水,要不然大小孩都会有意见。”食材明细主料光鸡(个)茶树菇(1小把)胡萝卜(2根)鲜淮山(半条)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山茶树菇鸡汤的做法步骤1、鸡剥皮去肥油切块。(鸡胸肉我切下来炒菜用了。)2、先把鸡...
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- “茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2...
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- 食材明细主料腊鸡腿(245克)茶树菇(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇烧腊鸡腿的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已清洗)、茶树菇(已泡发)2、将茶树菇去根、清洗一下,捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
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- 食材明细主料鸡腿(4个)茶树菇(适量)葱(些许)香菜(些许)辅料老抽(几滴)生抽(些许)干辣椒(几个)生姜(些许)鸡粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿清洗干净。2、砍成小块。3、鸡腿肉砍块后用清水...
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- “我家很少煲汤,因为我的小棉袄她爸对汤太挑剔了。如果是猪骨类的汤,一定要农村家养的那种猪;鸡汤一样,一定要是土鸡;否则就会抱怨不香。事实也确实如此,饲料养出来的鸡啊猪啊再怎么煲汤,也没有土生土长的食材来的鲜美。今天这个汤,只有盐这一样调料就已经很鲜美了,因为好的食材才...
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- “茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。...
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- 食材明细主料茶树菇(100克)鸡腿(3个)辅料胡萝卜(半根)葱姜蒜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝卜洗净,茶树菇切段,胡萝卜切丁。3、鸡腿斩块。4、炒锅加...
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- “老妈说自己气虚...特意做个大补汤给老妈补身体!”食材明细主料茶树菇(100g)柴鸡(1只)辅料党参(15g)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇柴鸡汤的做法步骤1、准备好一整只柴鸡!2、洗干净材料备用3、鸡肉切块~~~使劲切~~~~锅里放入清水鸡肉绰一遍直到没有血丝4...
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- “菌菇和鸡肉类搭配,营养味道都是互补的。”食材明细主料姬松茸(50克)茶树菇(20克)鸡腿(2个)粗粉条(适量)辅料葱姜蒜(适量)生抽(3匙)料酒(适量)糖(1匙)盐(适量)炖鸡料包(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法步骤1、姬松茸、茶树菇用水清洗一下,多加一些水浸泡。泡3...
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- 食材明细主料茶树菇(50克)筒骨(500克)紫淮山(150克)辅料姜(2克)食盐(5克)水(10000ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇汤的做法步骤1、把茶树菇的头剪掉!2、用冷水浸泡十分钟!3、把浸泡好的茶树菇洗干净!4、筒骨洗干净!5、筒骨用开水去去血水!6、紫淮山去皮!7、把所有的材料放到砂锅...
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- “🥘🍤”食材明细主料鸡(整只)辅料茶树菇(20g)调料料酒(1勺)生姜(3片)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇鸡汤的做法步骤1、鸡洗净加入姜,料酒,茶树菇炖2个钟。2、加盐调味。3、可食!...
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- “小时候不喜欢吃各种菌类,别说这菇那菇,就连最常见的木耳都不入俺的法眼。长大了不知怎的就突然变了口味,喜欢各种菌类食材。可惜人跑到大洋另一边儿去了,这些东西又都不好买了。唉——曾经有一种好吃的食材摆在我的眼前,我没有珍惜。当我失去它的时候才后悔莫及。人世间最痛...
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- 食材明细主料鸡肉(半只(600g))茶树菇(适量)辅料花生油(两滴)盐(适量)姜(两片)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(1000ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茶树菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉斩块。2、茶树菇剪去根部,洗净后用水泡发。3、将鸡肉放入瓦罐炖盅。4、倒入茶树菇和泡发的水。5、再加入适...
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- 食材明细主料母鸡(半只)茶树菇(50g)鱼丸(200g)辅料姜片(5g)水(1800ml)调料盐(6g)料酒(20g)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茶树菇鱼丸鸡汤的做法步骤1、茶树菇,剪掉根部,放淡盐水中浸泡15分钟。2、浸泡好的茶树菇,冲洗干净,沥干水份备用。3、鸡洗干净,剁块,备用。4、上锅,加入水800ml,放入姜...
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- “月子的时候,亲戚给拿了好几只土鸡哦真正的土鸡,做汤特别鲜美还没有吃完,今天做了茶树菇土鸡汤补一补奶哦,也抵御一下倒春寒~”食材明细主料土鸡(适量)茶树菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇土鸡汤的做法步骤1、清洗好茶树菇,土鸡浸泡去掉血水,姜切片。2...
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- “我们一家都是无肉不欢的人,喜欢吃肉,但又吃不多,没肉又不行。所以我做一些肉食的时候添加一些食用菌类,一是菌类很健康又有营养,二来是菌类可以大量的吸收动物油脂,能使肉食肥而不腻,也能使这些菇菌吸足肉料的汤汁更加鲜香美味。今天的混搭菜是鸡腿和茶树菇莲藕的混搭。秋季去...
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- “酱香浓郁,鲜香入味,妥妥的美味下饭菜~”食材明细主料鸡腿(适量)茶树菇(适量)板栗(适量)辅料姜丝(适量)熟芝麻(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)鸡精(少许)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇板栗烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划两刀备用。2、茶树菇去根部,洗净浸泡一...
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- “我是一个广东人,很多人对广东人的印象就是会煲汤,记得以前老家里汤来来去去都是胡萝卜马蹄排骨汤、咸橄榄煲鸡汤,还有药膳清补凉煲鸡或者排骨,我也想不通从何时开始我可以想到一种食材可以煲出很多不一样的汤水,茶树菇,不知是什么时候听来的煲汤好料,记得第一次煲给老头喝时,可...
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- 鸡肉本身的营养价值也是特别的高的,也有很好的作用与疗效,对于我们的身体也是特别的好茶树菇是一个非常好吃的菜。,还有养生的功效。但是茶树菇的做法有很多种,也有很多的种类与方法,那么今天就来看看鸡腿茶树菇的做法以及茶树菇的功效有什么。一、鸡腿茶树菇的做法做法一所用...
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- 食材明细主料鸡(半个)茶树菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇鸡汤的做法步骤1、茶树菇去除蒂头洗净备用。2、鸡斩大块洗净去除血水。3、鸡肉放入砂锅,加冷水大火煮开。4、煮开后用勺子撇去浮沫。5、撇干净浮沫后加入茶树菇,继续中小火煲40分钟。6、出锅...
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- “80后妈妈爱生活。”食材明细主料鸡腿(适量)茶树菇(适量)辅料火锅底料(适量)川粉(适量)调料葱姜蒜干辣椒(适量)微辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茶树菇鸡腿砂锅煲的做法步骤1、准备四个鸡腿。2、切成块,葱姜蒜干辣椒炒变色。3、倒入砂锅里,中火炖45分钟关火,静置五分钟即可...
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- 食材明细主料老母鸡(半只)茶树菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇母鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡半只和茶树菇(茶树菇提前一晚上泡发好,清洗干净)。2、起锅老母鸡凉水上锅焯水,稍煮一会儿,捞出,过凉水清洗干净浮沫。3、鸡肉和茶树菇加适量的水一...
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