![拌宽面怎么做-拌宽面的做法]( "拌宽面怎么做-拌宽面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）青蒜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3、煮锅上火加入清水，水开后下入宽面条，煮开后点凉水压滚，第...
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![家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法]( "家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法")
- “葱油拌面，虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱（适量）面条（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）调料生抽（4勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）老陈醋（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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![阿宽重庆小面是拌面吗]( "阿宽重庆小面是拌面吗")
- 不是。阿宽重庆小面是泡面。冲泡阿宽重庆小面时，将面饼和调料放在桶中，添加适量的开水，盖好盖子，浸泡5分钟即可。喜欢吃口感偏软的阿宽重庆小面，也可以酌情添加浸泡的时间。阿宽重庆小面泡好以后，需要尽快食用，以免影响口感。制作阿宽重庆小面时，也可以放在微波炉中煮，口感会更劲...
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![香菇肉酱拌宽面怎么做-香菇肉酱拌宽面的做法]( "香菇肉酱拌宽面怎么做-香菇肉酱拌宽面的做法")
- “三人份”食材明细主料香菇肉酱（75g）肉丁（50g）陈克明宽面条（1把）菠菜（3根）胡萝卜（1/3根）辅料小黄瓜（1根）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉酱拌宽面的做法步骤1、菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗净切好。菠菜胡萝卜需要用水焯熟。2、面条沸水煮6分钟。然后马上放置凉水中半分钟，撩起...
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![家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法]( "家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法")
- “冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75克）咸菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4个）面条（200克）辅料橄榄油（适量）薄盐（3勺）生抽（适量）砂糖（2小勺）酱香鲜（2...
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![家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做]( "家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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![宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做]( "宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做")
- “这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面，前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意面，今天再介绍一款类似的菜，换汤不换药，把牛肉红酱结合起来，再加上Mozzarella马苏里拉芝士，也蛮不错的嘛。”食材明细主料自制牛肉蕃茄酱（1满杯）宽蛋面（80-100克）辅料马苏里拉芝士...
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![凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法]( "凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法")
- 食材明细主料宽面（200g）辅料黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）豆芽（适量）香菜（2颗）蒜（4瓣）生菜（3～5片）调料香油（适量）酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）香醋（适量）陈醋（适量）盐（少量）鸡精（适量）韩式辣椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净，削皮。2、将面煮水，放冷...
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![干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做]( "干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做")
- “邻居阿姨是湖北人，她会做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她学两招，呵呵！照葫芦画瓢，今天做一款家庭美食“干拌面”，虽没有阿姨做得好，但也很好吃，具体做法如下；”食材明细主料面条（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）香油（适量）榨菜末...
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![新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法]( "新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法")
- 食材明细主料面粉（两碗）盐（勺1）牛肉（适量）辅料豆角（一斤）平菇（半斤）西红柿（两个）洋葱（一个）大蒜（一个）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆里到人凉水代用。2、盆里方人面粉两碗到人盐水火面。3、面粉活到这样就醒30分钟。4、...
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![拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法]( "拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法")
- 食材明细主料宽白薯粉（适量）青菜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽粉的做法步骤1、准备食材，青菜，我们这叫小白菜，也就是绿绿的青菜都可以，宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连，淋入自己喜欢的酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好...
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![炒宽面怎么做-炒宽面的做法]( "炒宽面怎么做-炒宽面的做法")
- “天气逐渐热了，中午没什么胃口，来个开胃的炒面吧，之所以选宽面是因为它劲道，厚重，充分吸收菜汤汁水，浓香开胃，唇齿留香，相当满足(*^ω^*)”食材明细主料宽面（500g）辅料番茄（1个）鸡蛋（2个）蒜薹（1把）洋葱（1个）姜（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法]( "家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法")
- “在家做面，比较随意，可根据现有的食材，做出适合自己的面，这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面（300g（双人份））辅料土豆（2个）胡萝卜（少许）四季豆（少许）豆腐（少许）西红柿（2个）洋葱（少许）调料盐（适量）辣椒面（2勺）五香粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆丁拌面...
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![大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做]( "大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）清水（150g）辅料西红柿（适量）油菜（适量）牛肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（1匙）海鲜酱油（1匙）食盐（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）淀粉（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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![炸酱萝卜丝拌宽面怎么做-炸酱萝卜丝拌宽面的做法]( "炸酱萝卜丝拌宽面怎么做-炸酱萝卜丝拌宽面的做法")
- “在他家天天吃肉吃饭，吃得我都想念面食了，于是，去县城超市买了一些宽面和一把面条回来，最先解决的是宽面，家里的肉很多，一直想弄炸酱的，又看冰箱里半个萝卜很久没解决，那也放进去，这样就有了这个炸酱萝卜丝拌宽面。”食材明细主料宽面（6块）辅料瘦肉末（适量）豆角（适量）萝卜（适量）半个（适量）...
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![家常宽汤面如何做简单又好吃]( "家常宽汤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟宽汤面实际就是炝锅面条，这种有肉丝、有菜、有鸡蛋的宽面条特别好喝。早上如果能够喝上这样的宽汤面，真的是很幸福的事情，因为汤汁味美，面条柔软好喝。只要把所有食材准备好了，做宽汤面也倒是很迅速，10分钟内就...
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![宽心面怎么做-宽心面的做法]( "宽心面怎么做-宽心面的做法")
- “宽心面是临沂一带新人结婚必用的，一般由新娘当天从娘家带来，入洞房后有喝交杯酒，吃宽心面之环节，面一般煮的生点，也不加东西，象征性的吃点，然后喂的人就问生不生啊，意味早生贵子。做法和普通手擀面一样，就是切得宽点，很像山西的裤带面。”食材明细主料面粉（300克）辅料清水（120克）配料...
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![肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做]( "肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做")
- “肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁，肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉（适量）甜面酱（适量...
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![家常拌面怎么做-家常拌面的做法]( "家常拌面怎么做-家常拌面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（一段）土豆（一个）海米（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）家常拌面的做法步骤1、取适量海米，洗净泡发，待用2、土豆，洗净，去皮，切丝，放水中，泡下，去掉淀粉，洗净。黄瓜切和土豆丝差不多的丝，备用（忘拍图片了）。3、葱切碎4、起...
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![家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法]( "家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法")
- “即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆酱（200克）葱花（20克）酱油（100克）五香粉（2克）白糖（4克）水淀粉（50克...
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![拌面的做法 拌面（家常） 拌面怎么做]( "拌面的做法 拌面（家常） 拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（200g）小葱（一根）猪肉（适量）土豆（一个）熟鸡蛋（一枚）虾皮（少许（可去））辅料盐（少许）温水（50ml）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅：添油，将肉煸变色加入土豆丁，稍加点温水炒至土豆近熟，加葱、盐、酱油、虾皮4、煮锅：面煮好过冷水，盛...
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![家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法]( "家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法")
- “新疆的大盘鸡简直太好吃了，大连这边有个很有名的大盘鸡，在东北财经大学附近，每天去的人多的排到大马路上！我老公也很馋这口，所以我在家也经常做给他吃，虽然肯定不如饭店做的那么香，但是我做的也有自己独有的爱在里面哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量...
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![鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做]( "鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做")
- “配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋（1个）手工宽面（200g）辅料小葱（1根）香菜（1颗）调料甜面酱（2勺）老抽（0.5勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌大碗宽面的做法步骤1、宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可...
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![家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法]( "家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法")
- “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱，加水适量。4、加入十三香，盐，胡椒粉，糖，出锅放入鸡精。...
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![家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法]( "家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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味味甜
