素炒卷心菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
酱油(生抽) :适量
油 :适量
姜 :适量
白糖 :适量
葱 :适量
小尖椒(红) :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量
主料
卷心菜 :300g辅料
胡椒粉 :适量酱油(生抽) :适量
油 :适量
姜 :适量
白糖 :适量
葱 :适量
小尖椒(红) :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量
1.把卷心菜用手撕成小片,洗干净后放盘子里备用
2.把葱,姜,小尖椒切碎后备用
3.热锅冷油,放葱姜,小尖椒爆香,倒入卷心菜,快速翻炒,然后放入酱油,白糖,在翻炒几分钟,把盐跟五香粉,胡椒粉放进去,翻炒几下后,放入鸡精出锅。
防止粘锅哦
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