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关于菜包子的餐饮百科

好吃的菜包子的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的菜包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菜包子的做法不仅外观得到大家的厚爱,味道也是美的没话说。听到菜包子的做法的名字你们可能会感觉做起来很麻烦,其实真的是会者不难,难者不会。等我跟你们分享做法以后,你们就会恍然大悟,原来如此的简单。动起...
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西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法
  • 西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法

  • “春雨润无声,青苗茁壮生!这种包子可以不用醒面,直接蒸,出来一样柔软。西葫芦,又名角瓜,嫩南瓜。”食材明细主料高精面粉(400G)西葫芦(两个)粉丝(半把)木耳(4-5朵)香菇(10朵)鸡蛋(两个)辅料酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)泡打粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(...
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猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做
  • 猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做

  • “早上偶尔听老人说了一嘴,现在的茴香便宜又嫩个,正是吃茴香的好时侯,我那个兴奋啊,立马的坐不住了,去市场一看,那个绿芽,那个水灵啊,爱死个人~称了一斤半的茴香,回家包包子喽!~~~~~~~~”食材明细主料面粉(1000g)猪肉(500g)茴香(750g)辅料葱花(适量)干姜粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽...
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发面韮菜包子蒸多长时间
  • 发面韮菜包子蒸多长时间

  • 20分钟。韮菜包子里面有馅料,而且包子的面皮也比较厚,所以蒸的时间要长一点,20分钟就刚刚好。韮菜包子除了可以单独做主食之外,它还可以搭配小菜和白粥成为一顿早餐美食。当然,韮菜包子不仅可以放韮菜作为主料,还可以配上少许胡萝卜,冬菇和猪肉。...
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救心菜包子怎么做-救心菜包子的做法
  • 救心菜包子怎么做-救心菜包子的做法

  • “救心菜?不认识,赶紧上网百度一下,原来救心菜又叫费菜,北京植物志名叫“金不换”,听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊,那它有什么好处呢?不看不知道,一看吓一跳,它对多种疾病对是有好处的,像这个高血压,心脏病,肝炎,糖尿病,动脉硬化,中风偏瘫,各种出血症等都有抑制和治疗作用,原来这个救...
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蒸菜包子需要多长时间冷水下锅
  • 蒸菜包子需要多长时间冷水下锅

  • 10-15分钟。生包子,是可以放到冰箱冷冻保存的,在蒸包子之前也不需要提前把包子进行解冻。包子主要分为菜包子和肉包子,蒸肉包子的时候是需要适当的延长蒸煮的时间。常见的菜包子有韭菜鸡蛋馅、土豆馅、白菜馅、南瓜馅、芹菜胡萝卜馅等。...
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有肉的紫菜包子如何做简单又好吃
  • 有肉的紫菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟包子,大家从小吃到大,猪肉包子,白菜包子,酸菜包子,冬菇包子等等。吃包子我们都吃出历史,吃出经验了。我相信小伙伴们吃过各种各样的包子,那么紫菜包子不知道大家吃过没有,没有的话就跟随这小编的步伐,看看这新奇的...
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喷香的培根白菜包子如何做简单又好吃
  • 喷香的培根白菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:25分钟今天介绍培根白菜包子。对于包子的感情是源于小学早餐特别喜欢吃,每天早上拿着家长给的早餐钱去买包子吃,不是钱不够,可能就是那味道当时抓住了我的心。但自己做包子就在老家了,也只是粗略的看了看。最后提醒...
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虾仁头菜包子如何做简单又好吃
  • 虾仁头菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量头菜:适量鸡蛋:适量虾仁:适量粉条:适量辅料葱姜:适量调和油:适量生抽:适量鸡精:适量五香粉:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.1.面粉加适量温水和酵母,揉成面团,放温暖处发酵。2.鸡蛋加盐打散,锅内多放油将鸡蛋...
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美味生煎肉菜包子如何做简单又好吃
  • 美味生煎肉菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味生煎肉菜包子,生煎包想必大家一定很熟悉吧,街边小巷经常有卖这道美食的,但是这道肉菜包子又跟普通的包子不一样哦,搭配了白菜和鲜肉,一荤一素更加的营养美味和健康,而且相对于那种纯肉包子和纯菜包子来说这...
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玉米白菜包子如何做简单又好吃
  • 玉米白菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料白菜:100葱花:两棵中筋面粉:500水:280玉米:200酵母:6辅料油:适量盐:适量香菜:两棵酱油:适量具体步骤1.先把面包揉好,放一旁发酵!2.玉米切成小粒。用刀子一列列切下来就好了。3.白菜洗干净,切碎备用!4.香菜切碎备用!5.把...
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绿色食物菜包子的做法如何做简单又好吃
  • 绿色食物菜包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:3小时10分钟    烹饪时间:30分钟平时我们最爱吃的带馅的就是包子饺子,大家平时都爱吃什么馅的饺子包子么,小编最爱吃菜馅的,稍微加点肉,味道简直美味。今天小编就跟大家来介绍一下菜包子我们需要准备什么食材,有哪些制作步骤,感兴趣的一...
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自制红烧肉白菜包子如何做简单又好吃
  • 自制红烧肉白菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料多余的红烧肉:适量大白菜(其实其他家里剩菜都可以代替):适量自发粉:适量鸡蛋:适量牛奶:适量辅料盐:适量具体步骤1.鸡蛋,牛奶和自发粉混合,揉到一个光滑的面团,当手上没有粘面粉,盆的表面没有面粉,面团不粘的时候面...
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菜包子蒸多长时间熟
  • 菜包子蒸多长时间熟

  • 水开后15分钟。蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感,包子里除了可以加青菜馅,还可以做成豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、白菜馅、韭菜馅等等。包子中的蔬菜大多是经过焯水的,可以保存翠绿的颜色也可以减少蒸的时间。蔬菜包中可以加入香菇增加包子馅料的香味。...
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白菜包子怎么做-白菜包子的做法
  • 白菜包子怎么做-白菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)酵母(适量)肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)白菜包子的做法步骤1、白菜切成丁,撒盐腌出水。猪肉切成丁,加豆瓣酱,蚝油腌渍。面粉加酵母水,揉成面团,醒发。2、粉丝,木耳提前泡发。3、豆腐切成块,两面煎黄后切...
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菜包子需要蒸几分钟
  • 菜包子需要蒸几分钟

  • 十五分钟左右。常见的素包子有香菇馅、角瓜陷、韭菜馅、圆白菜粉丝馅等,蒸素包子要注意控制时间。蒸包子的时间比较长会导致蒸出来的包子吃起来口感比较硬。需要注意在蒸完素包子以后不要直接把蒸锅盖子打开,而应该将包子再焖一会,避免包子回缩。...
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美味的海菜包子如何做简单又好吃
  • 美味的海菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海菜:1000猪肉:200肥肉:50白面:500白菜:300辅料葱:少许姜:少许味精:少许黑胡椒:少许食用油:少许八角:少许食盐:少许具体步骤1.海菜拣选干净,在水中捞捞,挤出水分。2.用刀拦几下,备用。3.肉馅拌上葱和姜末,放好食盐,腌制备...
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菜包子蒸多长时间合适
  • 菜包子蒸多长时间合适

  • 水开后10-15分钟。蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感。包子中的青菜大多是经过焯水的,可以保存翠绿的颜色也可以减少蒸的时间,青菜包中可以加入香菇增加包子馅料的香味。包子还可以做青菜馅,豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、肉馅、虾仁馅等等。...
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素菜包子做法有什么
  • 素菜包子做法有什么

  • 包子是我们经常吃的一个主食,小编我最爱吃小笼包了,软糯的很是好吃,而且做法也很简单,但是现在已经不想吃肉的包子了,素菜包子做法你知道怎么做呢,有什么需要注意的呢,用什么样的陷呢做呢?一起来了解一下吧,看看具体做法是什么吧。蔬菜包子的做法有哪些?其实吧,包子最为困难的地方...
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自己做的海菜包子如何做简单又好吃
  • 自己做的海菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海菜:1000猪肉:600小麦面粉:800辅料酱油:2汤匙胡椒粉:少许油:适量盐:适量白菜:400葱:200料酒:1汤匙具体步骤1.用不烫手的开水将中间的面粉烫熟,再用冷水将面团和好。2.和好的面团饧20分钟。3.将肉切成大粒。4.加...
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好吃的菜包子如何做简单又好吃
  • 好吃的菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大头菜:适量红萝卜:适量香菇:适量猪肉:适量虾米:适量辅料具体步骤1.把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状2.把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟3.面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟...
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蒸菜包子需要多长时间能好
  • 蒸菜包子需要多长时间能好

  • 15-20分钟。第一锅菜包子需要蒸20分钟,之后的都只需15分钟即可。包子放入蒸笼时要注意包子间留些缝隙,以防包子蒸好后膨胀粘连在一起。包子放入蒸笼后要醒面2-3小时才能放到蒸锅上蒸熟。包子蒸好后不要急于揭盖,要等熄火在蒸锅上停留5分钟,5分钟后端到桌上还要静放3分钟再揭...
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怀念的牛肉包菜包子如何做简单又好吃
  • 怀念的牛肉包菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:400包菜:1/2个发酵粉:5牛肉:300大葱:1根辅料酱油:1/2小勺孜然粉:1/2小勺生姜粉:1小勺粗辣椒面:1小勺料酒:1/2小勺花椒粉:1小勺盐:1小勺具体步骤1.面粉、发酵粉加水和面;2.面团发酵至2倍大;3.撒上少许面粉;分成...
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家常豆角白菜包子如何做简单又好吃
  • 家常豆角白菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟豆角白菜包子,我家小孩很喜欢吃包子,每次都缠着我要吃包子、馒头,每次下班回家都忙的四脚朝天,不亦乐乎,而且包子里面可以放很多馅类,各种各样,不同形状,爱吃什么味就包什么馅,里面包青菜馅的话是很清淡美味的,很适...
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杂菜包子怎么做-杂菜包子的做法
  • 杂菜包子怎么做-杂菜包子的做法

  • “一直喜欢做点心,结婚后,努力学习,尝试不同口味的,老公喜欢,每次做好后都要连吃几个,觉得特别幸福”食材明细主料面粉(500克)发酵粉(4克)糖(35克)鸡蛋(3个)白菜(1个)土豆(1个)胡萝卜(1个)虾仁(80克)菇(4个)辅料酱油(2勺)芝麻香油(1勺)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂菜...
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