- “救心菜?不认识,赶紧上网百度一下,原来救心菜又叫费菜,北京植物志名叫“金不换”,听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊,那它有什么好处呢?不看不知道,一看吓一跳,它对多种疾病对是有好处的,像这个高血压,心脏病,肝炎,糖尿病,动脉硬化,中风偏瘫,各种出血症等都有抑制和治疗作用,原来这个救...
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- 食材明细主料面粉(500g)青菜(500g)豆干(3块)黑木耳(20g(干))辅料酵母(8g)水(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳菜包子的做法步骤1、先将黑木耳泡发,然后将黑木耳、青菜和豆干洗净剁碎。2、放入盐,油,糖和老抽搅拌均匀备用。3、酵母水倒入面粉中搅拌...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟大家都吃过包子吧,早上行程匆匆来不及做早饭,都会在外面的早餐店里面买两个包子带着走吃,所以包子是我们生活中必不可少的食物,今天为大家介绍的是一道生煎肉菜包子,我们可以晚上做一做,然后第二天微波炉打热就...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:600g猪肉:400g白菜:400g辅料盐:适量酱油:适量油:适量小苏打:10g料酒:适量十三香:适量具体步骤1.和好的面扣严,放在温暖的地方2.猪肉剁碎,加入葱花,酱油,十三香,盐,料酒,少许水,顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。...
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- 食材明细主料普通面粉(400g)清水(200g)酵母(3g)细盐(2g)白糖(5g)植物油(8g)辅料青菜(一把)香菇(五朵)黑木耳(五个)豆干(四块)虾米(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜包子的做法步骤1、面团原料混合在一起,揉成面团;我用面包机揉的~2、发酵至2倍大;面包...
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- 20-25分钟。蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感,包子里除了可以加青菜馅,还可以加入豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、肉馅、虾仁馅等等。包子中的蔬菜大多是经过焯水的,可以保存翠绿的颜色也可以减少蒸的时间,蔬菜包中可以加入香菇增加包子馅料的香味。...
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- 15-20分钟。菜包子一般蒸15—20分钟就好了,菜包子蒸的时间比肉包子蒸的时间会短,具体的时间根据包子的大小适当的延长或者缩短。注意的是蒸好关好,不要立即打开锅盖,先焖一会儿。包子的馅儿按照自己的喜好添加,可以放笋干,咸菜,肉,豆芽等。...
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- “地达菜,又叫地耳、地膜、地衣、地软,颜色和形状都非常象黑木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边,是一种真正的野生菜。一场春雨过后,其小小的菌丝经雨水一淋,就展身涨大,宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子,美味可口;平时蒸米饭时也可掺入其中;而尤以炒菜和做汤最佳。陕南农村有首“地...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菜包子的做法不仅外观得到大家的厚爱,味道也是美的没话说。听到菜包子的做法的名字你们可能会感觉做起来很麻烦,其实真的是会者不难,难者不会。等我跟你们分享做法以后,你们就会恍然大悟,原来如此的简单。动起...
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- “一直喜欢做点心,结婚后,努力学习,尝试不同口味的,老公喜欢,每次做好后都要连吃几个,觉得特别幸福”食材明细主料面粉(500克)发酵粉(4克)糖(35克)鸡蛋(3个)白菜(1个)土豆(1个)胡萝卜(1个)虾仁(80克)菇(4个)辅料酱油(2勺)芝麻香油(1勺)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂菜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白面:200玉米面:200水:180酵母:5辅料白萝卜:700虾皮:2小勺盐:1小勺葱末:(一小段)姜末:(3片)胡椒粉:(小半勺)味精:(小半勺)香油:适量具体步骤1.玉米面和白面混合,酵母加少许温水混合均匀,倒入面粉中,再一点点加入温水,混合至...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道普通的素菜包子饺子馅儿呢属于早餐一类的东西了,通常呢是北方的人们比较喜欢吃这一类型的面食的东西。素菜包子和饺子其实在调料桌好的情况下是很好吃,很香的。它不像肉包子那样的肥腻,有它自己馅里面素...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这道盐西菜包子我最开始做是因为和我一起住的妹子特别喜欢吃这个菜,所以去超市的时候我们就会多买一点放冰箱,然后我们两个都会做饭,每个人都有不一样的方法和习惯,能尝试出不一样的味道,每个人做出来的菜还是...
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- “#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(260毫升)酵母(4g)白糖(5g)辅料大葱(二颗)姜(一块)十三香(适量)调料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这个盐西菜包子是我从一个朋友那儿学过来的,因为当时在他家吃第一次的时候真心地觉得很不错,味道不错,所以想着一定要学了过来自己试一下,我平时比较喜欢挑战些自己不会的东西,所以当时还蛮用心的,真心觉得味道...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大头菜:适量红萝卜:适量香菇:适量猪肉:适量虾米:适量辅料具体步骤1.把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状2.把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟3.面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料山蚂蚱菜:适量韭菜:适量五花肉:适量辅料花生油:适量生抽:适量香油:适量味精:适量盐:适量面酱:适量具体步骤1.蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出,用凉水浸泡,浸泡一天,经常换水4-5次,直到水里不再出现白色沫沫为止2.五花肉切小...
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- “喜欢吃干菜,用来包包子或者煮干菜面,特别香。干菜是我姑姑专门给我们晒的,冬天收萝卜的时候,取萝卜嫩叶洗干净后在笼上蒸透,之后再铺在房顶晒干。吃的时候用子泡发,配上五花肉,真叫一个香。”食材明细主料玉米面(40克)白面(260克)奶粉(20克)酵母(4克)水(160克)辅料干菜(适量)洋葱(适量)五花...
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- 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:30分钟全麦素包子主要是由揉好的面包上调好的馅料组成,其中馅料可以根据自己喜欢的蔬菜然后配上调味料来制作成自己喜爱的菜馅。全面素包子中最重要的一步是要提前醒好面,当面醒好了然后再配上美味的菜陷,口...
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- 10-12分钟。白菜包子在制作馅料时可以将白菜剁碎后加入食用油可以保持白菜的水润的状态,从而不会在蒸煮的过程中变黄变蔫。蒸包子的时间则不易过长,否则会导致包子皮因吸收过多的水分而导致破损等情况。蒸包子的时间若是过短会导致包子没有熟透。...
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- “怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦!!!”食材明细主料中筋粉(500g)牛奶(270g)干酵母(6g)青菜(750g)香菇(适量)香干(适量)辅料盐(4g)糖(15g)芝麻油(15g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇豆干菜包子的做法步骤1、先准备馅,一会皮好了就得包了。青菜洗净。先煮一锅开水,再准备...
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- 宅家不出门,小编相信大家肯定会在家做很多美食,家喻户晓的菜包子也是每家必不可少的美食,那么在家做菜包子蒸多长时间熟呢,让小编带大家了解一下吧。菜包子蒸多长时间熟1.蒸包子的时间一般来讲是不可以一概而论的,时间长短跟包子馅和包子大小都有关系。大多数情况下,大小和小笼...
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- 10-20分钟。菜包子的大小不同,蒸的时间也会不一样。个头偏小的菜包子,水开后蒸10分钟左右即可。个头中等的菜包子,水开后需要蒸15分钟左右。个头稍大的菜包子,需要酌情增加蒸制的时间。蒸菜包子时,需要将菜包子冷水下锅,蒸出来的菜包子口感会更加松软。...
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- 准备时间:3小时10分钟    烹饪时间:30分钟平时我们最爱吃的带馅的就是包子饺子,大家平时都爱吃什么馅的饺子包子么,小编最爱吃菜馅的,稍微加点肉,味道简直美味。今天小编就跟大家来介绍一下菜包子我们需要准备什么食材,有哪些制作步骤,感兴趣的一...
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- 食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜,放上十三香、盐、...
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