![美味的鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃]( "美味的鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鲜虾蒸酿苦瓜这道美食制作简单，味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为萝卜马蹄肉沫、鲜虾、苦瓜。苦瓜口感清脆，味道偏苦但是富含丰富的营养物质，搭配上美味的萝卜马蹄肉沫经过高温的处理，再搭配上美味的鲜虾...
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![三鲜酿苦瓜如何做简单又好吃]( "三鲜酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一根猪肉：适量香菇：若干三文治：小半个辅料盐：少量香油：少量具体步骤1.准备食材，没买到香菇用鸡腿菇代替了，不好2.香菇火腿切小丁，肉剁碎，加点蒜蓉，放少许盐，料酒，芝麻油，拌匀3.苦瓜切段，挖去中间部分4.把陷塞进...
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![自制鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃]( "自制鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鲜虾蒸酿苦瓜是虾和苦瓜做的一款美食，特别是孩子，不是很愿意吃这款美食，以为他们会觉得苦瓜吃了会比较的苦，所以不愿意吃这款美食，但是却是非常的不错，因为苦瓜有清热的作用，所以是非常的好吃的，赶紧动手来制作，度...
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![美味蒸酿苦瓜如何做简单又好吃]( "美味蒸酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：150苦瓜：300慈菇：50水发香菇：50胡萝卜：50荷兰豆：50菜心：50鸡蛋：1个辅料葱姜水：适量色拉油：适量干细淀粉：适量湿淀粉：适量鲜汤：适量盐：适量白糖：适量蚝油：适量老抽：适量料酒：适量胡椒：适量具体步骤1.苦瓜洗净，切去头、...
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![家常鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃]( "家常鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信很多人对苦瓜都不感冒，毕竟苦嘛。但是今天说的这道以苦瓜为主材料的菜品绝对颠覆你对苦瓜的印象。鲜虾蒸酿苦瓜，精心调制好的肉末经加热后融入苦瓜段之中，肉馅中胡萝卜的带有丝丝甜味，中和了苦瓜的苦味。...
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![酿苦瓜（客家婆）如何做简单又好吃]( "酿苦瓜（客家婆）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：2斤红汗菜：几棵苦瓜：2斤辅料盐：1勺花生油：1勺蚝油：2汤匙大葱：几片水：2500ml具体步骤1.搅拌机将肉搅碎，葱头剁碎，红汗菜洗净2.红汗菜切碎。肉，葱，红汗菜这三种拌在一起，加盐，花生油，蚝油。拌均匀。3.苦瓜切断，去囊...
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![苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做]( "苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做")
- “春季多吃苦，清热去火还解暑。苦瓜不但清热解毒、明目败火，还能够开胃消食。”食材明细主料苦瓜（50g）盐（1g）植物油（4g）味达美（2g）鲜虾（100g）辅料玉米淀粉（5g）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿鲜虾的做法步骤1、准备好食材。2、大虾去皮去虾线，切成段后再拍成泥。3、将除玉米淀粉...
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![肉酿苦瓜要蒸多久]( "肉酿苦瓜要蒸多久")
- 8-10分钟。制作肉酿苦瓜时，将苦瓜清洗干净，去掉两头，中间部分切成段，将内部的瓜瓤去除，塞入肉末，在苦瓜封口处抹上干淀粉，热水下锅，蒸10分钟左右即可。肉末在使用之前，可以放在盆中，添加食用盐、生抽、淀粉、白砂糖等佐料搅拌后，腌制5分钟，口感会更加入味。...
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![苦瓜酿鲜虾如何做简单又好吃]( "苦瓜酿鲜虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：适量鲜虾：适量辅料香油：适量姜汁：适量鸡精：适量盐：适量枸杞：适量具体步骤1.凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。2.鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀。3.凉瓜圈内蘸少许干...
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![酿苦瓜怎么蒸才绿]( "酿苦瓜怎么蒸才绿")
- 苦瓜在蒸之前可以用开水烫一下，放进冷水中浸泡，浸泡的时候可以在水中添加几滴白醋，这样就可以使苦瓜保持翠绿的颜色。酿苦瓜常见的烹饪方式，是由苦瓜、肉末、蒜末、生粉、生抽、食用盐等佐料制作而成。肉末在蒸之前需腌制两个小时，口感会更入味。...
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![猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法]( "猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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![虾肉酿苦瓜怎么做-虾肉酿苦瓜的做法]( "虾肉酿苦瓜怎么做-虾肉酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）虾仁（125克）辅料猪肉（适量）配料花椒水（适量）盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾肉酿苦瓜的做法步骤1、主料：苦瓜一根、虾仁。2、虾仁用刀背拍成泥加入肉泥、盐、味精、黄酒、香油、花椒水调成馅，苦瓜切成段，去掉瓤，放入盐腌十...
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![蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法]( "蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）辅料肉糜（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜，和用葱姜汁，盐，胡椒粉，生抽，蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断，掏空内瓤，用盐抓下，去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图，摆在盘子里。5、开水入锅蒸制8分钟。6、淋入蒸鱼豉油即可！7、成...
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![蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法]( "蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法")
- “蒸酿苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤，美容等。一道养生的酿苦瓜，配一点豆瓣酱，蒸着吃，甘甜美味，清爽好吃。”食材明细主料苦瓜（600克）糯米（100克）猪瘦肉（250克）辅料花生油（6ml）盐（3克）酱油（2ml）豆瓣酱（20克）香葱（20克）红辣椒（2个）苦味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（...
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![清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法]( "清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个...
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![鲜虾酿苦瓜怎么做-鲜虾酿苦瓜的做法]( "鲜虾酿苦瓜怎么做-鲜虾酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2个）辅料肉馅（适量）虾（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾酿苦瓜的做法步骤1、调出喜欢的肉馅，加入适量虾。2、苦瓜切段掏空。3、焯水冲凉备用。4、在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。5、在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。6、把蒸苦瓜的汤...
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![苦瓜酿虾滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜酿虾滑 苦瓜酿虾滑怎么做]( "苦瓜酿虾滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜酿虾滑 苦瓜酿虾滑怎么做")
- “电视剧《温暖的味道》靳东出演孙光明同款的这道苦瓜酿虾滑。苦瓜虽苦，但它绝不把苦味传给其它食材。不仅如此酿苦瓜还清肝明目，开胃还营养。做对这一步苦瓜不苦还清香。”食材明细主料苦瓜（1个）大虾（6只）胡萝卜（100g）盐（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）淀粉（3g）鸡汁调味料（2g）鸡精（1g）胡椒粉（1g）辅料...
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![苦瓜酿虾蓉怎么做-苦瓜酿虾蓉的做法]( "苦瓜酿虾蓉怎么做-苦瓜酿虾蓉的做法")
- “夏日里饮食素来讲究清淡为主，而一些生性寒凉的苦味蔬果恰好能能起到清热除烦的作用。提到苦味食物，自然第一反应就是苦瓜了，爱它的人盛赞这难得的滋味，厌它的人直言找罪受。如果你是能接受苦味的吃货，那么这道久负盛名的“苦瓜酿万物”或许值得期待下。”食材明细主料苦瓜（1...
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![苦瓜酿肉蒸多久]( "苦瓜酿肉蒸多久")
- 十五分钟至二十分钟左右。苦瓜酿肉的原料是苦瓜，猪肉，在制做的时候可以把猪肉先用油炸下，然后在塞入苦瓜囊中，这样做出来的肉会很好吃。苦瓜可以先用水焯下，这样会不苦。...
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![鲜虾酿苦瓜如何做简单又好吃]( "鲜虾酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根枸杞：7粒鲜虾：10只辅料胡椒粉：0.5茶匙蛋清：2茶匙料酒：0.5茶匙盐：0.5茶匙姜汁：1茶匙干淀粉：少许香油：1茶匙具体步骤1.鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁；2.枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去除干净...
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![蒸苦瓜酿肉要多久]( "蒸苦瓜酿肉要多久")
- 15分钟。制作苦瓜酿肉前需要先准备苦瓜、韭王、猪肉或者已经切好的猪肉沫。准备好原材料就先需要把苦瓜切成小段并且用盐放入盆中腌制20分钟使其入味儿，然后冲洗干净，把韭王切碎后加入到准备好的猪肉沫里面搅拌均匀，可在里面放入香油、蚝油等调味料里面，下一步就是把弄好的酿...
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![虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法]( "虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜（一个）虾仁（八个）肉馅（适量）辅料水淀粉（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段，挖去瓤2、酿好的肉馅放入苦瓜中3、虾仁收拾干净，在...
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![酿苦瓜是蒸还是煎]( "酿苦瓜是蒸还是煎")
- 都可以。喜欢吃口感清淡的酿苦瓜，可以蒸着吃，喜欢吃口感脆皮的酿苦瓜，可以放在锅中煎着吃。酿苦瓜做好以后，可以直接吃，也可以蘸着调之后的酱汁一起吃，口味会更加丰富。酿苦瓜属于客家菜，制作的主要食材为苦瓜、猪肉，辅料包括食用盐、葱花、酱油等。...
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![酿苦瓜要蒸多久]( "酿苦瓜要蒸多久")
- 15分钟。酿苦瓜中间里的瓤不要，可以在苦瓜上涂抹少量的盐，让盐味充分的进入苦瓜。然后将准备好的食材放入苦瓜中，凉水的时候就要放进锅中蒸，看到水热以后时候大火转小火慢慢的蒸，这样锅受热更均匀，可以让食物蒸出来更软烂一点，防止出现夹生的情况。...
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![酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想，并非全会实现，责任在自己，无权受与别人，还不放在心中的某个角落，闯将南北，苦伴左右，历经打击，苦尽甜来，一笑而过，方是乐。苦中作乐，方为人上之人！”食材明细主料苦瓜（...
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味味甜
