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关于鸡蛋奶酪面包怎么做好吃的餐饮百科

鸡蛋奶酪面包怎么做-鸡蛋奶酪面包的做法
  • 鸡蛋奶酪面包怎么做-鸡蛋奶酪面包的做法

  • 食材明细主料软的法国面包面团(1/2量)水煮蛋(1个)帕拉马森奶酪(块状)(20g)辅料酥油(烤盘用)(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋奶酪面包的做法步骤1、制作跟软式法国面包做法1~19一样的面团,使用一半的量(1条)。利用筛网在面团的表面轻轻洒上高筋面粉,并用沾湿割刀在面团...
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新手面包—奶酪面包的做法 新手面包——奶酪面包 新手面包—奶酪面包怎么做
奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法
  • 奶酪面包怎么做-奶酪面包的做法

  • “奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!”食材明细主料高筋面粉(270克)细砂糖(30克)牛奶(165克)黄油(30克)鸡蛋(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)奶粉(适...
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中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做
  • 中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做

  • “风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品~采用了中种法,口感更松软。凯瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(60g)细砂糖(10g)酵母(2g)黄油(15g)高筋面粉(150g)中种面团酵母(2g)水(40g)高筋面粉(100g)细砂糖(5g)奶酪奶...
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海绵蛋糕奶酪包的做法 比奶酪包更软的海绵蛋糕奶酪包 海绵蛋糕奶酪包怎么做
  • 海绵蛋糕奶酪包的做法 比奶酪包更软的海绵蛋糕奶酪包 海绵蛋糕奶酪包怎么做

  • 食材明细主料黄油(20克)低筋面粉(70克)鸡蛋(1个)牛奶(10ml)白砂糖(20克)奶油奶酪(60克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕奶酪包的做法步骤1、将蛋清分离出来加糖打发2、分两次假如蛋黄并搅拌均匀3、晒入低筋面粉4、搅拌到无颗粒并放入烤模里面160度20到25分钟5、冷...
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奶酪果干面包的做法 【奶酪果干面包】——中种面包机版 奶酪果干面包怎么做
  • 奶酪果干面包的做法 【奶酪果干面包】——中种面包机版 奶酪果干面包怎么做

  • “之前做了蔓越莓奶酪吐司,夹馅儿的,好好吃哦~小家伙吃的时候,嘴里一直都塞得满满的,一口接一口,一片接一片,最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。后来翻书,发现后面还有一个方子,里面也是加了奶酪的,不过这次是在揉面的时候加了奶酪一起揉进去的;面团里最后也加了...
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酸奶奶酪面包怎么做-酸奶奶酪面包的做法
  • 酸奶奶酪面包怎么做-酸奶奶酪面包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物,作为自己参考,我记录下来,参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)盐(2g)酵母(4g)黄油(28g)辅料蛋液,芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶奶酪面包...
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奶酪面包棒怎么做-奶酪面包棒的做法
  • 奶酪面包棒怎么做-奶酪面包棒的做法

  • “好吃易做,用料简单,细腻松软口感丰富,开启能量满满的一天。”食材明细主料高筋面粉(250克)全蛋液(和面)(25克)全蛋液(刷面儿)(25克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精盐(2克)纯牛奶(130克)室温软化黄油(25克)辅料马苏里拉奶酪丝(适量)干葱碎或香葱碎(适量)香甜口味沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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奶酪火腿面包的做法 【北京】奶酪火腿面包 奶酪火腿面包怎么做
  • 奶酪火腿面包的做法 【北京】奶酪火腿面包 奶酪火腿面包怎么做

  • “奶酪加火腿肠的面包,想想都好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(35g)糖(40g)奶酪(120g)盐(2g)高筋面粉(1000g)发酵粉(10g)水(470g)辅料火腿肠(2根)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪火腿面包的做法步骤1、准备材料2、除黄油外的材料全部放入搅拌缸内搅拌3、面团基本光滑后加入软化后的黄...
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芙蓉蛋奶酪面包怎么做-芙蓉蛋奶酪面包的做法
  • 芙蓉蛋奶酪面包怎么做-芙蓉蛋奶酪面包的做法

  • “早餐想吃得营养丰盛,又不想花太多时间,做这款奶酪面包是最好的选择,配上点水果和茶就很完美了!”食材明细主料鸡蛋(1个)小面包(1个)沙拉酱(1大勺)黑胡椒粉(1/4小勺)方形火腿(1片)辅料马苏里拉芝士(适量)盐(适量)黄油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋奶酪面包的做法步骤1、鸡蛋打散,里面加...
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奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法
  • 奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉(400g)糖(64g)盐(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黄油(35g)辅料糖粉(35g)奶酪馅奶酪(180g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶,揉面一个程序。2、加入黄油,继续揉一个程序。3、收圆,放入桶中,盖保鲜膜进行第一次发酵。4、...
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奶酪荷包蛋怎么做-奶酪荷包蛋的做法
  • 奶酪荷包蛋怎么做-奶酪荷包蛋的做法

  • “依然是冲动之下买回的奶酪,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦。”食材明细主料鸡蛋(一个)奶酪(一片)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪荷包蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋一个,奶酪一片2、将锅洗净,小火烘干水份3、锅中...
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6寸奶酪面包 怎么做-6寸奶酪面包 的做法
  • 6寸奶酪面包 怎么做-6寸奶酪面包 的做法

  • “吃不够的奶酪包来了。”食材明细汤种高筋面粉(10克)水(50克)奶酪馅奶油奶酪(200克)糖粉(20克)牛奶(25克)主面团高筋面粉(138克)酵母(1.7克)全蛋液(35克)牛奶(30克)白糖(17克)奶粉(6克)盐(2克)黄油(12克)表面撒粉奶粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸奶酪面包的做法步骤1、(配方的量不大,如...
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奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做
  • 奶酪面包的做法 奶酪面包(直接包法) 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(90ml)细砂糖(12g)奶粉(6g)盐(3g)酵母(3g)高粉(适量)馅料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟,再开2档转10钟2、加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜...
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鸡肉松奶酪黄瓜面包怎么做-鸡肉松奶酪黄瓜面包的做法
  • 鸡肉松奶酪黄瓜面包怎么做-鸡肉松奶酪黄瓜面包的做法

  • 食材明细主料黄瓜面团(适量)鸡肉松(适量)奶酪片(3片)辅料芒果酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉松奶酪黄瓜面包的做法步骤1、冷藏的“黄瓜面团”(见“甘香粽子卷),揉成一团。2、分成大小差不多的3个(三人一人一个)醒15分钟。3、两个擀成圆形,放入一点芒果酱(纯肉松会太干)...
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香葱奶酪面包怎么做-香葱奶酪面包的做法
  • 香葱奶酪面包怎么做-香葱奶酪面包的做法

  • “这面包看起来复杂,其实晚上陪孩子的时候顺便就做好了,有面包的早餐好轻松,十分钟就能端上桌,面包配煎蛋配牛奶这本身就是经典搭配,能量也够用。今天这个面包是咸口的,还加了奶酪,更适合我家孩子的胃口。这孩子属于见了奶酪就走不动的主儿。今天这个面包的配方本身是可以做吐司...
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奶酪芥末面包的做法 【面包圣经】Cheddar奶酪芥末面包 奶酪芥末面包怎么做
  • 奶酪芥末面包的做法 【面包圣经】Cheddar奶酪芥末面包 奶酪芥末面包怎么做

  • “原方来自《面包圣经》中的【切达干酪面包】,我根据个人口味做了少许调整,是一款风味浓郁而独特的咸口儿面包,适合作为三明治底坯享用。此配方可做约624g的大面包一个。”食材明细酵头面包粉(适量)牛奶(或清水)全蛋液(适量)麦芽糖浆(适量)即发干酵母(适量)主面团面包粉(适量)奶粉(适量)即...
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奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做
  • 奶酪包的做法 网红面包——奶酪包 奶酪包怎么做

  • “前段时间的奶酪包是贼火贼流行了,朋友圈,各个群都被刷爆了,所以我也来凑一下热闹吧!成品做出来还真的挺好吃,就是卡路里会挺高,不过我这种怎么吃都不会胖得人才不会去想热量卡路里这回事,啊哈哈·········”食材明细主料面包粉(300克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)白砂糖(40克)盐(2克)酵...
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奶酪面包蛋糕怎么做-奶酪面包蛋糕的做法
  • 奶酪面包蛋糕怎么做-奶酪面包蛋糕的做法

  • “蛋糕的外形,面包的内心,一下子就被它吸引。没有方烤盘,蛋糕圆模应该也行。一半量,六寸应该就够。面团很简单,奶酪糊也很简单,挤果酱的时候,开始感到了受挫。自制蓝莓酱,果肉型。裱花袋剪口太小不行,果肉出不来。想象中细细的一条只好变成粗粗一条。然而,果肉能出来,却并不均匀,挤到...
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奶酪肉松面包的做法 奶酪肉松面包(汤种法) 奶酪肉松面包怎么做
  • 奶酪肉松面包的做法 奶酪肉松面包(汤种法) 奶酪肉松面包怎么做

  • “非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好,搭配上奶酪和肉松,无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(100g)辅料汤种(100g)酵母(5g)糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(30g)马苏里拉奶酪(50g)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶酪肉松面包的...
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奶酪金钱面包怎么做-奶酪金钱面包的做法
  • 奶酪金钱面包怎么做-奶酪金钱面包的做法

  • “​新年快到啦,寓意满分的金钱小面包,是不是年味十足呢~做法非常简单,也不需要反复的整形,很适合烘焙小白哟。”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)牛奶(90g)辅料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)调料零卡糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做
  • 奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)辅料细砂糖(适量)马苏里奶酪(适量)芝士丝(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克馅料:细砂糖马苏里奶酪芝士丝2、除了奶油外,所有材料混...
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奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做
  • 奶酪面包的做法 【奶酪面包】 奶酪面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)盐(4克)辅料奶油奶酪(150克)糖(40克)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成奶酪馅备用。3、后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完...
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黑椒鸡肉奶酪面包怎么做-黑椒鸡肉奶酪面包的做法
  • 黑椒鸡肉奶酪面包怎么做-黑椒鸡肉奶酪面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)糖(30克)盐(1/4小匙)奶粉(15克)酵母粉(3克)全蛋(30克)水(160克)黄油(20克)辅料法式黑椒鸡胸肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)沙拉酱(适量)安佳马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒鸡肉奶酪面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20...
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奶酪热狗面包怎么做-奶酪热狗面包的做法
  • 奶酪热狗面包怎么做-奶酪热狗面包的做法

  • “一波三折的第一次面包之旅,算是为自己做个攻略,也算是给大家提个醒。”食材明细主料高筋面粉(250g)蛋清(70g)牛奶(150g)辅料酵母(5g)糖粉(25g)盐(3g)黄油(25g)炼乳(30g)火腿肠(2根)奶酪(10g)蜂蜜(适量)芝麻(少许)椰蓉(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)奶酪热狗面包的做法步骤1、将牛奶、白糖、...
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