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关于鸡爪章鱼炒毛豆的做法的餐饮百科

鸡爪章鱼炒毛豆怎么做-鸡爪章鱼炒毛豆的做法
  • 鸡爪章鱼炒毛豆怎么做-鸡爪章鱼炒毛豆的做法

  • “准确来说不是毛豆,是新鲜黄豆。”食材明细主料章鱼(几个)鸡爪(几块)毛豆(100g)辅料食用油(小许)胡萝卜(小许)调料葱(小许)食盐(1g)生抽(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪章鱼炒毛豆的做法步骤1、分成块的鸡爪取几块。2、取几个章鱼。3、鸡爪冷水下锅。4、开锅煮15分钟。...
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鸡心炒毛豆怎么做-鸡心炒毛豆的做法
  • 鸡心炒毛豆怎么做-鸡心炒毛豆的做法

  • “应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。”食材明细主料鸡心(200克)毛豆(100克)辅料青椒(一个)胡罗卜(半根)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(1.5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒毛豆的做法步骤1、先将鸡心洗净后,用少量盐和料酒...
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毛豆炒鸡怎么做-毛豆炒鸡的做法
  • 毛豆炒鸡怎么做-毛豆炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)毛豆(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡的做法步骤1、将鸡块洗净(我用的是翅根),放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉,抓匀腌制十分钟。2、热油,下...
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小炒毛爪豆怎么做-小炒毛爪豆的做法
  • 小炒毛爪豆怎么做-小炒毛爪豆的做法

  • “又到了一年一度吃毛爪豆的时候了,这几天去菜市场总有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。传统的毛爪豆的就是用干辣椒炒。今天这道菜里,我配了点韭菜花和青椒。一道完美的素菜”食材明细主料毛爪豆(半斤)韭菜花(二两)青椒(二个)生姜(少许)猪油渣(少许)泡椒(一个)辅料盐(少许)菜籽油(一勺)蚝...
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章鱼是八爪鱼吗
  • 章鱼是八爪鱼吗

  • 是。章鱼和八爪鱼是同一种食材,只是叫法不同而已。章鱼属于章鱼科软体动物,别名八爪鱼、八带蛸、石居等,分布在世界各地的热带以及温带海域。章鱼的吃法以及烹饪方式广泛,可以用于制作炒章鱼、章鱼炒韭菜、铁板章鱼、白灼章鱼、泡椒章鱼、酱烧章鱼等美食。...
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爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做
  • 爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做

  • “章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质,还含有天然牛黄酸,能有效减少血管壁内胆固醇的堆积,有降压,降脂,预防血管硬化的作用,并能抗疲劳,抗衰老,延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢,提高机体免疫力,帮助视网膜发育,预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白,使皮...
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毛豆烧凤爪怎么做-毛豆烧凤爪的做法
  • 毛豆烧凤爪怎么做-毛豆烧凤爪的做法

  • “从卤味店买了点凤爪,不知道今天怎么了,吃起来总觉得没有味道,自己加点佐料加工一下,制作成美味的菜品再吃,味道果然好极了!”食材明细主料凤爪(8个)毛豆(250g)辅料辣椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧凤爪的做法步骤1、买来的炸凤爪改刀切一下...
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毛豆炒鱿鱼怎么做-毛豆炒鱿鱼的做法
  • 毛豆炒鱿鱼怎么做-毛豆炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料毛豆(280克)鱿鱼(365克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、材料:毛豆、鱿鱼(已洗净)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、将姜片搁入清水锅中...
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爆炒章鱼须的做法 土豆家~~【爆炒章鱼须】 爆炒章鱼须怎么做
  • 爆炒章鱼须的做法 土豆家~~【爆炒章鱼须】 爆炒章鱼须怎么做

  • “坐标武汉的我,吃到这些实属难得”食材明细主料章鱼须(500g)青椒(1根)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)盐(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒章鱼须的做法步骤1、准备好章鱼须,水烧开煮2分钟,沥干水分。2、准备青椒、洋葱切丁,胡萝卜切片。3、国...
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章鱼鸡爪汤怎么做-章鱼鸡爪汤的做法
  • 章鱼鸡爪汤怎么做-章鱼鸡爪汤的做法

  • “冬季来锅,滋补美容养颜汤,,鸡脚汤特别鲜美,让你喝出美丽好皮肤”食材明细主料鸡脚(5个)章鱼(一个)辅料节瓜(一个)花生(少许)眉豆(少许)猪肉(200克)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)章鱼鸡爪汤的做法步骤1、准备好所有食材备用2、章鱼干用水泡软,切块备用。3、花生、眉豆提前浸泡1...
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毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法
  • 毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液。2、锅中放油,放入毛豆米炒至变色。3、加入适量的水焖煮一会。4、煮干水份后放盐调味。5、淋入鸡蛋液。6、煎至凝固后翻炒均匀即可。7、成品图。...
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毛豆凤爪汤怎么做-毛豆凤爪汤的做法
  • 毛豆凤爪汤怎么做-毛豆凤爪汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(210克)凤爪(5个)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆凤爪汤的做法步骤1、材料:毛豆、凤爪(已清洗)、姜片2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的凤爪和姜片下入锅中。4、加入清水焯开,捞出。5、随后,将淘洗好的毛豆...
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干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法
  • 干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法

  • “年是过去了,冰箱里还有些没吃完的库存,于是做了这道干煸章鱼爪,换成鱿鱼须是一样的。”食材明细主料章鱼爪(两只)辅料西芹(3根)红椒(数十个)花椒(数十个)糖(一勺)盐(一勺)芝麻(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡精(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸章鱼爪的做法步骤1、章鱼爪切片待用。2...
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豆腐炒章鱼腿怎么做-豆腐炒章鱼腿的做法
  • 豆腐炒章鱼腿怎么做-豆腐炒章鱼腿的做法

  • “豆腐和海鲜百搭,咋做都好吃😋。”食材明细主料章鱼腿(2个)豆腐(150克)葱(30克)鸡蛋(1个)食用油(30克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒章鱼腿的做法步骤1、章鱼腿切开。2、葱切粗丝。3、放章鱼里。4、鸡蛋洗净。5、磕碗里了加食盐,打散。6、豆...
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毛豆炒鸡丁怎么做-毛豆炒鸡丁的做法
  • 毛豆炒鸡丁怎么做-毛豆炒鸡丁的做法

  • “毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。”食材明细主料...
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冻章鱼爪蒸多久
  • 冻章鱼爪蒸多久

  • 20分钟。冻章鱼爪直接蒸比较不容易蒸熟,一般需要蒸20分钟左右才可以蒸熟。若将冻章鱼爪解冻后清洗干净,再蒸10分钟就可以蒸熟;若想要软嫩鲜美的口感,可以适当减短蒸制时间,想要比较紧实的口感,可以适当增加蒸制的时间。...
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鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法
  • 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
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鸡丁炒毛豆怎么做-鸡丁炒毛豆的做法
  • 鸡丁炒毛豆怎么做-鸡丁炒毛豆的做法

  • 食材明细主料鸡丁(100g)毛豆(250g)辅料剁椒(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)鸡丁炒毛豆的做法步骤1、鸡丁用适量生抽,料酒和水淀粉腌制一会儿,备用2、锅内加入适量油,下入蒜片和姜片炒香,加入适量剁椒翻炒3、下入鸡丁,翻炒至变色4、加入毛豆,翻炒至毛豆变色后加入适量盐和鸡精调味...
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章鱼足炒毛豆怎么做-章鱼足炒毛豆的做法
  • 章鱼足炒毛豆怎么做-章鱼足炒毛豆的做法

  • “非常美味的下饭家常菜”食材明细主料章鱼足(250克)毛豆(150克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)姜末(少许)黄豆酱(1勺)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)章鱼足炒毛豆的做法步骤1、章鱼足凉水解冻。2、毛豆洗净,胡萝卜切丁,章鱼足也切丁,切点蒜末姜末。3、这道菜最主要是用李锦记黄豆...
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章鱼炒荷兰豆怎么做-章鱼炒荷兰豆的做法
  • 章鱼炒荷兰豆怎么做-章鱼炒荷兰豆的做法

  • “超级下饭菜,老爸一个人就吃了一半😊😊😊”食材明细主料荷兰豆(400g)章鱼(2个)红菜椒(30g)黄菜椒(30g)辅料盐(少许)酱油(半勺)猪油(3勺)蒜头米(30g)姜(30g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)章鱼炒荷兰豆的做法步骤1、章鱼的内脏,眼睛,牙齿都去掉,洗掉粘液,去掉黑膜,然后用清水洗几遍,至清水不再...
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毛豆炒鸡爪筋怎么做-毛豆炒鸡爪筋的做法
  • 毛豆炒鸡爪筋怎么做-毛豆炒鸡爪筋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡爪筋(适量)黑木耳(适量)辅料红辣椒(适量)杭椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒鸡爪筋的做法步骤1、准备食材:毛豆、鸡爪筋、黑木耳、杭椒、红辣椒、蒜头、小葱、生姜。2、鸡爪筋焯水备用。3、锅中倒入少许油,油热后加入生姜片、蒜粒、葱白段炒...
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荷兰豆炒章鱼腿怎么做-荷兰豆炒章鱼腿的做法
  • 荷兰豆炒章鱼腿怎么做-荷兰豆炒章鱼腿的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(80g)章鱼腿(适量)辅料食用油(半匙)胡萝卜(50g)调料葱姜(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒章鱼腿的做法步骤1、取荷兰豆。2、洗净,分段。3、切胡萝卜。4、切葱姜。5、煮熟的章鱼腿分开。6、胡萝卜冷水下锅。7、煮熟。8、放荷兰豆。9、把荷...
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甜豆炒八爪鱼怎么做-甜豆炒八爪鱼的做法
  • 甜豆炒八爪鱼怎么做-甜豆炒八爪鱼的做法

  • “很爽口的一道小炒。”食材明细主料八爪鱼(两只)甜豆(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)红椒(少许)调料油(少许)盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒八爪鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、八爪鱼改刀切好。3、甜豆撕去老筋清洗干净。4、锅中水烧开放入甜豆焯水捞出来...
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爆炒章鱼怎么做-爆炒章鱼的做法
  • 爆炒章鱼怎么做-爆炒章鱼的做法

  • 食材明细主料章鱼(一只)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒章鱼的做法步骤1、章鱼放锅里,加入姜,料酒焯一下水。2、焯熟后放入冷水里浸泡一下。3、萝卜,青椒,蒜等配料洗好。4、章鱼切段,青椒,萝卜切片...
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毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做
  • 毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做

  • “过了10几年朝九晚五的生活,这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了,早上收拾下家务,下午可以看看自己喜欢的电视剧,晚上可以给家里人烹饪美食,这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温,除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳,都...
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