![柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法]( "柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法")
- “老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食，我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了，为了调动自己做美食的积极性，也是为了体现老菜新做大不一样的主题，我就想方设法做出新花样，这样无论是做还是吃都有些新鲜感。今天就是在豌豆黄中添加了刚刚上市的...
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![豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法]( "豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法")
- “又到吃豌豆的季节，我们扬州人一直把豌豆叫“安豆”，在我们这也是一个吉利菜，寓意“安安稳稳”，所以每到年三十，餐桌上肯定少不了这个菜，通常那时候这菜的价格也是高的吓人。我们家吃豌豆，最喜欢的方式就是做【豌豆饼】，这饼做法很简单，但实在是很好吃！昨天晚上我第一次做了8个准...
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![豌豆黄酥怎么做-豌豆黄酥的做法]( "豌豆黄酥怎么做-豌豆黄酥的做法")
- “豌豆黄酥”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（20克）油（20克）水（1份）辅料油（60克）面粉（100g）豌豆黄馅料（150克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆黄酥的做法步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分成相等的重量4、面团包裹油酥，如图戳成图片的样子5、卷...
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![西红柿炒豌豆怎么做-西红柿炒豌豆的做法]( "西红柿炒豌豆怎么做-西红柿炒豌豆的做法")
- 食材明细主料西红柿（两个）豌豆（适量）辅料鸡蛋（两个）调料葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿炒豌豆的做法步骤1、葱切碎。2、豌豆焯水。3、西红柿切小块。4、鸡蛋打散炒蛋花。5、起锅烧油下葱碎，炒出香味，下豌豆煸炒。6、下西红柿翻炒。7、放料酒少许，白糖少许，适量的盐...
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![豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “看了很多豌豆黄的制作，要求很严格，又是煮又是炒的，我的很简单。只要煮就好了。没那么麻烦。很多步骤可以省略，不影响的。”食材明细主料豌豆（1000g）辅料绵白糖（适量）小苏打（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆1000g，用清水清洗干净后，加水浸泡半小时。...
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![豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做")
- “市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自制豌豆黄，颜色呈现自然的浅黄色，口感细腻，味道清甜，冷藏后...
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![蜜豆豌豆黄怎么做-蜜豆豌豆黄的做法]( "蜜豆豌豆黄怎么做-蜜豆豌豆黄的做法")
- “豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。”食材明细主料清水（适量）脱皮干黄豌豆（250g）辅料蜜红豆（适量）冰糖（85g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆豌豆黄的做法步骤1、准备好脱皮的干豌豆2、清洗几次后浸泡...
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![豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是北京传统小吃，按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。这款豌豆黄是简易版的，不用煮豌豆，继续用豌豆粉做，效果和在北京吃过的一样。想吃就要自己动手，自己做更健康。”食材明细主料豌豆粉（100g）清...
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![鲜豌豆黄怎么做-鲜豌豆黄的做法]( "鲜豌豆黄怎么做-鲜豌豆黄的做法")
- “鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒掉外面的薄皮里面的豆留用4、准备做豌豆黄的豆180克放...
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![肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做]( "肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做")
- 食材明细主料豌豆（200克）肉末（50克）辅料盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净，放入炒锅里。翻炒3到...
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![豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是，豌豆有很大的医疗功...
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![家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法]( "家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法")
- “家常豌豆烧豆腐，好吃不油腻，口感嫩滑，营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐（1块）豌豆（2大把）辅料里脊肉（100克）胡萝卜（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）酱油（少许）番茄酱（少许）淀粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常...
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![柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做]( "柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做")
- “一说起豌豆黄，大家想到最多的就是老北京豌豆黄了，其实我们河南也有豌豆黄，做法和老北京的不是太一样，主料豌豆的处理方法基本是一样的，但我们这里的豌豆黄中间要夹柿饼的。我其实更喜欢我们河南的这种豌豆黄，因为有柿饼夹心，吃起来口感丰富，而且柿饼的甜味和豌豆的豆香味相得益...
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![豌豆黄怎么做-豌豆黄的做法]( "豌豆黄怎么做-豌豆黄的做法")
- “豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆粉100g。2、250g...
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![豌豆炒西红柿怎么做-豌豆炒西红柿的做法]( "豌豆炒西红柿怎么做-豌豆炒西红柿的做法")
- “这道菜要和米饭拌着吃而且一定要用勺子吃就一个字，香！”食材明细主料豌豆（300g）西红柿（500g）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒西红柿的做法步骤1、剥好的味道洗净，沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。2、西红柿去皮切成...
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![豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄---绝对的宫廷小吃，绝对的停不下口！清热祛湿，还是减肥良品哦~”食材明细主料去皮黄豌豆（500g）水（1000g）辅料白砂糖（30g）老冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、500g黄豌豆加水泡4个小时以上2、把豌豆和水倒入锅中煮20分钟左右3、煮好的豌豆倒入搅...
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![家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法]( "家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法")
- “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花，蒜末，爆香。3、倒入甜豌豆，翻炒个1分钟左右。...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。据说，一天慈禧正坐...
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![豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做]( "豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做")
- “记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的做法步骤1、去皮豌豆250g，把水装满容器，要完全没过豌豆，豌...
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![豌豆尖的家常菜做法]( "豌豆尖的家常菜做法")
- 有着丰富纤维的豌豆尖，因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感，而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆，它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系，小编可以教大家几道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可与肉类炒食、...
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![豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做]( "豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是大众喜爱的食品，许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦，前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄，虽然口感不如打浆过滤后的光滑，但味道一样，至少自己做的卫生安全，而且省时简捷还不用洗锅，适合象我这样的懒人。”食材明细主料豌豆（250克（干品））水（750克）盐（5克）原味（口...
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![家常豌豆黄如何做简单又好吃]( "家常豌豆黄如何做简单又好吃")
- 准备时间:38分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料豌豆：500辅料白糖：250琼脂：5具体步骤1.豌豆用清水泡24小时，泡到涨圆，皮轻轻一搓就能去掉。2.豌豆去皮后上锅蒸一小时以上，用手轻轻一捻就碎了就可以，或者直接放电饭锅煮豆档煮好就可以，这样更省事。3.煮好的...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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![豌豆苗的家常菜做法]( "豌豆苗的家常菜做法")
- 豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜，想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式，不同的烹饪方法不仅其味道不同，对豌豆苗本身营养的损失也大不相同，说了这么多，大家一定很想知道，豌豆苗都有哪些烹饪方法呢?今天，小编就来为大家介绍几种常见的豌豆苗的家...
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味味甜
